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  • 08
  • Jun
  • 2022

4星起跳!晴光市場高評價6美食:奶粉甜甜圈、紅到日本珍奶冰、手臂長蛋餅

2022/06/08 15:00 |圖文提供 食尚部落客|整理、撰文 鄭竣榮
4星起跳!晴光市場高評價6美食:奶粉甜甜圈、紅到日本珍奶冰、手臂長蛋餅

有別於一般的傳統市場,晴光市場可說是台北市最早的舶來品集中地之一。來這裡逛街除了可以體驗一下老台北人的浪漫外,市場內跟周邊地區,其實也藏著不少高CP值或老字號的美食。食尚小編今天就要幫你把晴光市場評價最高的美食統統挖出來,快跟著《食尚玩家》部落客一起享受美食不踩雷!貼心提醒,疫情期間享用美食盡量外帶,如欲在外用餐,記得做好防疫喔!

 

01. 台灣人ㄟ脆皮鮮奶甜甜圈  統統只要25元

「台灣人ㄟ脆皮鮮奶甜甜圈」總店位於台北市雙城街上,整排建築物中,1樓的門市門口,可見1個很醒目的半圓形拱門。開業20年以上的老字號名店,每逢周末假日總是人龍不斷,不論刮風下雨,饕客們撐傘也要吃到,這裡有好生意,能開如此久,一定有它好吃的原因,許多媒體紛紛採訪報導過。

 

統統25元!老字號「台式脆皮甜甜圈」排隊也要吃,外酥內Q+濃郁奶香太罪惡
▲「台灣人ㄟ脆皮鮮奶甜甜圈」總店位於台北市雙城街上,是開業20年以上的老字號排隊名店。(圖片來源:Upssmile向上的微笑萍子 旅食設影

 

櫃檯旁的大透明玻璃櫃中,可見每日新鮮出爐的台式甜甜圈,脆皮鮮奶甜甜圈口味豐富,每一款甜甜圈均一價25元。剛起鍋的原味脆皮甜甜圈沾上滿滿的奶粉,充滿台式甜甜圈風味,皮是酥脆的而不是傳統的厚實鬆軟,內部除了麵粉的香甜,外表更裹上厚厚的糖粉,伴隨獨特奶香,吃起來也不會太甜,愈嚼愈香。而包餡甜甜圈這次買到巧克力、花生口味,外觀與傳統的甜甜圈不一樣,巧克力口味不甜不膩,還帶點巧克力顆粒感。

 

統統25元!老字號「台式脆皮甜甜圈」排隊也要吃,外酥內Q+濃郁奶香太罪惡
▲原味脆皮甜甜圈外皮裹上厚厚的糖粉,外酥內軟、愈嚼愈奶香的口感好銷魂。(圖片來源:Upssmile向上的微笑萍子 旅食設影

 

統統25元!老字號「台式脆皮甜甜圈」排隊也要吃,外酥內Q+濃郁奶香太罪惡
▲而包餡甜甜圈的外觀,與傳統甜甜圈不一樣,巧克力口味不甜不膩,還帶點巧克力顆粒感。(圖片來源:Upssmile向上的微笑萍子 旅食設影

 

4星起跳!晴光市場高評價6美食:奶粉甜甜圈、紅到日本珍奶冰、手臂長蛋餅

台灣人ㄟ脆皮鮮奶甜甜圈(晴光總店)

 

02. 杏福冰館  珍珠奶茶冰紅到日本

令人忍不住想拍照的可愛珍珠奶茶冰席捲台北晴光市場!日本部落客和YouTuber屢次慕名來拍攝報導,平時台灣的客人也是絡繹不絕。說起珍珠很多人想到的都是珍珠奶茶,但杏福冰館卻研發出很特別的珍珠奶茶冰!最上層是一整塊自製芝麻奶酪,味道香醇濃,搭配冰品口感直線升級。老闆給料不手軟,黑白珍珠多到快爆盤,最後還淋上罪惡的煉乳,珍珠控不可放過!特別值得一提的是店家特製的「奶茶醬」,冰品搭上濃濃的茶香韻味,挖起一湯匙搭配黑白珍珠入口,邊吃很像在挖寶。獨家製作的創意冰品顛覆想像,難怪許多日本人專程來品嘗。

 

4星起跳!晴光市場高評價6美食:奶粉甜甜圈、紅到日本珍奶冰、手臂長蛋餅
▲日系清新時尚又溫馨的空間風格,完全打中女孩們的心!(圖片來源:蜜絲米的散步生活

 

4星起跳!晴光市場高評價6美食:奶粉甜甜圈、紅到日本珍奶冰、手臂長蛋餅
▲冰品最上層是一整塊自製芝麻奶酪,一旁的黑白珍珠多到快爆盤,最後還淋上罪惡的煉乳,珍珠控不可放過!(圖片來源:蜜絲米的散步生活

 

4星起跳!晴光市場高評價6美食:奶粉甜甜圈、紅到日本珍奶冰、手臂長蛋餅
▲店家特製的「奶茶醬」,嘗得到濃濃的茶香韻味,挖起一湯匙搭配黑白珍珠入口,真的超迷人。(圖片來源:蜜絲米的散步生活

 

4星起跳!晴光市場高評價6美食:奶粉甜甜圈、紅到日本珍奶冰、手臂長蛋餅

杏福冰館

 

03. 山豬蛋餅  手臂長巨無霸蛋餅

位在晴光市場的「山豬蛋餅」,店面不大很低調,小小店面賣著酥脆好吃蛋餅,以及超大的大根蛋餅系列。這家店的辣椒爆發力超強,真的很辣!建議點蛋餅時不要加辣,老闆會另外附上一小碟,再依照辣度自己斟酌,不要傻傻的直接點微辣,不然整份蛋餅會辣到哭。

 

4星起跳!晴光市場高評價6美食:奶粉甜甜圈、紅到日本珍奶冰、手臂長蛋餅
▲位在晴光市場的「山豬蛋餅」,店面不大很低調,裡面藏著巨無霸蛋餅以及嗜辣者必嘗的超狂辣椒。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂

 

跟我手臂一樣的超大根脆皮鹹豬肉蛋餅,上桌真的有被震撼。蛋餅上撒滿芝麻增加香氣和口感,內餡爆滿,隨便一夾都快掉出來。蛋餅酥脆好吃,山豬肉我也很喜歡,剛開始覺得辣度還OK,沒多久辣度直衝腦門,眼淚瞬間掉下來,鼻涕也開始流。墨西哥辣椒蛋餅又是不同的辣了,爆發力直接來,真的沒在客氣,雖然還有洋蔥甜味平衡,但辣度在舌頭久久不散,讓人又愛又恨。他們的蛋餅皮真的很優秀,酥脆口感很合我胃口,而且不會油膩,吃個蛋餅邊哭邊笑到底怎麼回事。

 

4星起跳!晴光市場高評價6美食:奶粉甜甜圈、紅到日本珍奶冰、手臂長蛋餅
▲超大根脆皮鹹豬肉蛋餅(250元),足足有一個人的手臂那麼長,而且內餡爆滿,隨便夾都快掉出來。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂

 

4星起跳!晴光市場高評價6美食:奶粉甜甜圈、紅到日本珍奶冰、手臂長蛋餅
▲脆皮墨西哥辣椒蛋餅(80元)的辣度更是直接,搭配上有甜味的洋蔥,以及酥脆的餅皮,讓人又愛又恨。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂

 

4星起跳!晴光市場高評價6美食:奶粉甜甜圈、紅到日本珍奶冰、手臂長蛋餅

山豬蛋餅

 

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04. 初鰻x職人味自慢  高CP值鰻魚飯想吃要排隊

這間位在中山區晴光市場的鰻魚飯,生意超級好,用餐時間常常要排隊唷!一踏入店內彷彿置身日本街頭的居酒屋,整體的日系設計氛圍,甚至盤器的選用,都講求日本飲食文化特色的每一環。鰻魚套餐分成松、梅、竹、櫻套餐,價格大概是540~680元,分量超澎派,所有的副餐搭配也都不馬虎喔!

 

4星起跳!晴光市場高評價6美食:奶粉甜甜圈、紅到日本珍奶冰、手臂長蛋餅
▲初鰻x職人味自慢是人氣很高的鰻魚飯店,整體的日系設計氛圍,甚至連盤器的選用都很講究。(圖片來源:Catalina旅遊小筆記

 

重點當然是鰻魚飯,一送上桌,鰻魚散發醬燒香氣,外層烤得微酥,呈現出迷人的炙燒色澤,但不會蓋過魚肉的味道,反而加強了魚肉的鮮甜,配上粒粒分明的白飯,每次吃都讓我驚豔!另外,每次吃初鰻,都會期待的鰻肝串,裹著獨特醬汁的鰻肝,烤到外層酥香微脆,鵝肝的香濃口感,鮮味倍增,會讓人一口接一口!這豪華又豐盛的美味,誘發日本美食的味蕾記憶,不能出國那就來這吃日本料理吧!

 

4星起跳!晴光市場高評價6美食:奶粉甜甜圈、紅到日本珍奶冰、手臂長蛋餅
▲外層烤得微酥的鰻魚,散發迷人的醬燒香氣,但不會蓋過魚肉的味道,配上粒粒分明的白飯,讓人驚豔!(圖片來源:Catalina旅遊小筆記

 

4星起跳!晴光市場高評價6美食:奶粉甜甜圈、紅到日本珍奶冰、手臂長蛋餅
▲裹著獨特醬汁的烤鰻肝串,外層酥香微脆,內層則是鵝肝般的香濃口感,吃起來鮮味十足。(圖片來源:Catalina旅遊小筆記

 

4星起跳!晴光市場高評價6美食:奶粉甜甜圈、紅到日本珍奶冰、手臂長蛋餅

初鰻x職人味自慢(晴光店)

 

05. 黃記魯肉飯  「亞洲最佳50餐廳」肯定

「亞洲最佳50餐廳」2021年首次公布了「亞洲之粹」名單,其中一間就是位在台北晴光市場的「黃記魯肉飯」。既然店名都叫「魯肉飯」,而且我看幾乎是每桌必點,所以也點來吃看看,第一眼看這碗滷肉飯,滷肉是手工切的,這點先加分,然後裡面是肥肉瘦肉都有,這點再加分,因為我不愛那種都是瘦肉的,香氣會不夠。把滷肉和白飯拌勻之後,看起來好美味,這裡的滷肉飯,基本上因為肥瘦比例得宜,所以香氣上很夠,吃起來也算是順口,吃了之後,嘴唇還會留有油脂香氣。

 

美食願望清單+1!晴光市場「滷肉飯」亞洲爭光,手切滷肉肥瘦適中、白菜滷超鮮甜
▲店門口擺放了幾個大鍋子,每一鍋都冒著白煙,香氣一直不斷的撲上來,聞到味道都餓了。(圖片來源:花洛米一起去玩耍

 

美食願望清單+1!晴光市場「滷肉飯」亞洲爭光,手切滷肉肥瘦適中、白菜滷超鮮甜
美食願望清單+1!晴光市場「滷肉飯」亞洲爭光,手切滷肉肥瘦適中、白菜滷超鮮甜
▲把滷肉和白飯拌勻之後,看起來好美味,這裡的滷肉飯(30元/小),基本上因為肥瘦比例得宜,所以香氣上很夠。(圖片來源:花洛米一起去玩耍

 

4星起跳!晴光市場高評價6美食:奶粉甜甜圈、紅到日本珍奶冰、手臂長蛋餅

黃記魯肉飯

 

06. 十巷咖哩  隨時都有人排隊

晴光市場有一家隨時都有人在排隊,而且Google評價4.3星的咖哩飯「十巷咖哩」。招牌唐揚雞咖哩飯不但有生菜,這裡的咖哩飯還有一個特色,就是附上1顆現煎的荷包蛋,然後還可以選是要全熟還是半熟,超貼心的,強烈推薦大家選擇半熟蛋,看著蛋液流出來就是開心啊!

 

在地人外帶愛店!評價4.4星咖哩飯大分量超飽足,現煎半熟蛋配飯更過癮
▲老闆很注重大家的飲食均衡,在每一盤咖哩上都會附上不少蔬菜。(圖片來源:花洛米一起去玩耍

 

十巷咖哩看起來像是日式風格的咖哩飯,但口味上帶有辛辣感。來到這裡看到許多感覺食量比較小的女生,因為這超讚的咖哩醬汁,居然一口一口的把整盤飯都吃光光了。唐揚雞的部分,這裡足足給了你4大塊,剛炸好起鍋就上桌,外層的皮相當酥脆,一口咬下,裡面非常多汁,保有雞肉本身彈牙的口感,不是那種軟趴趴的雞肉;這炸雞相當有水準,4塊的分量超多,絕對夠喜歡吃炸雞的朋友吃到飽!

 

在地人外帶愛店!評價4.4星咖哩飯大分量超飽足,現煎半熟蛋配飯更過癮
▲4塊超大的唐揚雞絕對夠你吃到撐,而且外酥內多汁相當有水準。(圖片來源:花洛米一起去玩耍

 

4星起跳!晴光市場高評價6美食:奶粉甜甜圈、紅到日本珍奶冰、手臂長蛋餅

十巷咖哩

 

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