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店家報導

連台北人都不知!「隱藏版夜市」6必吃:芋泥瀑布冰、老店滷肉飯、檸檬愛玉

號稱「台北最冷門的夜市」藏在這!食尚小編今天要帶大家開逛藏身台北鬧區的隱藏版「雙城街夜市」,地點就在大名鼎鼎的「晴光市場」外側,靠近中山北路、捷運民權西路站與中山國小站。這裡可是隱藏不少高評價的厲害美食,飄香30年的老店滷肉飯、超強排隊咖哩、芋泥瀑布冰,通通不能錯過!快來看看《食尚玩家》部落客激推的必吃名單有哪些~下載食尚APP,天天免費抽大獎!   01. 黃記魯肉飯  亞洲50最佳餐廳之一(★4.2、Google評論4,248則) 玩家:女子的休假計劃 超多人推薦的「黃記魯肉飯」曾在2021年獲選「亞洲之粹 亞洲50最佳餐廳之一」,走捷運中山國小站1號出口,步行約5分鐘可抵達。店外排隊人潮總是多到爆,架上擺著當日便當配菜,可以自己挑選,每一樣看起來都很不錯,尤其是老滷汁滷出的食物看起來就很美味~   ▲「黃記魯肉飯」是在地30年的老店,也是台北必吃的滷肉飯之一。(圖片來源:女子的休假計劃)   ▲架上的便當配菜可以自己選,尤其是老滷汁滷出的食物看起來就很美味~(圖片來源:女子的休假計劃)   今天點了「滷肉飯」,滷肉偏瘦,但膠質很夠,吃起來是會黏嘴巴那種,口味上偏甜一些,味道不重但很香,桌上有醬油辣椒絕對必加,好吃程度大加倍!再配上1顆滷蛋真的很不錯吃。「蹄膀肉」這次回訪依舊表現很不錯,豬皮Q彈Q彈,膠質滿滿,瘦肉也不會太乾柴,推薦必吃啊!     ▲滷肉飯(50元,大碗/35元,小碗)膠質很夠,推薦必加醬油辣椒更升級。(圖片來源:女子的休假計劃)   ▲蹄膀肉(90元,大份/70元,小份)豬皮Q彈Q彈,膠質滿滿!(圖片來源:女子的休假計劃)     02. 十巷咖哩  加飯、加醬都免錢(★4.4、Google評論5,532則) 玩家:Maruko與美食有個約會 「十巷咖哩」在Google 評論有4.4星、超過5,500則好評,也是這一帶超強的排隊美食。店內裝潢很簡單,位置不是很多,來訪的時間還不到6點,店內已經客滿了!白飯、咖哩醬都可以免費續加吃到飽,對於小資族而言,是非常不錯的選擇。看看這個炸豬排,分量挺嚇人的,大概比我的手掌還要大,而且是使用豬里肌的部位,很有厚度。配菜則是生菜、燉煮南瓜、1顆半熟蛋,分量十足。咖哩帶有一點辣度,還滿濃厚的,整體而言CP值非常高!   ▲「十巷咖哩」在Google 評論有4.4星、超過5,500則好評。(圖片來源:MARUKO與美食有個約會)   ▲「豬排咖哩」(165元)分量十足,豬排使用豬里肌的部位,很有厚度。(圖片來源:MARUKO與美食有個約會)     03. 阿富海鮮粥  整碗滿滿都是料(★4.1、Google評論609則) 玩家:PEKO の Simple Life 提到雙城街夜市美食,「阿富海鮮粥」絕對榜上有名,營業時間從傍晚賣到凌晨2點,再晚下班都吃的到。雖然菜單招牌推薦麻油系列,但絕大多數的客人都是點海鮮粥,食材看起來都很新鮮,每碗140元的海鮮粥,料真的超多,有豬肝、花枝、魚片、蝦仁、魚丸、蚵仔、肉絲、高麗菜,隨便撈都是料,完全沒在客氣的,稱得上是非常霸氣的海鮮粥。口感比較偏湯飯,湯頭非常鮮美,讓人一口接一口當湯在喝。除了海鮮粥,「炸三鮮」也滿多人推薦,反正這攤就是隨便點隨便好吃,安全無雷!   ▲「阿富海產粥」可說是雙城街夜市的門神美食,路口常有大批人排隊等吃。(圖片來源:PEKO の Simple Life)   ▲海鮮粥(140元)整碗隨便撈都是料,湯頭也非常鮮美。(圖片來源:PEKO の Simple Life)     看更多:從早吃到晚!晴光市場8家超人氣美食:林志玲最愛、脆皮甜甜圈、排隊紅豆餅   04. 杏福冰館  必點芋泥瀑布冰(★4.5、Google評論740則) 玩家:瑋瑋美食萬歲 「杏福冰館」在Google評論有4.5顆星的好評,主要販售豆花、杏仁豆腐、刨冰、雪花冰、仙草凍、豆漿、杏仁茶等品項,門口處有熱門排行榜,有選擇困難的人,可以直接參考!今天點了第三名的「芋頭牛奶冰」,配料有芋圓和芋頭塊,最上面再淋上芋泥,刨冰裡面還會加上黑糖醬和煉乳,芋頭塊煮到軟而不爛,口感適中,整體還不錯,上面那層芋泥口感很綿密,我喜歡!另外還額外加點了小湯圓,比市售還來得大顆,吃起來有微微甜味,口感很Q很好吃。   ▲「芋頭牛奶冰」(110元,加小湯圓+10元)配料有芋圓和芋頭塊,再淋上芋泥。(圖片來源:瑋瑋美食萬歲)   熱門排行第四名的「珍珠奶茶冰」,最讓人驚豔的,就是上面那塊店家自製的奶酪,這奶酪很濃郁,口感也很細緻,好想要直接單買來吃~配料的珍珠有白珍珠和黑珍珠,我覺得甜度也略高了一些!整體來說這間「杏福冰館」的奶酪很強,芋泥和小湯圓我都滿喜歡的,下次還會想吃吃看其他的品項和配料!   ▲「珍珠奶茶冰」(130元)頂端的奶酪很濃郁,還吃得到雙色珍珠!(圖片來源:瑋瑋美食萬歲)     05. MY幾圈甜甜圈專賣店  金黃酥香超欠吃(★4.9、Google評論1,086則) 玩家:妮妮˙ˇ˙用類單記錄生活!! 吃慣了一般油炸的甜甜圈,來吃吃看用烤的甜甜圈吧!「MY幾圈」以非油炸的現烤方式製作甜甜圈,既美味又不油膩,獨特的烘烤香味以及特別的木紋樣貌,讓人吃1次就愛上!目前有原味、紅豆、芝麻、花生、青苔椒鹽、可可共6種口味,剛出爐的甜甜圈是金黃色的,外酥內鬆軟,小小一顆吃完不會有負擔。特別的是這款「青苔椒鹽圈」,表面撒上海苔粉,靠近嘴邊就可以聞到淡淡海苔香,加上店家特製的日式醬汁,吃起來鹹甜鹹甜的,很推薦。   ▲金黃誘人的木紋甜甜圈(40元,1個),共有6種鹹甜口味可選擇。(圖片來源:妮妮˙ˇ˙用類單記錄生活!!)   ▲「青苔椒鹽圈」(圖左),表面撒上海苔粉,還刷上特製日式醬汁,吃起來鹹甜鹹甜的。(圖片來源:妮妮˙ˇ˙用類單記錄生活!!)     06. 城市愛玉  逛街消暑首選(★4.4、Google評論451則) 玩家:女子的休假計劃 雙城街夜市這家「城市愛玉」很特別,營業時間是從早上11點半開到凌晨1點,光是賣甜點冰類的營業時間長達12小時以上,平日下午,人潮依舊滿滿滿,超級厲害,尤其是炎熱的夏日更是座無虛席!愛玉冰是招牌之一,手洗的愛玉看起來就很咕溜,加了檸檬喝起來微酸帶有果香,冰塊是很有口感脆脆那種,而且不論夏天、冬天這款都有在販售喔!   ▲「城市愛玉」從中午賣到凌晨,幾乎整天都能吃。(圖片來源:女子的休假計劃)   ▲「愛玉冰」(55元)是招牌之一,滋味清爽酸甜,炎炎夏日必吃!(圖片來源:女子的休假計劃)  

2023/06/11 06:30

4星起跳!晴光市場高評價6美食:奶粉甜甜圈、紅到日本珍奶冰、手臂長蛋餅

有別於一般的傳統市場,晴光市場可說是台北市最早的舶來品集中地之一。來這裡逛街除了可以體驗一下老台北人的浪漫外,市場內跟周邊地區,其實也藏著不少高CP值或老字號的美食。食尚小編今天就要幫你把晴光市場評價最高的美食統統挖出來,快跟著《食尚玩家》部落客一起享受美食不踩雷!貼心提醒,疫情期間享用美食盡量外帶,如欲在外用餐,記得做好防疫喔!   01. 台灣人ㄟ脆皮鮮奶甜甜圈  統統只要25元 玩家:Upssmile向上的微笑萍子 旅食設影 「台灣人ㄟ脆皮鮮奶甜甜圈」總店位於台北市雙城街上,整排建築物中,1樓的門市門口,可見1個很醒目的半圓形拱門。開業20年以上的老字號名店,每逢周末假日總是人龍不斷,不論刮風下雨,饕客們撐傘也要吃到,這裡有好生意,能開如此久,一定有它好吃的原因,許多媒體紛紛採訪報導過。   ▲「台灣人ㄟ脆皮鮮奶甜甜圈」總店位於台北市雙城街上,是開業20年以上的老字號排隊名店。(圖片來源:Upssmile向上的微笑萍子 旅食設影)   櫃檯旁的大透明玻璃櫃中,可見每日新鮮出爐的台式甜甜圈,脆皮鮮奶甜甜圈口味豐富,每一款甜甜圈均一價25元。剛起鍋的原味脆皮甜甜圈沾上滿滿的奶粉,充滿台式甜甜圈風味,皮是酥脆的而不是傳統的厚實鬆軟,內部除了麵粉的香甜,外表更裹上厚厚的糖粉,伴隨獨特奶香,吃起來也不會太甜,愈嚼愈香。而包餡甜甜圈這次買到巧克力、花生口味,外觀與傳統的甜甜圈不一樣,巧克力口味不甜不膩,還帶點巧克力顆粒感。   ▲原味脆皮甜甜圈外皮裹上厚厚的糖粉,外酥內軟、愈嚼愈奶香的口感好銷魂。(圖片來源:Upssmile向上的微笑萍子 旅食設影)   ▲而包餡甜甜圈的外觀,與傳統甜甜圈不一樣,巧克力口味不甜不膩,還帶點巧克力顆粒感。(圖片來源:Upssmile向上的微笑萍子 旅食設影)     02. 杏福冰館  珍珠奶茶冰紅到日本 玩家:蜜絲米的散步生活 令人忍不住想拍照的可愛珍珠奶茶冰席捲台北晴光市場!日本部落客和YouTuber屢次慕名來拍攝報導,平時台灣的客人也是絡繹不絕。說起珍珠很多人想到的都是珍珠奶茶,但杏福冰館卻研發出很特別的珍珠奶茶冰!最上層是一整塊自製芝麻奶酪,味道香醇濃,搭配冰品口感直線升級。老闆給料不手軟,黑白珍珠多到快爆盤,最後還淋上罪惡的煉乳,珍珠控不可放過!特別值得一提的是店家特製的「奶茶醬」,冰品搭上濃濃的茶香韻味,挖起一湯匙搭配黑白珍珠入口,邊吃很像在挖寶。獨家製作的創意冰品顛覆想像,難怪許多日本人專程來品嘗。   ▲日系清新時尚又溫馨的空間風格,完全打中女孩們的心!(圖片來源:蜜絲米的散步生活)   ▲冰品最上層是一整塊自製芝麻奶酪,一旁的黑白珍珠多到快爆盤,最後還淋上罪惡的煉乳,珍珠控不可放過!(圖片來源:蜜絲米的散步生活)   ▲店家特製的「奶茶醬」,嘗得到濃濃的茶香韻味,挖起一湯匙搭配黑白珍珠入口,真的超迷人。(圖片來源:蜜絲米的散步生活)     03. 山豬蛋餅  手臂長巨無霸蛋餅 玩家:陳小可的吃喝玩樂 位在晴光市場的「山豬蛋餅」,店面不大很低調,小小店面賣著酥脆好吃蛋餅,以及超大的大根蛋餅系列。這家店的辣椒爆發力超強,真的很辣!建議點蛋餅時不要加辣,老闆會另外附上一小碟,再依照辣度自己斟酌,不要傻傻的直接點微辣,不然整份蛋餅會辣到哭。   ▲位在晴光市場的「山豬蛋餅」,店面不大很低調,裡面藏著巨無霸蛋餅以及嗜辣者必嘗的超狂辣椒。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)   跟我手臂一樣的超大根脆皮鹹豬肉蛋餅,上桌真的有被震撼。蛋餅上撒滿芝麻增加香氣和口感,內餡爆滿,隨便一夾都快掉出來。蛋餅酥脆好吃,山豬肉我也很喜歡,剛開始覺得辣度還OK,沒多久辣度直衝腦門,眼淚瞬間掉下來,鼻涕也開始流。墨西哥辣椒蛋餅又是不同的辣了,爆發力直接來,真的沒在客氣,雖然還有洋蔥甜味平衡,但辣度在舌頭久久不散,讓人又愛又恨。他們的蛋餅皮真的很優秀,酥脆口感很合我胃口,而且不會油膩,吃個蛋餅邊哭邊笑到底怎麼回事。   ▲超大根脆皮鹹豬肉蛋餅(250元),足足有一個人的手臂那麼長,而且內餡爆滿,隨便夾都快掉出來。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)   ▲脆皮墨西哥辣椒蛋餅(80元)的辣度更是直接,搭配上有甜味的洋蔥,以及酥脆的餅皮,讓人又愛又恨。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)     延伸閱讀:「天下第一攤」加持!市場「超狂海鮮麵」1天賣3小時,鮮蝦、小卷嗑到痛風   04. 初鰻x職人味自慢  高CP值鰻魚飯想吃要排隊 玩家:Catalina旅遊小筆記 這間位在中山區晴光市場的鰻魚飯,生意超級好,用餐時間常常要排隊唷!一踏入店內彷彿置身日本街頭的居酒屋,整體的日系設計氛圍,甚至盤器的選用,都講求日本飲食文化特色的每一環。鰻魚套餐分成松、梅、竹、櫻套餐,價格大概是540~680元,分量超澎派,所有的副餐搭配也都不馬虎喔!   ▲初鰻x職人味自慢是人氣很高的鰻魚飯店,整體的日系設計氛圍,甚至連盤器的選用都很講究。(圖片來源:Catalina旅遊小筆記)   重點當然是鰻魚飯,一送上桌,鰻魚散發醬燒香氣,外層烤得微酥,呈現出迷人的炙燒色澤,但不會蓋過魚肉的味道,反而加強了魚肉的鮮甜,配上粒粒分明的白飯,每次吃都讓我驚豔!另外,每次吃初鰻,都會期待的鰻肝串,裹著獨特醬汁的鰻肝,烤到外層酥香微脆,鵝肝的香濃口感,鮮味倍增,會讓人一口接一口!這豪華又豐盛的美味,誘發日本美食的味蕾記憶,不能出國那就來這吃日本料理吧!   ▲外層烤得微酥的鰻魚,散發迷人的醬燒香氣,但不會蓋過魚肉的味道,配上粒粒分明的白飯,讓人驚豔!(圖片來源:Catalina旅遊小筆記)   ▲裹著獨特醬汁的烤鰻肝串,外層酥香微脆,內層則是鵝肝般的香濃口感,吃起來鮮味十足。(圖片來源:Catalina旅遊小筆記)     05. 黃記魯肉飯  「亞洲最佳50餐廳」肯定 玩家:花洛米一起去玩耍 「亞洲最佳50餐廳」2021年首次公布了「亞洲之粹」名單,其中一間就是位在台北晴光市場的「黃記魯肉飯」。既然店名都叫「魯肉飯」,而且我看幾乎是每桌必點,所以也點來吃看看,第一眼看這碗滷肉飯,滷肉是手工切的,這點先加分,然後裡面是肥肉瘦肉都有,這點再加分,因為我不愛那種都是瘦肉的,香氣會不夠。把滷肉和白飯拌勻之後,看起來好美味,這裡的滷肉飯,基本上因為肥瘦比例得宜,所以香氣上很夠,吃起來也算是順口,吃了之後,嘴唇還會留有油脂香氣。   ▲店門口擺放了幾個大鍋子,每一鍋都冒著白煙,香氣一直不斷的撲上來,聞到味道都餓了。(圖片來源:花洛米一起去玩耍)   ▲把滷肉和白飯拌勻之後,看起來好美味,這裡的滷肉飯(30元/小),基本上因為肥瘦比例得宜,所以香氣上很夠。(圖片來源:花洛米一起去玩耍)     06. 十巷咖哩  隨時都有人排隊 玩家:花洛米一起去玩耍 晴光市場有一家隨時都有人在排隊,而且Google評價4.3星的咖哩飯「十巷咖哩」。招牌唐揚雞咖哩飯不但有生菜,這裡的咖哩飯還有一個特色,就是附上1顆現煎的荷包蛋,然後還可以選是要全熟還是半熟,超貼心的,強烈推薦大家選擇半熟蛋,看著蛋液流出來就是開心啊!   ▲老闆很注重大家的飲食均衡,在每一盤咖哩上都會附上不少蔬菜。(圖片來源:花洛米一起去玩耍)   十巷咖哩看起來像是日式風格的咖哩飯,但口味上帶有辛辣感。來到這裡看到許多感覺食量比較小的女生,因為這超讚的咖哩醬汁,居然一口一口的把整盤飯都吃光光了。唐揚雞的部分,這裡足足給了你4大塊,剛炸好起鍋就上桌,外層的皮相當酥脆,一口咬下,裡面非常多汁,保有雞肉本身彈牙的口感,不是那種軟趴趴的雞肉;這炸雞相當有水準,4塊的分量超多,絕對夠喜歡吃炸雞的朋友吃到飽!   ▲4塊超大的唐揚雞絕對夠你吃到撐,而且外酥內多汁相當有水準。(圖片來源:花洛米一起去玩耍)     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   延伸閱讀:台大人的口袋名單!水源市場5間必吃美食推薦:限量烤包子、暴紅紫米芋頭 延伸閱讀:內行人口袋名單!永樂市場5網推美食:郭董也愛油飯、百年雞捲、現做熱潤餅 延伸閱讀:在地人從小吃到大!東門市場「濃郁米粉湯」單吃就夠味,必配超唰嘴油豆腐

2022/06/08 15:00

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