「2024大稻埕夏日節」就在明天!賞煙火也要記得吃美食啊,小編這次要來推薦附近「永樂市場」內與周邊的10大人氣美食,像是郭董也愛的油飯、百年老字號雞捲、無限喝到飽的滿料味增湯,以及IG超夯爆餡車輪餅等通通有。內行人的口袋名單推薦給大家,活動期間快來爆吃一波了!下載食尚APP,天天免費抽大獎!
01. 林合發油飯 連郭董也來訂購
位在迪化街的百年油飯老店「林合發油飯」,是郭董(郭台銘)推薦的彌月油飯,評價還有人稱這間是台北最好吃油飯!購買處就在霞海城隍廟旁邊的永樂市場入口,營業時間從早賣到中午。這次快中午時間來買油飯,看到排隊人潮就知道是林合發油飯店!油飯與芋粿是店家的2大招牌,1盒就是1台斤,目前每台斤為130元,也可以自己選擇要多少量,30元或50元都可以,買好走到外面的迪化街就有很多椅子可以開吃,位置還滿空曠的。
▲永樂市場內的「林合發油飯」被網友喻為是台北最好吃油飯。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)
看到排隊的人都喊油飯、滷鴨蛋和雞腿組合,感覺就是基本標配,於是就買了各1份,拿到手還是熱呼呼的,整盒看起來豐富壯觀,油飯裝盒後才鋪上香菇、蝦米和肉絲。油飯香氣淡雅濕潤,在口中咀嚼感受到麻油拌炒的香味散發,配料加上油蔥提味,熱呼呼的好吃油飯,難怪大排隊啊!另外,店家的「芋粿」超香的,餡料很多,油蔥味濃卻不會膩,口感很棒,買回家用電鍋蒸或油鍋煎都很好吃!
▲油飯鋪滿香菇、蝦米和肉絲,吃起來淡雅濕潤,在口中咀嚼感受到麻油拌炒的香味散發。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)
▲店家的「芋粿」(25元)超香,餡料很多,油蔥味濃卻不會膩,口感很棒!(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)
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02. 林良號潤餅 生意好到來不及賣
古早味的好味道!「林良號潤餅」餅皮是每天新鮮現作,看著闆娘順暢的手速一直製作餅皮,生意好到來不及賣。除了現包潤餅以外,也有很多人來購買餅皮回家。1捲潤餅裡面真的很多料,非常費工。現作的潤餅柔軟Q彈,有咖哩、海苔、辣味、芥末口味,會包入豆干、蛋皮、花生粉、豆芽菜、高麗菜、紅槽肉,其中咖哩煮過的高麗菜,帶有淡淡的咖哩香氣很讚!
▲「林良號潤餅」是永樂市場內的古早味美食,餅皮都是每日現場新鮮現作。(圖片來源:算命的說我很愛吃)
▲潤餅(55元,1捲)裡面真的包入很多料,製作過程非常地費工。(圖片來源:算命的說我很愛吃)
▲柔軟Q彈的餅皮,包入滿滿餡料,尤其是用咖哩煮過的高麗菜,香氣真的很讚!(圖片來源:算命的說我很愛吃)
03. 永樂雞捲大王 傳承百年雞捲
傳承百年老字號、被網友稱為「台北4大神好吃雞捲」之一的「永樂雞捲大王」,就在永樂市場大門正對面的巷子內。除了招牌雞捲外,還有香菇肉粥、肉羹飯,滷肉飯等主食,點上1份主食再加點條雞捲就可以飽足一餐!雞捲目前單條85元,以雞捲的單價來說,永樂雞捲大王的雞捲略高了些,但是看看橫切面就知道為何售價略高了,因為它包了2大條的肉條啊!肉的比例比蔬菜都要多上不少,滿滿肉塊的扎實口感,讓薄可透光的豆皮吃在口中反而沒什麼感覺。
▲「雞捲」(85元,1條)肉的比例比蔬菜都要多上不少,吃得到滿滿肉塊的扎實口感。(圖片來源:Nancy將的生活筆計本)
04. 老竹子三發包子 必吃超人氣「千層饅頭」
「老竹子三發包子」是開業將近40年的老店,位置就在迪化街永樂市場1樓,即使下午1點了生意還是很好,大家都是整袋整袋地買。店裡販售肉包、蔥花捲、千層饅頭、芝麻包、豆沙包、綠豆兔包、豆沙捲、起司捲、奶黃包等等,許多品項都可以直接選購。而刷爆臉書各大社團的「千層饅頭」,有芋泥、紅綠豆、奶黃3種口味,像書本一樣可以1頁1頁翻開,每一層都有料。饅頭本體很濕潤不會乾,口味也不會很甜,拿回家用電鍋蒸過,熱呼呼的蓬蓬鬆鬆更好吃!
▲「老竹子三發包子」開業將近40年,店面就藏身在永樂市場1樓內。(圖片來源:巧莉的世界流浪筆記)
▲「千層饅頭」(25元)有芋泥、紅綠豆、奶黃3種口味,口感濕潤不甜膩。(圖片來源:巧莉的世界流浪筆記)
▲「千層饅頭」像書本一樣可以1頁1頁翻開,每一層都有料!(圖片來源:巧莉的世界流浪筆記)
05. 永樂車輪餅 IG超夯打卡美食
「永樂車輪餅」是小有名氣的網紅美食,在IG上有不少打卡美照,加上位置鄰近霞海城隍廟,因此成為不少人拜拜後的大稻埕美食之一。車輪餅的口味多元、色彩繽紛,包括香橙奶油、大紅豆、蘿蔔絲、紫心地瓜等,均一價每顆20元。雖然價格偏高,但以冰淇淋挖球器盛裝的內餡飽滿實在,一看就知道真材實料。
▲「永樂車輪餅」位於迪化街一段的騎樓下,鄰近霞海城隍廟。(圖片來源:PEKO の Simple Life)
▲每顆車輪餅的內餡都飽滿實在,一看就知道真材實料。(圖片來源:PEKO の Simple Life)
「紫心地瓜」是最多網友力推的口味,顏色真的很夢幻,吃起來甜度不高,還吃得到地瓜的纖維,激推!「香橙奶油」口味不同於一般店家的純奶油餡,使用奶油加上柳橙皮,入口帶有微微的橙橘香氣,咬下第一口會讓人感到驚喜。
▲「紫心地瓜」(20元,1個)口味是最多網友力推的,不只顏色夢幻,還吃得到地瓜纖維。(圖片來源:PEKO の Simple Life)
06. 永樂蔥油餅 銅板價就吃得到
「永樂蔥油餅」擺攤已經20多年,過去只是永樂市場外的無名攤車,後來老闆將攤位改造成復古文青風,成功吸引更多人注意。攤位上除了蔥油餅外,還有販售甜甜圈、雙胞胎、芋頭餅、芝麻球跟麻花捲。「蔥油餅」採用現擀的手工餅皮,吃起來完全不油,罪惡感沒那麼大,餅皮又薄又酥,無論加蛋不加蛋都好吃。「芋頭餅」外層香酥有層次,芋頭餡微甜,但芋頭感不重,建議搭配茶飲口感更好。
▲「蔥油餅」(35元,半張、70元,1張)採用現擀手工餅皮,煎鍋裡的油雖不多,但感覺得出酥脆度不錯。(圖片來源:PEKO の Simple Life)
▲「芋頭餅」(25元)外層香酥有層次,芋頭內餡微甜。(圖片來源:PEKO の Simple Life)
07. 漁匠甘霖 每日新鮮漁貨特製
位於永樂市場內的生魚丼飯專門店「漁匠甘霖」,除了食材新鮮以外,價格也非常合理,日料控們千萬別錯過!食材非常新鮮,除了把漁貨特製成丼飯外,像是燉煮黑鮑、軟絲、白甘、金槍魚等品項通通有。生魚片的肉質新鮮甘甜,店家還會依照每日漁貨去搭配,每次去都能吃到不同的驚喜。另外,丼飯的配料也是相當豐盛,一整份裡有旗魚、鮪魚、干貝等多種生魚片,一次滿足想吃生魚片的胃!
▲店家會依照每日不同的漁貨來特製料理,每次去都會有不一樣的驚喜。(圖片來源:算命的說我很愛吃)
▲1碗丼飯裡可以吃到各式各樣的配料,包含旗魚、鮪魚、干貝等多種生魚片。(圖片來源:算命的說我很愛吃)
08. 純真豆花 IG超夯打卡冰店
迪化街有許多傳統甜品店,但像「純真豆花」這樣有冷氣、有座位,價格也不貴的似乎不多,下午經過好幾次都客滿,但其實翻桌很快,不會等很久。店家位在永樂市場旁邊,菜單品項不少,主打手工炒糖豆花、手洗阿里山愛玉等。
▲「純真豆花」店內空間不大,大約6個座位,不過翻桌率很快,不會等太久。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)
芋頭控必點「芋頭艦隊冰」,旁邊還有附上小碟芋圓,因為土石流加上煉乳融化得很快,很多客人上桌拍完照就趕緊開動啦~煉乳和奶酪加上豪邁的芋泥很可愛,2種顏色看起來相當美味。芋泥滑順濃香,裡面還藏了手工奶酪和蜜芋頭,奶香和芋頭香各自精采,芋頭控一定會愛上!
▲芋頭控必點「芋頭艦隊冰」(150元),除了有滿滿的芋泥外,還會附上1碟芋圓。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)
▲如土石流般滿到溢出的芋泥,裡面還藏有手工奶酪和蜜芋頭。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)
09. 迪化街古早味蚵嗲 現炸蚵嗲飽滿唰嘴
來到大稻埕的永樂市場找美食,老饕們都知道要吃這間「迪化街古早味蚵嗲」,店家開業多年,非常受到居民以及觀光客們的支持。店裡販售的品項很簡單,有蚵嗲、菜頭粿、糯米腸、韭菜條等,首推現點現炸的蚵嗲,熱呼呼地吃超級幸福,每塊都包入肥美的大鮮蚵,配上口感清脆的韭菜,比例恰到好處,加上炸鍋的油很乾淨,多吃幾塊也不顯油耗味,真的超唰嘴!
▲現炸蚵嗲(55元,1個)包入肥美的大鮮蚵,配上口感清脆的韭菜,比例恰到好處。(圖片來源:算命的說我很愛吃)
▲ 因為每一塊蚵嗲都很真材實料,所以不管單吃或加醬都好吃!(圖片來源:算命的說我很愛吃)
10. 丸隆生魚行 滿料味噌湯喝到飽
專賣生魚片和壽司的「丸隆生魚行」,就位在永樂市場內的1樓攤位,無論平、假日都是大客滿,從原先的小小攤位,搖身一變成為市場裡生意最好的扛霸子。用餐只要消費滿250元,就可以無限享用爆量味噌湯,這鍋免費續用的味噌湯,可是有專人顧爐火且不斷熬湯、加料,完全不怕客人喝,就是要讓你吃飽吃滿!不只有魚肉、蔥花,濃郁的味噌也一點不稀淡,還有古早味板豆腐、魚板、油豆腐全都是豪邁地加料,滿滿的食材讓你吃,點盤生魚片光喝湯就讓你飽1天,有夠實在!
▲「丸隆生魚行」無論平、假日都大客滿,從小小立吞區晉升成永樂市場扛霸子,甚至還有不少外國觀光客慕名而來。(圖片來源:妮喃小語)
▲這鍋免費續用的味噌湯,可是有專人顧爐火且不斷熬湯、加料,完全不怕客人喝!(圖片來源:妮喃小語)
▲漁貨每天從漁港新鮮直送,不僅品質新鮮,價格也非常親切。(圖片來源:妮喃小語)