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  • 05
  • Aug
  • 2021

好邪惡!北中南13家最台下午茶:爆漿流沙芋頭餅、打卡彩色白糖粿、1粒1元QQ蛋

2021/08/05 17:20 |圖文提供 食尚玩家地區特派員、食尚搜秘團、食尚部落客
好邪惡!北中南13家最台下午茶:爆漿流沙芋頭餅、打卡彩色白糖粿、1粒1元QQ蛋

【報導店家】北部4家:武虎、素食地瓜球、萬白糖粿蕃薯椪、吳廟口地瓜球;中部4家:好滋味2號店、妙妙甜甜圈、老窗白糖粿、炸蛋工廠-嚴選地瓜球-豐原店;南部5家:朱爺爺QQ蛋地瓜球、正牌白糖粿、老牌白糖粿、老芋頭 芋頭牛奶專賣店、我炸你吃-高雄金鼎店

 

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好邪惡!北中南13家最台下午茶:爆漿流沙芋頭餅、打卡彩色白糖粿、1粒1元QQ蛋

 

點心時間來啦!吃膩了蛋糕,想來點台灣味怎麼辦?小編幫你找好了!北中南13家最台炸物系下午茶任你挑,60年手工白糖粿、只要10元的古早味甜甜圈、會爆漿的流沙芋泥餅通通好邪惡,快收下這篇,嘴饞小點心不怕沒著落啦~快跟著我們開嗑一波,來點小確幸犒賞自己吧!

 

北部

01. 台北/武虎  必嗑香甜「麵茶」白糖粿

「武虎WooHoo」其實是家飲料店,白糖粿每日下午2點後才開賣。1個20元、3個50元,口味分別是原味、花生、芝麻、麵茶,差在上面的調味粉而已。外皮酥脆卡茲卡茲 ,而且真的很香,燙燙的卻不會軟爛,外酥內Q整體甜度偏高,可是不膩口,糖粉顆粒也滿細的,內餡很扎實Q彈 ,水分鎖在裡面,吃起來完全不乾。原味可以吃到麵香,而花生就是加上了花生粉,是自然的花生香氣,不是化學味;麵茶則是有點米漿、米糊的味道。

 

北部吃得到!現炸「古早味白糖粿」藏身手搖飲店,4種口味必嗑香甜「麵茶」
▲白糖粿內餡扎實Q彈 ,水分都鎖在裡面,吃起來完全不乾。(圖片來源:怪獸的E視野

 

好邪惡!北中南13家最台下午茶:爆漿流沙芋頭餅、打卡彩色白糖粿、1粒1元QQ蛋

武虎WooHoo

 

02. 台北/素食地瓜球  2倍大地瓜球

「素食地瓜球」位於公館羅斯福路4段的巷子裡,生意非常好。地瓜球大小是一般的2倍大,平均1顆地瓜球只要2.5元。一顆顆剛起鍋的金黃色地瓜球很是誘人,拿到手熱騰騰的,圓滾滾的散發著淡淡的香氣,體積大到1根竹籤只能插2顆。地瓜球口感外酥脆內軟Q,吃起來不油,也沒有惱人的油耗味,且放涼後也不會像洩氣的皮球一樣塌陷,就分量和地瓜球大小而言,相當划算,嘴饞的時候非常適合來上1份。

 

下午茶小確幸!北中南8家唰嘴地瓜球:巨無霸「浩克蛋」、1粒1元QQ蛋、竹炭黑心球
下午茶小確幸!北中南8家唰嘴地瓜球:巨無霸「浩克蛋」、1粒1元QQ蛋、竹炭黑心球
▲比一般體積大2倍的地瓜球金黃的外型像兵乓球一樣。(圖片提來源:PEKO の Simple Life

 

好邪惡!北中南13家最台下午茶:爆漿流沙芋頭餅、打卡彩色白糖粿、1粒1元QQ蛋

素食地瓜球

 

03. 新北/萬白糖粿蕃薯椪  清香黑糖白糖粿

「萬白糖粿蕃薯椪」在台南已經賣超過60年,台北比較少見,都是現點現炸,原味白糖粿,外皮微酥脆內裡鬆軟,口感很像炸麻糬,炸油很乾淨,也有瀝乾,不會有過重的油膩感,甜甜的趁熱吃十分討喜。芝麻白糖粿,芝麻跟糯米糰事先就揉在一起,品嘗的時候除了有芝麻的顆粒感,細細咀嚼時也會感受到芝麻香,外層則是裹上了芝麻糖粉;所有口味中最喜歡的是黑糖口味,一口咬下有著淡淡的黑糖味。

 

正港台味下午茶!北中南7家人氣白糖粿:IG必拍「彩虹」、60年純手工、3個只要25元
▲「萬白糖粿蕃薯椪」在台南已經賣超過60年,都是現點現炸。(圖片來源:PEKO の Simple Life

 

正港台味下午茶!北中南7家人氣白糖粿:IG必拍「彩虹」、60年純手工、3個只要25元
▲所有口味中最喜歡的是黑糖口味(圖右),一口咬下有著淡淡的黑糖味。(圖片來源:PEKO の Simple Life

 

好邪惡!北中南13家最台下午茶:爆漿流沙芋頭餅、打卡彩色白糖粿、1粒1元QQ蛋

萬白糖粿蕃薯椪

 

04. 新竹/吳廟口地瓜球  選用扎實紅地瓜

吳廟口地瓜球之前在新竹都城隍廟開了4、5年,也是新竹城隍廟排隊美食之一,現在搬到文昌街路上。地瓜球的形狀很特別,是橢圓形的,且每一個地瓜球都很大顆,長長胖胖的外型很討喜,外皮酥脆Q彈又香甜,而地瓜球要加梅粉記得先跟老闆說。這裡的地瓜球是用紅地瓜下去製作,粉加得比較少,因此地瓜球口感跟水分等各方面表現都還不錯,相較於其它家地瓜球,吃起來更有Q勁更大顆,咬開來可以看到一點地瓜泥餡,很真材實料。

 

下午茶小確幸!北中南8家唰嘴地瓜球:巨無霸「浩克蛋」、1粒1元QQ蛋、竹炭黑心球
下午茶小確幸!北中南8家唰嘴地瓜球:巨無霸「浩克蛋」、1粒1元QQ蛋、竹炭黑心球
▲吳廟口地瓜球的形狀很特別是橢圓形的,且每一個地瓜球都很大顆,而要加梅粉記得先跟老闆說。(圖片來源:ㄚ綾綾單眼皮大眼睛

 

好邪惡!北中南13家最台下午茶:爆漿流沙芋頭餅、打卡彩色白糖粿、1粒1元QQ蛋

吳廟口地瓜球

 

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中部

05. 苗栗/好滋味2號店  老麵發酵雙胞胎

苗栗市美食「好滋味2號店」,在這個物價飛漲的年代,15元銅板還能吃到什麼美食?在苗栗中正路上的中華電信旁有個擺攤多年的散步點心小攤,賣著15元的蛋奶素雙胞胎和甜甜圈,還有20元全素可食的芝麻球!從早上賣到下午,下雨天也風雨無阻,可以買來當解饞小點心!雙胞胎是使用老麵發酵的,需要發酵8~12小時,製作過程比較繁複,口感扎實會愈嚼愈香。芝麻球外面的白芝麻很香,裡面的糯米很Q,夾了淡水百年廠販售的紅豆,甜而不膩,軟Q好吃!

 

最台下午茶!北中南10大人氣炸甜點:芋泥蘇打餅、奶粉甜甜圈、繽紛白糖粿
▲雙胞胎使用老麵發酵,口感扎實會愈嚼愈香。(圖片來源:瑋瑋美食萬歲

 

最台下午茶!北中南10大人氣炸甜點:芋泥蘇打餅、奶粉甜甜圈、繽紛白糖粿
▲芝麻球外面的白芝麻很香,裡面的糯米很Q,夾了淡水百年廠販售的紅豆,甜而不膩,軟Q好吃。(圖片來源:瑋瑋美食萬歲

 

好邪惡!北中南13家最台下午茶:爆漿流沙芋頭餅、打卡彩色白糖粿、1粒1元QQ蛋

好滋味2號店

 

06. 台中/妙妙甜甜圈  1顆只要10元

妙妙甜甜圈就位在台中火車站附近的巷弄之間,據說已經經營超過10年之久,不論是要搭火車、到新時代逛街看電影,或是補習的學子經過順手帶上幾份銅板點心也很方便。現在除了在夜市之外,實在不太容易看到1顆10元的甜甜圈了。而且妙妙的甜甜圈吃起來並不單薄,按壓表面還會稍微回復原狀,彈性不錯,也略有嚼勁。表面撒的是細糖粉,使得甜味更加細緻,絲毫不顯甜膩。相較於顆粒較粗的砂糖來說,甜味至少減了一半以上,十分耐吃。

 

最台下午茶!北中南10大人氣炸甜點:芋泥蘇打餅、奶粉甜甜圈、繽紛白糖粿
▲妙妙的甜甜圈吃起來並不單薄,表面撒的是細糖粉,使得甜味更加細緻,絲毫不顯甜膩。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳

 

好邪惡!北中南13家最台下午茶:爆漿流沙芋頭餅、打卡彩色白糖粿、1粒1元QQ蛋

妙妙甜甜圈

 

07. 台中/老窗白糖粿  繽紛色系好吃又好拍

「老窗白糖粿」賣的是長條形炸糯米,口感Q軟,6種口味各有特色,剛炸好的繽紛白糖粿超燙,香氣讓人無法抵抗,一口咬下軟綿微Q,還有一點點牽絲感,口感上就像炸湯圓也像炸麻糬。紫色口味是紫地瓜曬乾磨成的紫薯粉加白糖,紫地瓜的清甜尾韻與香氣,彷彿地瓜跟白糖粿同時在口中咀嚼的感覺,雖然甜度較高卻讓人愛不釋口。黃豆的甜度很剛好,咀嚼時有種在吃黃豆蕨餅的熟悉感,淡淡的香氣會令人回味再三。

 

最台下午茶!北中南10大人氣炸甜點:芋泥蘇打餅、奶粉甜甜圈、繽紛白糖粿
▲「老窗白糖粿」賣的是長條形炸糯米,6種口味各有特色。(圖片來源:瑪莉食報

 

好邪惡!北中南13家最台下午茶:爆漿流沙芋頭餅、打卡彩色白糖粿、1粒1元QQ蛋

老窗白糖粿

 

08. 台中/炸蛋工廠-嚴選地瓜球-豐原店  巨無霸「浩克蛋」

這間炸蛋工廠位在豐原區豐東路上,就在豐東國中的旁邊,地瓜球現點現炸,真的有夠大顆,瞧瞧那金黃色澤真的好誘人啊!除了原味,還有起司、梅子、巧克力、抹茶、椒鹽及煉乳,口味是撒調味粉,地瓜球基底都是原味的。綠油油的浩克蛋是抹茶粉加上煉乳,不會太甜,帶著淡淡的抹茶香,現炸出爐口感香脆,吃起來很扎實,地瓜香氣很迷人;另外也有髒髒口味,就是撒上可可粉的口味,吃起來一樣不會很甜膩,帶著淡淡的巧克力香。

 

下午茶小確幸!北中南8家唰嘴地瓜球:巨無霸「浩克蛋」、1粒1元QQ蛋、竹炭黑心球
▲炸蛋工廠的地瓜球的有夠大顆,瞧瞧那金黃色澤真的好誘人啊!(圖片來源:糖糖's 享食生活

 

下午茶小確幸!北中南8家唰嘴地瓜球:巨無霸「浩克蛋」、1粒1元QQ蛋、竹炭黑心球
▲這款綠油油的浩克蛋是抹茶粉加上煉乳,是說他們家的地瓜球真的好大顆,跟我整根拇指頭差不多大。(圖片來源:糖糖's 享食生活

 

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炸蛋工廠-嚴選地瓜球-豐原店

 

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南部

09. 高雄/朱爺爺QQ蛋地瓜球  1粒1元QQ蛋

朱爺爺QQ蛋是高雄在地超高人氣的路邊餐車,每次經過總是生意很好。1粒1元的QQ蛋,想要多少數量直接點,現場真的是一堆人都是一次就買50顆,不吃到這個量怎麼可能會過癮,這樣的超高CP值誰受得了,絕對是下午茶解嘴饞又不傷荷包的好選擇!吃起來外層超級酥脆,裡頭是充滿空氣感的那種,咀嚼起來超軟Q,愈嚼愈香,愈吃愈唰嘴,難怪總是擁有超高人氣,無疑是高雄必吃的排隊美食之一唷!

 

下午茶小確幸!北中南8家唰嘴地瓜球:巨無霸「浩克蛋」、1粒1元QQ蛋、竹炭黑心球
▲金黃的外殼軟Q的內餡真的太銷魂了。(圖片來源:饗食客棧。淘氣猴VS肥獅子的旅食天堂

 

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朱爺爺QQ蛋地瓜球

 

10. 高雄/正牌白糖粿  60年純手工製作

經典高雄下午茶「正牌白糖粿」,是飄香超過一甲子的老字號點心,白糖粿真的好吃,純手工、不規則的樣貌,吃起來口感更是多層次,咀嚼會帶一點麻糬的口感,香甜夠味,正牌白糖粿建議一定要趁熱吃,冷掉吃會比較油膩。芝麻香氣很香醇,保有芝麻顆粒口感,愈咀嚼愈唰嘴;花生口味香甜,喜歡吃花生的一定會喜歡。

 

好邪惡!北中南13家最台下午茶:爆漿流沙芋頭餅、打卡彩色白糖粿、1粒1元QQ蛋
好邪惡!北中南13家最台下午茶:爆漿流沙芋頭餅、打卡彩色白糖粿、1粒1元QQ蛋
▲白糖粿真的好吃,純手工、不規則的樣貌,吃起來口感更是多層次。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂

 

好邪惡!北中南13家最台下午茶:爆漿流沙芋頭餅、打卡彩色白糖粿、1粒1元QQ蛋

正牌白糖粿

 

11. 高雄/老牌白糖粿  必吃秒殺級唰嘴芝麻

眾多媒體、部落客推薦的高雄必吃小吃美食、台式甜點就是這家「老牌白糖粿」,可以沾花生粉、芝麻粉,店家會詢問,2款都很好吃!個人比較偏愛芝麻口味,現炸出爐都會秒殺被清空!芝麻帶有糖霜甜味香氣、咬下還有酥脆口感,增加白糖粿的甜味香氣,格外唰嘴!花生口味也不錯,能感受到花生的濃郁,外皮酥酥的口感,咬下帶有Q軟度。

 

正港台味下午茶!北中南7家人氣白糖粿:IG必拍「彩虹」、60年純手工、3個只要25元
正港台味下午茶!北中南7家人氣白糖粿:IG必拍「彩虹」、60年純手工、3個只要25元
▲芝麻口味帶有糖霜甜味香氣、咬下還有酥脆口感。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂

 

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老牌白糖粿

 

12. 高雄/老芋頭 芋頭牛奶專賣店  超邪惡手工芋丸

芋頭控會瘋!隱身巷弄的高雄「老芋頭 芋頭牛奶專賣店」,招牌人氣的炸芋丸,1顆15元,一定要點2顆才有販售。外表很酥脆,一口咬下,很古早味、天然的綿密芋頭香氣。非常夠味不擔心甜膩,默默的唰嘴吃起來,每顆都好扎實,用料很實在,好邪惡。完全純手工製作,當作下午茶點心也非常推薦。

 

芋頭控暴動!每日限量「炸芋丸」酥脆超唰嘴,「椰奶西米露」喝得到滿滿芋泥
▲炸芋丸外表很酥脆,非常夠味不擔心甜膩,默默的唰嘴吃起來,每顆都好扎實。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂

 

好邪惡!北中南13家最台下午茶:爆漿流沙芋頭餅、打卡彩色白糖粿、1粒1元QQ蛋

老芋頭 芋頭牛奶專賣店

 

13. 高雄/我炸你吃-高雄金鼎店  爆漿芋頭餅、黑金乳酪球

「我炸你吃-高雄金鼎店」是創意炸物店,都是現點現炸,多種口味芋頭餅可以挑選,綿密順口的芋泥飽滿香甜,光是原味就讓我好愛,帶有層次外皮酥脆與餅乾脆度交疊,咬下會爆出芋頭泥,保有懷舊鹹香甜風味。黑金乳酪球,咬下酥脆的QQ蛋口感,乳酪內餡很飽滿,咀嚼帶有Q彈,鹹香起司引出乳香風味;芋泥流沙球可以吃到芋頭香甜與爆漿流竄的特製流沙內餡,鹹蛋黃鹹甜風味,跟芋頭香氣很搭,QQ口感愈吃愈唰嘴。

 

好邪惡!北中南13家最台下午茶:爆漿流沙芋頭餅、打卡彩色白糖粿、1粒1元QQ蛋
▲芋頭餅帶有層次外皮酥脆與餅乾脆度交疊,綿密順口的芋泥飽滿香甜。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂

 

好邪惡!北中南13家最台下午茶:爆漿流沙芋頭餅、打卡彩色白糖粿、1粒1元QQ蛋
▲黑金乳酪球,乳酪內餡很飽滿,咀嚼帶有Q彈。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂

 

好邪惡!北中南13家最台下午茶:爆漿流沙芋頭餅、打卡彩色白糖粿、1粒1元QQ蛋
▲芋泥流沙球可以吃到芋頭香甜與爆漿流竄的特製流沙內餡。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂

 

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我炸你吃-高雄金鼎店

 

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