蔥油餅1份只要10元!食尚小編發現台南這家「無名蔥油餅」,不僅平日、假日都要排隊,1天還只賣3小時。蔥餅皮加蛋後淋醬油膏、辣油膏提味,口感香酥好吃,超高CP值讓在地人崩潰喊:「別再報了!」,快跟著《食尚玩家》部落客一起來開吃啦!貼心提醒,疫情期間外出用餐請做好防疫、保持社交距離喔!
1天只賣3小時
「無名蔥油餅」地點位於台南灣裡路上,只要在Google搜尋「泡菜蔥油餅」就會找到這家店。這間店不管是平日或假日,只要一開店就會有著排隊人潮前來等著購買,而且店家1天只營業3小時,那半煎半炸的香酥蔥油餅,趁熱吃最好吃。這家店是灣裡人的點心,蔥油餅看起來平凡,卻有著大大的幸福味。
▲「無名蔥油餅」地點位於台南灣裡路上,只要在Google搜尋「泡菜蔥油餅」就會找到這家店。(圖片來源:熱血玩台南。跳躍新世界)
▲店家1天只營業3小時,建議想吃的朋友要早點來排隊。(圖片來源:熱血玩台南。跳躍新世界)
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酥脆餅皮放涼也好吃
這家無名蔥油餅是在地朋友推薦的店家,熱血習慣先從原味品嘗,這家店的「蔥油餅」原味1份只要10元,不過這次點的是加蛋的蔥油餅,那酥脆的餅皮加蛋後,再加入醬油膏、辣油膏提味,口感香酥好吃。而且老闆功夫也很好,就算蔥油餅稍微放涼吃,依然保有脆脆的口感,這樣簡單的美味,分量不多也不少,剛好可以作為晚餐前的小確幸。
▲這家店的「蔥油餅」原味1份只要10元,而且就算稍微放涼吃,依然保有脆脆的口感。(圖片來源:熱血玩台南。跳躍新世界)
▲那酥脆的餅皮加蛋後,再加入醬油膏、辣油膏提味,口感香酥好吃。(圖片來源:熱血玩台南。跳躍新世界)
蔥油餅加蛋只要15元
我以前很常吃原味蔥油餅加蛋,1份也才15元,餐點的CP值超高,後來加入泡菜後更顯風味,也較能解膩。然而店家在大受歡迎後,原本沒有店名的蔥油餅也默默被冠上泡菜2字了,個人覺得以加蛋現吃的口感,這家「無名蔥油餅」那半煎半炸的功夫及火候,真的略勝一籌。雖然許多人推薦的泡菜口味熱血尚未品嘗到,但我想應該也不輸原味啦!有機會一定要來去品嘗看看,如果假日想要來個清爽又慵懶的半日美食之旅,台南灣裡會是你不錯的選擇哦!
▲這家店的餐點CP值超高,蔥油餅加入泡菜後更顯風味,也較能解膩。(圖片來源:熱血玩台南。跳躍新世界)
【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】
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