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熱賣超過70年!4.4星「日式饅頭」1顆只要6元,金黃外皮+萬丹紅豆餡秒嗑光

2022/05/18 18:17 |撰文、攝影 PEKOのSimple Life|整理 陳怡璇
熱賣超過70年!4.4星「日式饅頭」1顆只要6元,金黃外皮+萬丹紅豆餡秒嗑光

台中銅板美食再+1!食尚小編發現台中第二市場附近的「天天饅頭」,是間飄香超過70年的老字號小吃,在地人從小吃到大的「日式小饅頭」外酥內軟,還有香甜紅豆餡,重點是這樣1顆竟只要6元,超甜價格即使買20顆也不傷荷包!一起來看看《食尚玩家》部落客的試吃心得吧~貼心提醒,疫情期間外出要戴好口罩,做好防疫唷。

 

第二市場70年老字號小吃

「天天饅頭」創立於民國38年,是間營業超過70年的老字號小吃,攤位在台灣大道一段336巷口、「台中越南法國麵包」旁邊。從攤位上貼的媒體採訪報導,就知道「天天饅頭」從以前就是媒體寵兒,而且至今仍屹立不搖,在地人更是從小吃到大。

 

熱賣超過70年!4.4星「日式饅頭」1顆只要6元,金黃外皮+萬丹紅豆餡秒嗑光
▲第二市場附近的「天天饅頭」創立於民國38年,是間營業超過70年的老字號小吃。(圖片來源:PEKO の Simple Life

 

熱賣超過70年!4.4星「日式饅頭」1顆只要6元,金黃外皮+萬丹紅豆餡秒嗑光
▲「天天饅頭」開業至今受過不少媒體採訪,至今仍屹立不搖,在地人更是從小吃到大。(圖片來源:PEKO の Simple Life

 

延伸閱讀:台中老饕最愛!第三市場6間銅板美食:爆餡越南麵包、7元脆皮烤饅頭

 

「日式小饅頭」1顆6元

我第一次買「天天饅頭」的時候,當時1顆只要5元,現在小漲1元,還是很便宜。每天手工擀製麵團、現包現炸,等小饅頭穿上金黃外衣,就立刻送到客人手中。雖說這日式傳統小點心看起來很普通,內餡也不特別,但就是有種看到就想買的魔力。

 

熱賣超過70年!4.4星「日式饅頭」1顆只要6元,金黃外皮+萬丹紅豆餡秒嗑光
▲這座紅豆山不知道能包幾個小饅頭,據說每天都是包完1座山就收攤。(圖片來源:PEKO の Simple Life

 

熱賣超過70年!4.4星「日式饅頭」1顆只要6元,金黃外皮+萬丹紅豆餡秒嗑光
▲每天手工擀製麵團、現包現炸,等小饅頭穿上金黃外衣,就立刻送到客人手中。(圖片來源:PEKO の Simple Life

 

選用屏東萬丹紅豆

「天天饅頭」的饅頭小小一顆,比地瓜球、貢丸大一些,比台式的小饅頭小一點,大多數客人都是10顆、20顆的在買。剛炸好的饅頭外酥香、內鬆軟,入口還帶點Q度,屏東萬丹紅豆餡甜而不膩,還吃得到微微顆粒感,麵粉香、紅豆甜,樸實不浮誇、簡單卻美好,「天天饅頭」真的是很棒的小點心,多吃幾個也不傷荷包。

 

熱賣超過70年!4.4星「日式饅頭」1顆只要6元,金黃外皮+萬丹紅豆餡秒嗑光
▲雖然這個日式小點心看起來很普通,但就是有種看到就想買的魔力。(圖片來源:PEKO の Simple Life

 

熱賣超過70年!4.4星「日式饅頭」1顆只要6元,金黃外皮+萬丹紅豆餡秒嗑光
▲「天天饅頭」的饅頭小小一顆,比地瓜球、貢丸大一些,大多數人都是10顆、20顆在買。(圖片來源:PEKO の Simple Life

 

熱賣超過70年!4.4星「日式饅頭」1顆只要6元,金黃外皮+萬丹紅豆餡秒嗑光
▲剛炸好的饅頭外酥香、內鬆軟,萬丹紅豆餡甜而不膩,還吃得到微微顆粒感。(圖片來源:PEKO の Simple Life

 

網路上有人分享「天天饅頭」的外皮加的是鴨蛋,紅豆還特別選用屏東萬丹紅豆,料好實在,也難怪在Google的上千則評論中,獲得4.4顆星的高分,有經過真的要買,因為這種手藝,真的是吃一次少一次,不要等到哪天消失了,才懊悔當初沒吃到喔!

 

熱賣超過70年!4.4星「日式饅頭」1顆只要6元,金黃外皮+萬丹紅豆餡秒嗑光

天天饅頭

 

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【食尚玩家駐站部落客】美食旅遊部落客,對於美食有自己的一套見解,喜歡透過影像紀錄生活點滴;現在除了是專職部落客,也身兼旅遊講師、知名網路媒體專欄作家,多重的身分不僅豐富了生活也讓我走出台灣,看見更遼闊的世界!

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