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  • 08
  • Feb
  • 2022

網評4.2顆星!板橋「深夜居酒屋」爽嗑手掌大生蠔,浮誇生魚片厚達2公分

2022/02/08 20:00 |撰文、攝影 珊莎愛漂亮愛分享|整理 歐陽珮婕
網評4.2顆星!板橋「深夜居酒屋」爽嗑手掌大生蠔,浮誇生魚片厚達2公分

宵夜想吃海鮮的朋友看過來!食尚小編今天分享板橋這間深夜居酒屋「久天串燒居酒屋」,網路評價4.2顆星,餐點有海鮮、燒烤、炸物等,尤其是《食尚玩家》部落客激推的手掌大生蠔跟2公分超厚生魚片,吃起來超滿足的!貼心提醒,疫情期間外出用餐,記得遵守防疫規範喔!

 

 

位於縣民大道上的「久天串燒居酒屋」,帶有日系風的店面,讓人彷彿來到日本的小店一樣,即使是平日晚上到訪,愈晚用餐人潮愈多,建議用餐可以先訂位保留喔。一進店內就能看到顯眼的吧檯,後面是半開放式廚房。黑板寫的是隱藏版菜單,想吃特色料理的話,可以看看小黑板寫的當天限定餐點。

 

網評4.2顆星!板橋「深夜居酒屋」爽嗑手掌大生蠔,浮誇生魚片厚達2公分
▲「久天串燒居酒屋」帶有濃濃日本風的店面外觀,讓人彷彿來到了日本的小店。(圖片來源:珊莎愛漂亮愛分享

 

網評4.2顆星!板橋「深夜居酒屋」爽嗑手掌大生蠔,浮誇生魚片厚達2公分
▲想吃特色料理的話,可以看看當天小黑板寫的隱藏版限定菜單。(圖片來源:珊莎愛漂亮愛分享【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】

 

手掌大生蠔鮮甜多汁

久天居酒屋的餐點有冷食、野菜、燒烤、炸物等,種類非常多。一看到這個跟我手掌一樣大的生蠔,真是超浮誇的,加了檸檬汁更加清爽。肥美的生蠔,鮮甜多汁,一口吃進去好幸福喔~法式軟殼蟹炸得金黃酥脆,可以整隻咬都不用去骨,超棒的,搭配塔塔醬酸甜爽口超對味。另外必點的就是一夜干了,花魚一夜干富含油脂,肉質細膩,魚肉吃起來很鮮嫩,搭配胡椒鹽超好吃的啦!

 

網評4.2顆星!板橋「深夜居酒屋」爽嗑手掌大生蠔,浮誇生魚片厚達2公分
▲肥美生蠔,大小跟我手掌一樣大,而且鮮甜多汁,一口吃進去好幸福喔~(圖片來源:珊莎愛漂亮愛分享

 

網評4.2顆星!板橋「深夜居酒屋」爽嗑手掌大生蠔,浮誇生魚片厚達2公分
▲法式軟殼蟹,是隱藏版的菜色,搭配塔塔醬酸甜爽口超對味。(圖片來源:珊莎愛漂亮愛分享

 

網評4.2顆星!板橋「深夜居酒屋」爽嗑手掌大生蠔,浮誇生魚片厚達2公分
▲去居酒屋必點的就是一夜干,肉質細膩,吃起來很鮮嫩,搭配胡椒鹽超好吃的啦!(圖片來源:珊莎愛漂亮愛分享

 

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鮭魚生魚片厚達2公分

店家的生魚片超厲害的,鮭魚都是新鮮厚切,這厚度我覺得有到2公分厚耶,分量也很多。生食級大干貝,1份就是2顆,搭配鮭魚卵包上海苔,口感超Q彈的,干貝很鮮嫩好吃。必點的招牌菜色鹽烤牛舌,烤完後軟脆又帶彈性的口感,牛舌的獨特肉味跟清爽蔥鹽,融合出不一樣的美味。

 

網評4.2顆星!板橋「深夜居酒屋」爽嗑手掌大生蠔,浮誇生魚片厚達2公分
▲生魚片超厲害的,鮭魚都是新鮮厚切,分量也很多。店家附的是正統的山葵,沾點醬油搭配山葵,襯托生魚片的鮮甜美味。(圖片來源:珊莎愛漂亮愛分享

 

網評4.2顆星!板橋「深夜居酒屋」爽嗑手掌大生蠔,浮誇生魚片厚達2公分
▲1份2顆的生食級大干貝,搭配鮭魚卵包上海苔,口感超Q彈。(圖片來源:珊莎愛漂亮愛分享【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】

 

網評4.2顆星!板橋「深夜居酒屋」爽嗑手掌大生蠔,浮誇生魚片厚達2公分
▲招牌菜色鹽烤牛舌,烤完後軟脆又帶彈性的口感,牛舌搭配清爽蔥鹽,融合出獨特風味。(圖片來源:珊莎愛漂亮愛分享

 

草莓沙瓦帶清甜果香

牆上貼著飲品推薦,每款都看起來好好喝,有啤酒、調酒、蒸餾酒跟清酒等,選擇也很多,來居酒屋可以小酌一番,搭配餐點更加美味。這次點了溫州蜜柑沙瓦跟草莓沙瓦,沙瓦是果味搭配清爽碳酸水跟清酒,帶清甜果香,甜甜的很好喝,也可以特製無酒精的沙瓦喔。

 

網評4.2顆星!板橋「深夜居酒屋」爽嗑手掌大生蠔,浮誇生魚片厚達2公分
▲這次點了溫州蜜柑沙瓦跟草莓沙瓦,沙瓦是果味搭配清爽碳酸水跟清酒,甜甜的很好喝。(圖片來源:珊莎愛漂亮愛分享【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】

 

網評4.2顆星!板橋「深夜居酒屋」爽嗑手掌大生蠔,浮誇生魚片厚達2公分

久天串燒居酒屋

 

【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】
【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】

 

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【食尚玩家駐站部落客】以前從事模特兒工作,因此很喜歡拍照,後來開始經營自媒體並朝多平台發展,我也喜歡美食與旅遊,更喜歡透過文、照片、影片做分享,因此部落格也是重要的分享平台,所以珊莎也會持續產出好作品,分享給大家。

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