台中酸菜魚推薦！浮誇美食又一發，「江小漁酸菜魚」每鍋分量都超多，魚好吃湯更好喝！多達18種口味可選擇，道地美味天天吃都不會膩。２人份的中盛平均１人只要268元，吃不完打包回家拌飯也好吃，１鍋吃２餐CP值超高！
４種口味桑拿麵
江小漁桑拿麵目前有蒜香魚、花椒魚、酸菜魚、水煮魚４種口味，我們點招牌的酸菜魚桑拿麵。送上桌時看到這分量真是驚人！而且料超多，光看就很過癮。高山淡水芙蓉魚的肉質非常細緻，而且厚切吃起來更有口感。這鍋裡頭不只有魚片，豬肉片也很軟嫩，吸飽酸菜魚的精華湯汁，酸甜回甘又帶有麻辣香氣，超好吃。酸菜魚選用28天發酵的苗栗客家老罈酸菜，酸度不會嗆口，反而入口回甘，酸香麻辣的滋味讓人驚豔，這湯頭有夠讚！
▲江小漁桑拿麵目前有４種口味，我們點招牌的酸菜魚桑拿麵。（圖片來源：商妮吃喝遊樂）
▲芙蓉魚的肉質非常細緻，厚切吃起來更有口感，而且這鍋裡頭不只有魚片，豬肉片也很軟嫩。（圖片來源：商妮吃喝遊樂）
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必加點泰國蝦有滿滿蝦膏
紅顏番茄魚小盛就很大鍋，比剛剛的桑拿麵還要多。愛吃蝦的人很推薦加點泰國蝦，整鍋超級豐盛。這鍋的泰國蝦體格特別大，簡直是小龍蝦等級。剝開來看，蝦頭有滿滿的蝦膏，肉質肥美Q彈無敵好吃！芙蓉魚口感非常滑嫩好吃，而且沒有土味。這鍋紅顏番茄魚不會辣，番茄加上檸檬的酸甜滋味很清爽，不敢吃辣的朋友推薦點這鍋。用魚骨、豬骨、老母雞熬煮６小時的鮮魚湯，滿滿的膠質，每口都是精華，魚好吃湯頭更讚！
▲愛吃蝦的人很推薦加點泰國蝦，不只特別大隻，而且蝦頭裡還有滿滿的蝦膏。（圖片來源：商妮吃喝遊樂）
▲魚片每片都是厚切，大大片吃起來才過癮，湯汁拌飯非常下飯。（圖片來源：商妮吃喝遊樂）
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隱藏版４人份土豪鍋
老罈酸菜魚中盛２人份的分量就已經夠驚人了，江小漁還有隱藏版４人份土豪鍋，簡直是大臉盆送上桌。來看一下４人份土豪鍋的分量有多浮誇，這完全是巨無霸等級啊！老罈酸菜非常甘甜，28天完全天然發酵吃起來完全不會嗆口，天然的酸香滋味還會回甘！江小漁酸菜魚的魚肉都是芙蓉魚，肉質非常細緻軟嫩充滿膠質，吸飽老罈酸菜以及黃燈籠辣椒的香氣，整個酸辣香甜還有椒麻滋味非常過癮！
▲隱藏版４人份土豪鍋，簡直是大臉盆送上桌。（圖片來源：商妮吃喝遊樂）
▲老罈酸菜非常甘甜，28天完全天然發酵吃起來完全不會嗆口，天然的酸香滋味還會回甘。（圖片來源：商妮吃喝遊樂）
正宗川味舌尖跳舞水煮魚鍋
這鍋舌尖跳舞水煮魚完全是正宗川味，香麻辣滋味一級棒，愛吃辣的朋友推薦必點。芙蓉魚片不只搭老罈酸菜鍋好吃，在麻辣水煮魚一樣很正點，香麻辣真的就像在舌間跳舞好過癮啊！不只魚片好吃，裡頭還有軟嫩的鴨血和豆腐，再加上其他好料，這鍋好下飯。不敢吃辣的人，推薦點金湯檸檬魚，檸檬魚除了老罈酸菜還有滿滿的檸檬天然果香，甜味更加分，連小孩都愛。
▲芙蓉魚片不只搭老罈酸菜鍋好吃，在麻辣水煮魚一樣很正點，香麻辣真的就像在舌間跳舞好過癮。（圖片來源：商妮吃喝遊樂）
▲檸檬魚除了老罈酸菜還有滿滿的檸檬天然果香，甜味更加分。（圖片來源：商妮吃喝遊樂）
「江小漁酸菜魚」魚好吃湯更好喝！在這裡吃酸菜魚不只魚片好吃，湯頭更是重點精華，我們今天吃到的口味都很讚，整大鍋滿滿料，非常下飯吃得好過癮！喜歡吃正宗酸菜魚的朋友，這家分量十足口味又多，值得去試試。
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