秋蟹正夯，台中西屯「大祥海鮮燒鵝餐廳」螃蟹季也正式開跑了！這間餐廳的沙公、沙母、紅蟳活蟹料理，每隻足足有１斤重，肉質細緻肥滿、蟹膏蟹黃更是飽滿鮮黃欲滴，搭配上澎派海鮮料理、牛排，實在太過癮了。此外，只要點沙公沙母就享８折優惠價，快來大啖秋蟹吧！目前店家已開放內用，欲前往的民眾請遵守相關防疫規定喔！
台中活蟹料理８折優惠
想找台中市區好吃活蟹料理，這間西屯「大祥海鮮燒鵝餐廳」就是首選，附近有30元半小時的收費停車場，也可以搭乘公車到頂何厝站步行過來即可。現場冷凍櫃的漁貨很新鮮，眼睛都還亮晶晶的，一旁的活海鮮水箱，裡面有龍蝦、螃蟹等活體海鮮，現點現撈保證吃到新鮮的海產。「大祥海鮮燒鵝餐廳」只要點沙公、沙母，就享有８折優惠價，這麼好康還不趕快來吃！
▲「大祥海鮮燒鵝餐廳」是台中人氣很高的海鮮餐廳。（圖片來源：艾薇覓食趣）
▲一旁的活海鮮水箱，裡面有龍蝦、螃蟹等活體海鮮。（圖片來源：艾薇覓食趣）
３道活蟹料理超過癮
這次來大祥用餐的我們，點了沙公、沙母和紅蟳３道活蟹料理。清蒸原味大沙母（1,600元），外型霸氣十足，蟹殼相當有厚度，隱約還能看到橘紅的蟹黃；一打開螃蓋，飽滿蟹黃看著就讓人垂涎欲滴，而且從蟹黃和肉質的顏色，就知道新鮮又肥美。這隻沙母足足有１斤重，蟹肉相當飽滿，吃起來細緻又Q彈；而濃郁的鮮甜蟹黃，搭配蟹肉一起吃超過癮，雖然沾手但卻讓人吃得吮指回味。
▲清蒸原味大沙母（1,600元）從蟹黃和肉質的顏色，就知道新鮮又肥美。（圖片來源：艾薇覓食趣）
延伸閱讀：想吃先預約！超人氣海鮮餐廳浮誇無極限，必點定置漁場生魚片、奶香帝王蟹鍋
蒜味粉絲沙公煲濃郁開胃
蒜味粉絲沙公煲（1,344元），這隻沙公同樣也１斤重，粉絲都被蓋在底下，可見沙公也個頭也不小。沙公的蟹肉相對沙母來說更為扎實，吃起來比較有咬勁，佐上底下的蒜味醬汁，整個風味層次感更豐富。冬粉吸飽蒜蓉醬汁的香氣，還帶有著濃厚的蟹香，吃起來味道迷人又開胃，讓不少喜歡吃螃蟹的人讚不絕口！
▲蒜味粉絲沙公煲（1,344元），冬粉吸飽蒜蓉醬汁的香氣，還帶有著濃厚的蟹香，吃起來味道迷人又開胃。（圖片來源：艾薇覓食趣）
紅蟳麻油蛋香氣十足
紅蟳麻油蛋（1,300元），這道紅蟳麻油蛋是女性冬季或坐月子的進補料理，一上桌滋補麻油香氣瞬間散發開來，紅蟳肉質同樣飽滿多汁，味道多了麻油與薑的香氣，加入拌炒的麻油煎蛋，創造出不簡單的美味！招牌燒鵝（450元）是饕客必點的熱門菜色，琥珀麥芽色又油亮亮的薄皮，鵝肉嫩而不柴，佐上酸甜滋味的冰梅醬更對味；底下還有飽滿的精華湯汁，淋在吃白飯很香又開胃。
▲紅蟳麻油蛋（1,300元）一上桌滋補麻油香氣瞬間散發開來。（圖片來源：艾薇覓食趣）
▲燒鵝（450元）是饕客必點的熱門菜色，琥珀麥芽色又油亮亮的薄皮，鵝肉嫩而不柴。（圖片來源：艾薇覓食趣）
▲新鮮的澎湖中卷結合超夯的鹹蛋黃，不死鹹相當耐吃唰嘴。（圖片來源：艾薇覓食趣）
【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】
延伸閱讀：每天換菜單！「現流海鮮套餐」先嘗少女系櫻花蝦米漢堡，厚切生魚片愈嚼愈甜
延伸閱讀：你家就是茶餐廳！宅配５款道地港味：星級飯店港點組、香港老闆祕製牛筋腩
延伸閱讀：基隆超人氣日料！屋台風布置秒飛日本，必點「珠寶盒」擺滿崁仔頂新鮮海產
