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  • 14
  • Sep
  • 2021

8折開嗑!台中現撈「活蟹料理」吃得到飽滿蟹黃,必點紅蟳麻油蛋、蒜味沙公

2021/09/14 19:30 |撰文、攝影 艾薇覓食趣|整理 許安喬
8折開嗑!台中現撈「活蟹料理」吃得到飽滿蟹黃,必點紅蟳麻油蛋、蒜味沙公

秋蟹正夯,台中西屯「大祥海鮮燒鵝餐廳」螃蟹季也正式開跑了!這間餐廳的沙公、沙母、紅蟳活蟹料理,每隻足足有1斤重,肉質細緻肥滿、蟹膏蟹黃更是飽滿鮮黃欲滴,搭配上澎派海鮮料理、牛排,實在太過癮了。此外,只要點沙公沙母就享8折優惠價,快來大啖秋蟹吧!目前店家已開放內用,欲前往的民眾請遵守相關防疫規定喔!

 

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8折開嗑!台中現撈「活蟹料理」吃得到飽滿蟹黃,必點紅蟳麻油蛋、蒜味沙公

 

台中活蟹料理8折優惠

想找台中市區好吃活蟹料理,這間西屯「大祥海鮮燒鵝餐廳」就是首選,附近有30元半小時的收費停車場,也可以搭乘公車到頂何厝站步行過來即可。現場冷凍櫃的漁貨很新鮮,眼睛都還亮晶晶的,一旁的活海鮮水箱,裡面有龍蝦、螃蟹等活體海鮮,現點現撈保證吃到新鮮的海產。「大祥海鮮燒鵝餐廳」只要點沙公、沙母,就享有8折優惠價,這麼好康還不趕快來吃!

 

8折開嗑!台中現撈「活蟹料理」吃得到飽滿蟹黃,必點紅蟳麻油蛋、蒜味沙公
▲「大祥海鮮燒鵝餐廳」是台中人氣很高的海鮮餐廳。(圖片來源:艾薇覓食趣

 

8折開嗑!台中現撈「活蟹料理」吃得到飽滿蟹黃,必點紅蟳麻油蛋、蒜味沙公
▲一旁的活海鮮水箱,裡面有龍蝦、螃蟹等活體海鮮。(圖片來源:艾薇覓食趣

 

3道活蟹料理超過癮

這次來大祥用餐的我們,點了沙公、沙母和紅蟳3道活蟹料理。清蒸原味大沙母(1,600元),外型霸氣十足,蟹殼相當有厚度,隱約還能看到橘紅的蟹黃;一打開螃蓋,飽滿蟹黃看著就讓人垂涎欲滴,而且從蟹黃和肉質的顏色,就知道新鮮又肥美。這隻沙母足足有1斤重,蟹肉相當飽滿,吃起來細緻又Q彈;而濃郁的鮮甜蟹黃,搭配蟹肉一起吃超過癮,雖然沾手但卻讓人吃得吮指回味。

 

8折開嗑!台中現撈「活蟹料理」吃得到飽滿蟹黃,必點紅蟳麻油蛋、蒜味沙公
▲清蒸原味大沙母(1,600元)從蟹黃和肉質的顏色,就知道新鮮又肥美。(圖片來源:艾薇覓食趣

 

延伸閱讀:想吃先預約!超人氣海鮮餐廳浮誇無極限,必點定置漁場生魚片、奶香帝王蟹鍋

 

蒜味粉絲沙公煲濃郁開胃

蒜味粉絲沙公煲(1,344元),這隻沙公同樣也1斤重,粉絲都被蓋在底下,可見沙公也個頭也不小。沙公的蟹肉相對沙母來說更為扎實,吃起來比較有咬勁,佐上底下的蒜味醬汁,整個風味層次感更豐富。冬粉吸飽蒜蓉醬汁的香氣,還帶有著濃厚的蟹香,吃起來味道迷人又開胃,讓不少喜歡吃螃蟹的人讚不絕口!

 

8折開嗑!台中現撈「活蟹料理」吃得到飽滿蟹黃,必點紅蟳麻油蛋、蒜味沙公
8折開嗑!台中現撈「活蟹料理」吃得到飽滿蟹黃,必點紅蟳麻油蛋、蒜味沙公
▲蒜味粉絲沙公煲(1,344元),冬粉吸飽蒜蓉醬汁的香氣,還帶有著濃厚的蟹香,吃起來味道迷人又開胃。(圖片來源:艾薇覓食趣

 

紅蟳麻油蛋香氣十足

紅蟳麻油蛋(1,300元),這道紅蟳麻油蛋是女性冬季或坐月子的進補料理,一上桌滋補麻油香氣瞬間散發開來,紅蟳肉質同樣飽滿多汁,味道多了麻油與薑的香氣,加入拌炒的麻油煎蛋,創造出不簡單的美味!招牌燒鵝(450元)是饕客必點的熱門菜色,琥珀麥芽色又油亮亮的薄皮,鵝肉嫩而不柴,佐上酸甜滋味的冰梅醬更對味;底下還有飽滿的精華湯汁,淋在吃白飯很香又開胃。

 

8折開嗑!台中現撈「活蟹料理」吃得到飽滿蟹黃,必點紅蟳麻油蛋、蒜味沙公
▲紅蟳麻油蛋(1,300元)一上桌滋補麻油香氣瞬間散發開來。(圖片來源:艾薇覓食趣

 

8折開嗑!台中現撈「活蟹料理」吃得到飽滿蟹黃,必點紅蟳麻油蛋、蒜味沙公
▲燒鵝(450元)是饕客必點的熱門菜色,琥珀麥芽色又油亮亮的薄皮,鵝肉嫩而不柴。(圖片來源:艾薇覓食趣

 

8折開嗑!台中現撈「活蟹料理」吃得到飽滿蟹黃,必點紅蟳麻油蛋、蒜味沙公
▲新鮮的澎湖中卷結合超夯的鹹蛋黃,不死鹹相當耐吃唰嘴。(圖片來源:艾薇覓食趣

 

店家資訊:
8折開嗑!台中現撈「活蟹料理」吃得到飽滿蟹黃,必點紅蟳麻油蛋、蒜味沙公

大祥海鮮燒鵝餐廳

地址:台中市西屯區漢口路一段47號

電話:04-2312-1067

時間:週一至日11:00~14:00,17:00~21:00

限時優惠:

已過期

沙公沙母8折優惠

2021/09/14~2021/09/21

 

【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】

 

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