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  • 2022

多達18種口味!彰化「古早味蛋糕」想吃請排隊,先搶爆漿巧克力、大甲芋泥

2022/03/29 18:00 |撰文、攝影 豬飛小姐的彩色生活|整理 王韻雅

2022大甲媽祖遶境預備!這次大甲媽祖分別於4/9進駐彰化南瑤宮、4/15進駐彰化天后宮,然而彰化除了肉圓有名,連伴手禮都超有特色!《食尚玩家》小編推薦這家「蓁古早味現烤蛋糕」,店裡的蛋糕口味多達18種,必搶爆漿巧克力、藍莓優格、大甲芋泥口味唷!貼心提醒,疫情期間外出用餐請遵守防疫規範、保持社交距離喔!

 

 

彰化暴紅古早味蛋糕

「蓁古早味現烤蛋糕」全台共有4間門市(嘉義、彰化、新竹、桃園),有趣的是創始店其實在嘉義,但品牌卻在彰化暴紅,反而成為彰化必買伴手禮之一了,每次來都會看到滿滿的排隊人潮。每日現烤的古早味蛋糕共有18種口味,以秤重計價,1條落在80~180元間。當日口味以透明櫥窗有放的口味為主,每次提供10~12種。看到櫃檯後面冒著煙又香氣撲鼻的熱騰騰蛋糕出爐,不買真的對不起自己啊!

 

多達18種口味!彰化「古早味蛋糕」想吃請排隊,先搶爆漿巧克力、大甲芋泥
▲「蓁古早味現烤蛋糕」全台共有4間門市,創始店其實在嘉義,但品牌卻在彰化暴紅。(圖片來源:豬飛小姐的彩色生活

 

多達18種口味!彰化「古早味蛋糕」想吃請排隊,先搶爆漿巧克力、大甲芋泥
▲每次來都會看到滿滿的排隊人潮,可見他們的古早味蛋糕不同凡響。(圖片來源:豬飛小姐的彩色生活

 

多達18種口味!彰化「古早味蛋糕」想吃請排隊,先搶爆漿巧克力、大甲芋泥
▲每日現烤的古早味蛋糕共有18種口味,以秤重計價,1條落在80~180元間。(圖片來源:豬飛小姐的彩色生活

 

延伸閱讀:不只太陽餅!2022台中6人氣伴手禮:牽絲Q餅、全台唯一長崎蛋糕、流沙蛋捲

 

「牛奶布丁」大人小孩都愛

古早味蛋糕最大特色就是賣相樸實,沒有鮮奶油、華麗裝飾,口感吃起來像戚風蛋糕。最熱賣的口味有爆漿巧克力、藍莓優格、牛奶布丁3種,各有其獨特風味。牛奶布丁口味是大人小孩都很愛的經典不敗款,表面格紋狀像是拉花般做出美感,口感像傳統的卡士達麵包,最大特色是中間的純手工牛奶布丁餡,口感滑順綿密還散發濃郁牛奶香。熱熱吃中間夾心會化開與蛋糕體融在一起,冰過後吃夾心更像是布丁滑順,2種吃法都推薦~

 

多達18種口味!彰化「古早味蛋糕」想吃請排隊,先搶爆漿巧克力、大甲芋泥
▲最熱賣的口味有爆漿巧克力、藍莓優格、牛奶布丁3種。(圖片來源:豬飛小姐的彩色生活

 

多達18種口味!彰化「古早味蛋糕」想吃請排隊,先搶爆漿巧克力、大甲芋泥
▲牛奶布丁口味中間的純手工牛奶布丁餡,口感滑順綿密還散發濃郁牛奶香。(圖片來源:豬飛小姐的彩色生活

 

人氣冠軍「爆漿巧克力」口味

爆漿巧克力是店內經典口味,也是宅配人氣No.1冠軍口味。蛋糕表面撒滿水滴可可豆,中間夾心是進口的微苦頂級巧克力醬,每一口都吃得到濃郁巧克力香。唇齒之間巧克力香久久不散,綿密蛋糕體配上巧克力夾心,化在嘴裡真的超幸福!藍莓優格口味是新推出的,用藍莓醬和優格粒做出漂亮花紋,咬得到帶有Q勁的優格粒,藍莓果醬襯托出更清爽的風味,讓人有戀愛的感覺~

 

多達18種口味!彰化「古早味蛋糕」想吃請排隊,先搶爆漿巧克力、大甲芋泥
▲爆漿巧克力蛋糕表面撒滿水滴可可豆,中間有微苦的巧克力夾心,是店內經典口味。(圖片來源:豬飛小姐的彩色生活

 

多達18種口味!彰化「古早味蛋糕」想吃請排隊,先搶爆漿巧克力、大甲芋泥
▲藍莓優格口味咬得到帶有Q勁的優格粒,藍莓果醬襯托出更清爽的風味。(圖片來源:豬飛小姐的彩色生活

 

可愛紙盒包裝質感提升

裝在可愛紙盒裡面的古早味蛋糕讓質感提升許多,拿來送人不只看起來大方有誠意,價格親切,口味更是一試成主顧,是許多人來到彰化必買的特色伴手禮,也是很多媽媽買來當做彌月蛋糕的首選!

 

多達18種口味!彰化「古早味蛋糕」想吃請排隊,先搶爆漿巧克力、大甲芋泥
▲裝在可愛紙盒裡面的古早味蛋糕讓質感提升許多,拿來送人看起來大方有誠意。(圖片來源:豬飛小姐的彩色生活

 

多達18種口味!彰化「古早味蛋糕」想吃請排隊,先搶爆漿巧克力、大甲芋泥

蓁古早味現烤蛋糕

 

【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】

 

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【食尚玩家駐站部落客】把上班當做副業,瘋狂旅遊吃美食當做正職的超不認真女子,拍攝影音跟圖文,常常把飯店當家到處旅遊,致力於挖掘全台各地隱藏版美食跟祕境,得了一種不想工作,只想去旅遊的病。

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