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  • 09
  • Apr
  • 2021

店貓陪吃下午茶!隱藏版咖啡館美得像森林,香濃「蜂蜜核桃鬆餅」貓咪也喜歡

2021/04/09 17:20 |撰文、攝影 NANA媽|整理 江芷稜
店貓陪吃下午茶!隱藏版咖啡館美得像森林,香濃「蜂蜜核桃鬆餅」貓咪也喜歡

有一天看到我的同學臉書動態,PO文在「敘樹咖啡」吃下午茶,光看店的裝潢,還有像玩偶般的店貓,天啊!是我的菜耶!默默收進口袋名單中,想找一天抽空的時間來看,長得像哆啦A夢的貓。過了1個月後,為了這隻可愛的貓,專程跑來樹林,敘樹咖啡的位置遠離鬧區,隱藏在巷弄內,那天我在巷弄找了老半天才找到它。

 

 

裝潢採鄉村森林風設計

進入咖啡廳內,敘樹咖啡的裝潢也滿特別的,會融入一些真真假假的植物在裡頭,有樹、岩石、彷彿走進森林,另類的鄉村森林風設計,是老闆請人打造想要的風格,主要是希望來到這邊的客人,不論是喜歡跟老闆聊天也好,還是專程來看店貓,或是愛上這個環境,都能放鬆心情,好好品嘗手工甜點,享用他們煮的香醇咖啡。其實貓有地域性,店家怕貓會打起來,避免亂跑發生危險,不大建議帶貓,除非貓咪、狗狗像可魯一樣憨厚溫馴,不影響客人就可以帶來,這邊的餐點都是現點現做居多,想吃請耐心等候。

 

店貓陪吃下午茶!隱藏版咖啡館美得像森林,香濃「蜂蜜核桃鬆餅」貓咪也喜歡
▲敘樹咖啡的裝潢融入植物在裡頭,有樹、岩石、彷彿走進森林,另類的鄉村森林風設計。(圖片來源:NANA媽

 

店貓陪吃下午茶!隱藏版咖啡館美得像森林,香濃「蜂蜜核桃鬆餅」貓咪也喜歡
▲店內牆面彩繪及抱枕都有貓咪元素,非常可愛。(圖片來源:NANA媽

 

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店貓坐在身邊陪喝咖啡

對於第一次來喝咖啡的客人,建議先點杯招牌的美式咖啡或拿鐵,下回來的時候,可以換點進階式的咖啡來品嘗,看到有機茶取名叫「帕妃」,我覺得很有意思,懷疑老闆跟我一樣是6年級後段班出生的孩子,哈!畫中的窗景還能遠眺山林,真是太讚了!老闆的朋友把歐巴(橘貓)跟歐尼哥(灰貓)畫得也太像了!只是畫中的歐尼哥是高壯型,有看過現實中的歐尼哥體型,比較寬、圓滾滾的。如果店貓會主動坐你旁邊,請別害怕,代表你很幸運,店貓喜歡你,才會坐在你的身旁坐檯,據工讀生表示,歐巴喜歡吃鬆餅屑屑跟鮮奶油,才會這樣如此想親近我。

 

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▲店貓「歐尼哥」體型圓滾滾的,平時就在店裡陪主人上班。(圖片來源:NANA媽

 

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▲店貓「歐巴」喜歡吃鬆餅屑屑跟鮮奶油,會主動親近客人。(圖片來源:NANA媽

 

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蜂蜜核桃鬆餅蛋香奶味十足

從南樹林火車站走到敘樹咖啡有一段路,步行約17分鐘,我又餓又渴忍不住點了一堆。我最近很容易健忘,要多攝取一點核桃的營養才不會健忘,就點了1份蜂蜜核桃鬆餅,不要看似很小份,其實吃完很有飽足感,剛烤好的鬆餅,表皮烤到金黃酥脆,香氣瞬間飄散,微甜的鬆餅口口蛋香,奶味十足,遇上蜂蜜跟核桃所激盪出交錯的滋味,就會深深為它著迷。

 

店貓陪吃下午茶!隱藏版咖啡館美得像森林,香濃「蜂蜜核桃鬆餅」貓咪也喜歡
▲鬆餅表皮金黃酥脆,遇上蜂蜜跟核桃交錯的滋味,令人深深著迷。(圖片來源:NANA媽

 

莓果乳酪吃得到果乾

莓果乳酪還滿好吃的,第一層是乳酪,中間那一層是加了莓果的乳酪,吃的時候還能咬到一點綜合莓果乾,最下面底層是用壓碎過的OREO餅乾,咬起來酥鬆香甜,上頭淋上莓果醬更是畫龍點睛,酸甜的莓果滋味搭上濃郁起司,化在嘴裡香甜美妙,試過一次後,難保不愛上這個莓果乳酪。敘樹店面不大,只有10幾個座位,想要帶一群朋友聊天八卦吃甜點喝咖啡,最好先提前預約座位,可愛的歐尼哥歡迎大家來。

 

店貓陪吃下午茶!隱藏版咖啡館美得像森林,香濃「蜂蜜核桃鬆餅」貓咪也喜歡
▲酸甜的莓果滋味搭上濃郁起司,化在嘴裡香甜美妙。(圖片來源:NANA媽

 

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敘樹咖啡

 

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【食尚玩家駐站部落客】NANA媽2009年經營部落格,喜歡騎機車,載孩子四處趴趴走,到各大小鄉鎮尋找用心製作的美食,主要寫新莊跟新竹在地美食。曾擔任幼兒台《YOYO嘻遊記》節目來賓。與《食尚玩家》合作駐站部落客從2019年至今。

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