新竹是客家聚落的大本營之一,想吃美味的客家菜來這就對啦~食尚小編推薦這間「內灣圓樓人文客家餐廳」,餐廳內部是70年代的老戲院風格,吃飯還可以免費看懷舊老電影,一旁也有布袋戲台可以玩角色扮演呢!至於菜色
古早味麥芽餅大家一定不陌生,不過純白的麥芽餅你有吃過嗎?食尚小編發現1家位在新竹城隍廟附近的小攤車,專門販售罕見的白色麥芽餅和茯苓糕,而且一賣就是60年,不僅是新竹人從小吃到大的回憶,更是「金曲女神」
現在很少有機會能嘗到古早味的客家米食了,今天《食尚玩家》來推薦新竹1家阿婆特製的獨門客家粿,甜鹹口味都有,都是真材實料。尤其是彩色錦鯉甜粿,造型逗趣可愛,內裡是飽滿Q彈的麻糬和綠豆餡。另外也有錦鯉米糕
「錵饌真.麵舖」專賣真油蔥勁麵套餐,後來推出一些新奇又有創意的乾拌麵,頗受歡迎。《食尚玩家》建議一定要點平常吃不到的奇特口味,不然就白來了!其中最特別的是限量的麻油雞佛拌麵,晚來沒吃到,可不要蛋蛋的憂
輔大學生必吃早午餐!新北的「新莊羊肉榮」是開了20年的老店,不少輔大學生會聚集在這裡吃早午餐,在學生心目中是輔大美食,不僅分量大碗、平價,還很美味!這家店有賣羊肉飯、羊肉麵線等,真是讓人口水直流啊!輔
新竹惠昌宮斜對面有間人氣早餐店,不論是平日上班巔峰時間或假日,都可以看到排隊人潮,這家店獨創粄條韭菜蛋餅!連外縣市的遊客也都慕名而來,只是想吃的餐點可能會賣完,變成要賭賭看,碰運氣看能不能買到!竹東3
新北三峽的「海爺四號乾麵」原本是川菜館,後來改賣起小吃,推薦四號乾麵、紅油皮蛋麵和隱藏版的「麻瓜乾麵」,這3種乾麵是最多客人點的。目前店家已開放內用,想前往品嘗的民眾記得遵守防疫規定喔~老闆嚴選松花皮
說到「後港臭豆腐大腸麵線」,住30年以上的南新莊人一定很不陌生,很多人都是從小吃到大,我從國小3年級開始吃。在補習班死背一些公式,用腦過多,補到頭昏腦脹,下課後第1件事,就是來這填飽肚子!目前店家已開
說到新美乃斯食品行,不少新竹人都是從小吃到大,民國39年這個地方是愛樂夢酒家,後來愛樂夢酒家沒做了,轉型為西點麵包店,也成為新竹第1家麵包店。而滷味是比較後期才開始賣,新美乃斯離東門市場很近,當時是鎖
今年中秋想送點不一樣的,給親朋好友一個驚喜,絞盡腦汁,不知道該送什麼好?經由好朋友推薦之下,據說「麥坊西點麵包」有賣卡通造型以及玫瑰造型的蛋黃酥,一聽到眼睛都亮起來,覺得很符合需求,隔天放下手邊工作,