台北市神祕餐酒館入口有玄機！必吃「無花果醬鴨胸」像朵花，「巷販擔擔麵」調酒竟然加肉乾鮮少喝酒，更是絕不獨飲，但要是有幾個情投意合的朋友相邀，也是可以喝個你儂我儂；而餐酒館不敢說去過多少，但鮮少有可以留下印象，甚至二訪的；但今天開始，我會記住「LIFTFood&Drinks」這個名字，有人問就推，因為這裡不止調酒好，料理還出乎意料之外的美味。隱藏在巷弄神祕酒吧第一次是我那崇拜許久的名#美食#酒吧#餐酒館#東區美食#東區
台北市華西街夜市必吃！50年「香菇肉粥配炸物」老饕讚台北前３，炸蚵仔大顆又鮮甜如果你認同吃麵是為了黑白切，那應該也會同意喝鹹粥是為了炸物。如今的台北要吃上１碗清粥，那是愈來愈困難，但幸好要喝上１碗鹹粥、香菇肉粥還不至於沒有。今天要說的清泉號，實力足以進入台北鹹粥配炸物的前３，尤其是炸三鮮和蚵仔的品質。從早吃到晚的華西街夜市基本上雖說是夜市，但這條加了屋頂的「夜市」可以從早吃到#華西街#美食#小吃#鹹粥#香菇肉粥#蚵仔#炸物
台中市平日也滿座！台中高CP貨櫃燒肉店不收服務費，網友都點「肉制霸大肉菜盤」日本拉麵有所謂台式拉麵，那日式燒肉呢？何謂台式燒肉攤？這在我台中友人帶我前去，據說台中很火紅的台式燒肉攤前，我一定很納悶。網上一查居然還是帶點文青的貨櫃燒肉，感覺上還有幾分燒肉居酒屋的氛圍。[編輯食尚編輯部]撰文、攝影小虎食夢網燒肉店搬進貨櫃超有台味胖肉爺台式燒肉攤位於台中西區美村一路的大馬路上，樓#燒肉#胖肉爺#牛排#高CP值#牛舌
台北市50年老店新創意！華西街浮誇系滷肉飯吃得到滿滿蚵仔，超清澈排骨湯一喝就驚豔滷肉飯、蚵仔飯內行的都知道是足以代表萬華的小吃。有50年歷史華西街夜市2大滷肉飯之一的「阿義魯肉飯」在窮則變、變則通的創意下將2者結合為「蚵仔魯肉飯」，這鮮、這香也確實吸引了不少吃貨，尤其是年輕族群的客人。在這條因為必比登而重新喚回榮景的小吃街裡，注入了一股新意，而且不失老味道。夠絕，夠好吃，也夠意#華西街#美食#小吃#滷肉飯#蚵仔#排骨湯#浮誇#爆料
台北市吃了會懷念！華西街軟嫩鮮甜「紅燒鰻」中藥湯頭超唰嘴，45元咖哩飯有滿滿古早味有時回到老地方，尋找老味道，聽聽老客人說著老故事，挺美的。好久沒嘗的台式古早味咖哩飯，竟有幾分老家的基隆味，配著興許會漸漸變成「絶味」的紅燒枸杞鰻，更美了。併桌的老客人得知我是基隆人，便問和基隆廟口的紅燒鰻相比如何？突然，我想念基隆了，那無法比較的故鄉味。只是不希望屬於這片土地的滋味，從此不復見，當#古早味#小吃#紅燒枸杞鰻#咖哩飯#中藥湯頭#紅燒鰻#華西街夜市#永松紅燒鰻
台中市1秒到日本！台中巷弄豪宅隱藏道地「關東風」壽喜燒，A5和牛涮自製醬汁一吃上癮「燒肉」「壽喜燒」絕對是我日式料理中的前3強，在日本也不乏燒肉、壽喜燒都賣的餐廳，但在台灣相對較少，尤其是講究一點的「壽喜燒」。2020年下半年台中燒肉最火紅的關鍵字，絕對是「米其林」，但個人倒想推薦一家隱藏版的愛店。然後，這次的專訪（三訪）才知，原來這裡也有我的最愛「壽喜燒」，而且很講究、很專業，#燒肉#和牛#日式料理#壽喜燒#美食#米其林#隱藏版
連江縣連豬都自己養！馬祖碉堡風餐廳食材超新鮮，必吃紅糟肉片、乾煎三牙魚有關馬祖的美食，即便沒去過馬祖猜想都能說出一二，但要論及哪一家餐廳最有代表性，可能連馬祖人一時半刻都沒有答案，畢竟吃是絕對主觀。這兩、三年因為工作的關係常到馬祖，老任性的要求在地友人多帶我們去吃不同的餐廳，不同的料理。這一天、這一餐、這一間食堂，也許沒有太久的歷史，也許沒有太多繁鎖的功夫菜，卻有著令#美食#餐廳#東引#無菜單料理#小虎食夢網#紅糟肉片#三牙魚#中卷#筍香排骨湯#海鮮
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