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  • Jul
  • 2022

超人氣老宅早午餐!「厚玉子燒+酥脆豬排」完美組合,蛋沙拉三明治也必點

2022/07/18 11:30 |撰文、攝影 桃桃’s旅人手札|整理 王韻雅
超人氣老宅早午餐!「厚玉子燒+酥脆豬排」完美組合,蛋沙拉三明治也必點

玉子燒跟炸豬排的完美結合?食尚小編發現台中「日系早午餐」,老宅翻修超好拍,店內還擺放許多古物。來店必點「千層豬排玉子燒」吃得到綿密玉子燒+外酥內軟豬排,口感豐富不油膩,還有「日式蛋沙拉三明治」吃起來清爽無負擔,好吃又好拍讓《食尚玩家》部落客大力推薦啦!貼心提醒,疫情期間外出用餐請遵守防疫規範、保持社交距離喔!

 

老宅翻修早午餐店

「一人一伴 ともだち」是家好拍又好吃的早午餐店,店家位置位於台中西區向上路一段巷弄內,鄰近審計新村跟草悟道,交通便利。這家店是老宅重新翻修,重新裝潢後走的是日式文青風,店門口擺放很多綠色植栽,整個綠意盎然,讓人很舒適放鬆,很喜歡這種氛圍。店內最裡面有日式和風用餐區,感覺就像是個小包廂一樣,需要脫鞋子,餐廳只要有日式和風座位區,我就會想坐,可惜來訪時已經坐滿了。此外,因為店內因空間較小,古物眾多,暫不收10歲以下孩童,有要帶小朋友的家長要特別注意一下喔!

 

超人氣老宅早午餐!「厚玉子燒+酥脆豬排」完美組合,蛋沙拉三明治也必點
▲「一人一伴 ともだち」是家好拍又好吃的早午餐店,這家店是老宅重新翻修。(圖片來源:桃桃's旅人手札

 

超人氣老宅早午餐!「厚玉子燒+酥脆豬排」完美組合,蛋沙拉三明治也必點
▲裝潢後走的是日式文青風,店內也有擺滿古物。(圖片來源:桃桃's旅人手札

 

超人氣老宅早午餐!「厚玉子燒+酥脆豬排」完美組合,蛋沙拉三明治也必點
▲店內最裡面有日式和風用餐區,感覺就像是個小包廂一樣。(圖片來源:桃桃's旅人手札

 

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首推「千層豬排玉子燒」

餐點都是現點現做,需要等候時間較長,趕時間請自行評估。店家有販售招牌日式三明治、日式漢堡、厚切丹麥、手作甜點跟各式飲品等等。餐點首推「千層豬排玉子燒」(270元)是他們家的招牌,中間厚厚的玉子燒被千層豬緊緊包覆。玉子燒吃起來很綿密帶點微甜,千層豬吃起來外酥內軟,口感很豐富;尤其是豬排的部分,吃起來真的很軟嫩,不會有油膩感,另外吐司吃起來也很軟嫩,真的超搭!

 

超人氣老宅早午餐!「厚玉子燒+酥脆豬排」完美組合,蛋沙拉三明治也必點
▲「千層豬排玉子燒」(270元)是他們家的招牌,中間厚厚的玉子燒被千層豬緊緊包覆。(圖片來源:桃桃's旅人手札

 

超人氣老宅早午餐!「厚玉子燒+酥脆豬排」完美組合,蛋沙拉三明治也必點
▲玉子燒吃起來很綿密帶點微甜,千層豬吃起來外酥內軟,口感很豐富。(圖片來源:桃桃's旅人手札

 

蛋沙拉三明治清爽無負擔

還有「復刻日式蛋沙拉三明治」(210元),復刻日式蛋沙拉三明治也是他們家的招牌,跟我一樣愛吃蛋沙拉的話,千萬不要錯過他們家的蛋沙拉。蛋沙拉口感很綿密,蛋香味十足,吃起來很爽口不會有負擔感,再搭配鬆軟的吐司,真的是秒殺款三明治啊!另外,套餐附的新鮮蔬食淋上胡麻醬清爽好吃,可以吃得到食物本身的味道;厚切馬鈴薯條吃起來口感很鬆軟,搭配清爽的蔬食剛剛好。

 

超人氣老宅早午餐!「厚玉子燒+酥脆豬排」完美組合,蛋沙拉三明治也必點
▲「復刻日式蛋沙拉三明治」(210元)的蛋沙拉口感很綿密,蛋香味十足。(圖片來源:桃桃's旅人手札

 

可可巴斯克口感綿密

甜點首推「可可巴斯克」(150元),自從我開始自學烘焙後,對於外面賣的蛋糕麵包,要求更高了,他們家的可可巴斯克,吃起來口感很細緻綿密,巧克力非常的濃郁,稍微有一點偏甜些。建議要趁早吃掉,不然中間的巧克力慕斯會融化掉,融化後會稍微影響口感。整體吃完我跟予先生都很喜歡他們家的三明治,但唯一美中不足的是,分量真的不大,我跟予先生吃完都沒有飽的感覺,但還是推薦給大家囉~

 

超人氣老宅早午餐!「厚玉子燒+酥脆豬排」完美組合,蛋沙拉三明治也必點
▲「可可巴斯克」(150元)吃起來口感很細緻綿密,巧克力非常的濃郁。(圖片來源:桃桃's旅人手札

 

超人氣老宅早午餐!「厚玉子燒+酥脆豬排」完美組合,蛋沙拉三明治也必點

一人一伴 ともだち

 

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