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雲林特產台北也吃得到!先搶限量沾粉「鮮奶麻糬」,包餡巧克力入口就爆漿

2022/07/11 11:00 |撰文、攝影 米寶麻幸福滿載|整理 王韻雅
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雲林特產台北也吃得到!先搶限量沾粉「鮮奶麻糬」,包餡巧克力入口就爆漿

雲林特產沾粉麻糬台北也吃得到!食尚小編發現台北這家「鮮奶麻糬」,店家讓麻糬吹冷氣,並用獨門配方製成口感更軟Q,其中招牌原味每日限量100份,想吃真的要先預訂;還有也推薦嘗鮮「包餡麻糬」,入口就爆漿讓《食尚玩家》部落客直喊超滿足!貼心提醒,疫情期間外出請遵守防疫規範、保持社交距離喔!

 

獨門配方鮮奶麻糬

「灑白甜鮮奶麻糬舖」位於捷運雙連站不遠處,這天來到雙連站附近,要回家的時候看到純白裝潢店面,剛剛好也沒什麼人排隊就立馬衝來買。客人是一個接著一個來的,店員人數不算少。店家提供每日現做的鮮奶麻糬,加上獨門配方製成,麻糬口感比其他家要來的軟Q,也更富有彈性,買回家當下午茶或是點心也很不錯。

 

雲林特產台北也吃得到!先搶限量沾粉「鮮奶麻糬」,包餡巧克力入口就爆漿
▲「灑白甜鮮奶麻糬舖」位於捷運雙連站不遠處,店家提供每日現做的鮮奶麻糬。(圖片來源:米寶麻幸福滿載

 

招牌原味每日限量100份

店家的麻糬有招牌系列以及超人氣的包餡選擇,另外也有手炒花生糖、鹹花生等等老少咸宜的小點心。可以看到店家現場製作包餡麻糬的過程,那軟Q的麻糬,在巧手之下先擠出圓球,接著再包上不同口味,熟捻而溫柔。「招牌鮮奶麻糬」(160元/12入)有點類似於西螺麻糬風格,同樣捏成扁平片狀,再配合選擇的口味粉去沾取來吃,鮮奶麻糬彈性相當逼人,輕輕一拉不會斷且白拋拋的,的確相當可愛。這款每日限量100份,想吃的話記得提前預訂,孩子也都很喜歡吃,多種口味沾粉能吃得很滿足。

 

雲林特產台北也吃得到!先搶限量沾粉「鮮奶麻糬」,包餡巧克力入口就爆漿
▲這邊可以看到店家現場製作包餡麻糬的過程,麻糬在店員巧手之下先擠出圓球,熟捻而溫柔。(圖片來源:米寶麻幸福滿載

 

雲林特產台北也吃得到!先搶限量沾粉「鮮奶麻糬」,包餡巧克力入口就爆漿
▲「招牌鮮奶麻糬」(160元/12入)捏成扁平片狀,再配合選擇的口味粉去沾取來吃。(圖片來源:米寶麻幸福滿載

 

雲林特產台北也吃得到!先搶限量沾粉「鮮奶麻糬」,包餡巧克力入口就爆漿
▲鮮奶麻糬彈性相當逼人,輕輕一拉不會斷且白拋拋的,的確相當可愛。(圖片來源:米寶麻幸福滿載

 

延伸閱讀:把地瓜變麵包?IG暴紅「邪惡麵包」麻糬牽絲太誘人,爆餡珍奶麵包有滿滿珍珠

 

包餡巧克力入口就爆餡

這次還有買「包餡鮮奶麻糬」(70元/3入),這次選了榛果巧克力、瀟灑芝麻以及白白椰香,3個口味1個1顆很剛好。首推「榛果巧克力」口味使用榛果巧克力醬、杏仁角以及可可粉製成,再加上鮮奶麻糬,讓人驚喜的則是裡頭包著榛果巧克力醬,入口爆餡帶甜香,還有杏仁角增加口味,外層再撒上可可粉,微苦帶甘也能中和掉一些甜度,相當不錯。

 

雲林特產台北也吃得到!先搶限量沾粉「鮮奶麻糬」,包餡巧克力入口就爆漿
▲「包餡鮮奶麻糬」(70元/3入)有榛果巧克力(圖右)、瀟灑芝麻(圖中)與白白椰香(圖左)等等口味可選。(圖片來源:米寶麻幸福滿載

 

雲林特產台北也吃得到!先搶限量沾粉「鮮奶麻糬」,包餡巧克力入口就爆漿
▲「榛果巧克力」口味使用榛果巧克力醬、杏仁角以及可可粉製成,入口就爆餡。(圖片來源:米寶麻幸福滿載

 

祕製芝麻糖餡罪惡感爆表

「瀟灑芝麻」口味以祕製芝麻糖餡、芝麻粉製成,整個就是超級芝麻,喜歡吃芝麻的朋友一定要選包餡的才過癮,吃起來邪惡極了,再加上芝麻糖餡,入口就在鼻腔裡噴發。「白白椰香」口味則為椰子粉與奶油椰子抹醬,裡頭的奶油椰子抹醬溫柔甜香,外層的椰子粉口感帶層次,十分美味。若以CP值來說,「灑白甜鮮奶麻糬舖」的價格算是偏高,但是若加上美味來說,他是對的起價格的甜點,買給朋友當伴手禮也很不錯!

 

雲林特產台北也吃得到!先搶限量沾粉「鮮奶麻糬」,包餡巧克力入口就爆漿
▲「瀟灑芝麻」口味以祕製芝麻糖餡、芝麻粉製成,整個就是超級芝麻。(圖片來源:米寶麻幸福滿載

 

雲林特產台北也吃得到!先搶限量沾粉「鮮奶麻糬」,包餡巧克力入口就爆漿
▲「白白椰香」口味則為椰子粉與奶油椰子抹醬,裡頭的奶油椰子抹醬溫柔甜香。(圖片來源:米寶麻幸福滿載

 

雲林特產台北也吃得到!先搶限量沾粉「鮮奶麻糬」,包餡巧克力入口就爆漿
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灑白甜鮮奶麻糬舖(雙連店)

台北市大同區南京西路25巷38號

02-2559-1011

週二至日12:00~20:30(售完為止,週一休)

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