麻糬版的心靈雞湯?超人氣麻糬餐車開賣就排爆,牽絲「鮮奶麻糬」想吃要預訂
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想吃快追IG!最近食尚小編發現這家超人氣的「麻糬餐車」,不定時出沒在北台灣,其中最夯的「DIY鮮奶麻糬」,想吃可是要提前預訂!除此之外,老闆還會附上超暖心的手寫小紙條,號稱是「麻糬版心靈雞湯」。現在就趕緊跟著《食尚玩家》部落客一起來開箱吧!貼心提醒,疫情期間外出,記得要戴好口罩、做好防疫唷。
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不定時在北台灣出沒
「方人也鮮奶麻糬研究室」每次出車一開賣,總是可以看到不少排隊的人潮。餐車大部分在雙北、桃園、新竹不定時出沒,每週停靠點會公布在官方IG,有時1天會有2台車同時出車。餐車目前主要以販售麻糬與花生為主,現場販售的麻糬是有包內餡的,無法提前預訂,都是當天現點現做,因此排隊的時候要稍稍有點耐心啊~另外,原味DIY鮮奶麻糬通常是已經盒裝裝好的,建議提前預訂,才不會撲空買不到。


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DIY鮮奶麻糬想吃要預訂
「原味DIY鮮奶麻糬」超搶手的啊!一知道他們在附近出沒的公告就要馬上預訂,不然就只能當天佛系等沒有人取的棄單了。QQ的鮮奶麻糬配上有著白芝麻的花生粉,愛沾多少沾多少,花生粉吃起來超香的,麻糬吃在嘴裡也不黏牙,大大加分,真心推薦要吃看看!另外,老闆希望希望「方人也」是一台能讓人心情好的餐車。也因此有預訂過鮮奶麻糬的人會發現,每個提袋上都會附有1張小紙條,每張都是老闆親自手寫的,字句都不太一樣,有鼓勵的、有加油打氣的、有讚美的,給人充滿正能量的溫暖。


包餡麻糬有6種口味可選
包餡麻糬1盒8顆,內餡有花生、芝麻、紅豆、抹茶、巧克力、椰香6種,可自行挑選4種口味。內餡包的量不少,大小很適合一口塞入,超推花生口味啊!裡裡外外都是滿滿的花生香。芝麻口味是唯一黑色的,很好辨識,芝麻香氣十足,也是很多人點的1種口味。

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紅豆口味香甜不膩口
紅豆口味也是超推,外頭沾滿了花生粉,最上頭會沾一些紅豆泥供辨識,裡頭的紅豆餡可以吃到一顆顆飽滿的紅豆泥,甜度很剛好。抹茶口味比較像是甜綠茶的味道,外頭沾滿了花生粉,跟花生粉和鮮奶麻糬搭起來也很不錯!

可能你今天心情原本不太好,但是路過突然發現「方人也」的小餐車,吃上1份甜甜的麻糬,可以讓你一整天心情都好起來。記得下次看到「方人也鮮奶麻糬研究室」餐車出沒,不要懷疑,直接上前買1份就對了!最簡單的古早味,有著最溫暖的人情味。
【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】
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