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  • 04
  • Jul
  • 2022

芒果控搶吃!台中隱藏版「芒果千層酥」每日限量,愛文芒果+酸甜淋醬超唰嘴

2022/07/04 14:20 |撰文、攝影 糖糖’s享食生活|整理 陳弘偉
芒果控搶吃!台中隱藏版「芒果千層酥」每日限量,愛文芒果+酸甜淋醬超唰嘴

甜點控、芒果控快衝!食尚小編發現台中「人氣千層」,推出夏季限定的芒果千層和巴諾菲千層啦!店家現點現做,用酥脆千層搭配新鮮的愛文芒果,再淋上酸甜百香果醬,如此邪惡的滋味想吃得趁早,快跟著《食尚玩家》部落客衝一波嘗鮮啦!貼心提醒,疫情期間外出用餐,記得做好防疫。

 

台中隱藏版甜點店

「NewTro x Dessert」位在台中西區柳川西路,近柳川水岸景觀步道、台中教育大學、台中第五市場,招牌小小的不太顯眼,記得第一次來的時候還找不到呢!店家的空間寬敞,採光明亮,店內前半段是半開放式的小廚房,甜點都是現點現做,往後方走去,有一般座位區及舒適的沙發座位喔!

 

芒果控搶吃!台中隱藏版「芒果千層酥」每日限量,愛文芒果+酸甜淋醬超唰嘴
▲「NewTro x Dessert」位在台中西區,招牌小小的不太顯眼,內有一般座位區及沙發座位,空間寬敞,採光明亮。(圖片來源:糖糖’s享食生活

 

芒果控搶吃!台中隱藏版「芒果千層酥」每日限量,愛文芒果+酸甜淋醬超唰嘴
▲店內前半段是半開放式的小廚房,甜點都是採現點現做喔!(圖片來源:糖糖’s享食生活

 

芒果千層酸甜超唰嘴

店家餐點除了主打的「招牌卡士達派皮捲」外,還有推出夏季限定推出的「芒果千層」及「巴諾菲千層」。芒果千層是將香脆千層酥搭配芒果香堤、香草卡士達及整顆新鮮的愛文芒果,再淋上手作百香果醬,香甜不膩口,看著塑膠膜撕開後,上頭的新鮮芒果滑落的模樣實在是太邪惡啦!整體來說,不只能吃到香甜芒果和卡滋卡滋的酥脆口感,還多了百香果的酸甜滋味,超級好吃! 

 

芒果控搶吃!台中隱藏版「芒果千層酥」每日限量,愛文芒果+酸甜淋醬超唰嘴
芒果控搶吃!台中隱藏版「芒果千層酥」每日限量,愛文芒果+酸甜淋醬超唰嘴
▲芒果千層(185元)不只能吃到香甜芒果,以及卡滋卡滋的酥脆口感,還多了百香果的酸甜滋味,超級好吃!(圖片來源:糖糖’s享食生活

 

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巴諾菲千層濃郁不甜膩

這款巴諾菲千層是以新鮮香蕉為基底,搭配鹹焦糖卡士達、鮮奶油及巧克力香堤,最後加上堅果點綴,看起來是不是也很美呀!口感嘗起來超酥脆,本來以為有香蕉和焦糖會很甜,沒想到整體吃起來不會太甜膩,香濃卡士達伴隨著濃郁的巧克力,尾韻帶有焦糖的微鹹香氣,層次非常豐富!最後,店家的咖啡歐蕾有著美美的漸層,喝的時候記得攪拌均勻,嘗起來相當順口!

 

芒果控搶吃!台中隱藏版「芒果千層酥」每日限量,愛文芒果+酸甜淋醬超唰嘴
芒果控搶吃!台中隱藏版「芒果千層酥」每日限量,愛文芒果+酸甜淋醬超唰嘴
▲巴諾菲千層(180元)有香濃卡士達伴隨著濃郁巧克力,尾韻還帶有焦糖的微鹹香氣,層次非常豐富!(圖片來源:糖糖’s享食生活

 

芒果控搶吃!台中隱藏版「芒果千層酥」每日限量,愛文芒果+酸甜淋醬超唰嘴
▲咖啡歐蕾(120元)有著美美的漸層,喝的時候記得攪拌均勻,嘗起來相當順口!(圖片來源:糖糖’s享食生活

 

總而言之,「NewTro x Dessert」的千層酥我非常喜歡,之前就一直到處尋找好吃的千層酥,現在終於被我找到啦!店內無論是招牌卡士達派皮捲,或夏季限定的芒果千層、巴諾菲千層都很推薦,喜歡千層的朋友們可以來嘗嘗看喔!

 

芒果控搶吃!台中隱藏版「芒果千層酥」每日限量,愛文芒果+酸甜淋醬超唰嘴

NewTro x Dessert

 

【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】

 

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