已複製連結
  • 20
  • May
  • 2022

台版「東京芭娜娜」?鬆軟雞蛋糕+檸檬香蕉餡太誘人,網封「雞蛋糕界LV」

2022/05/20 19:00 |撰文、攝影 PEKOのSimple Life|整理 江亭儀
台版「東京芭娜娜」?鬆軟雞蛋糕+檸檬香蕉餡太誘人,網封「雞蛋糕界LV」

台中伴手禮只知道太陽餅嗎?食尚小編最近發現這間香蕉造型的雞蛋糕專賣店「幸福蕉點」,嚴選台灣埔里山蕉作為內餡,不僅有台版「東京芭娜娜」的稱號,更被譽為是「雞蛋糕界LV」!店家也會不定期推出季節限定的水果口味呢。快來看看《食尚玩家》部落客的開箱吧~貼心提醒,疫情期間外出還是要戴好口罩、做好防疫唷!

 

台版「東京芭娜娜」在台中

「幸福蕉點」位於台中中區的自由路與光復路交叉口,三角窗的位置,加上大大的招牌,應該很好找。店家以埔里山蕉為主角,再加上土雞蛋、日本麵粉等食材製作,推出號稱台版「東京芭娜娜」的香蕉雞蛋糕,一根根的整齊排列的樣子,遠看還以為是真的香蕉呢~超夯的雞蛋糕每天數量有限,售完為止,經常下午就賣光了,朋友們記得先打電話詢問才不會撲空喔!

 

台版「東京芭娜娜」?鬆軟雞蛋糕+檸檬香蕉餡太誘人,網封「雞蛋糕界LV」
▲「幸福蕉點」位於台中中區的自由路與光復路交叉口,三角窗的位置。(圖片來源:PEKOのSimple Life

 

台版「東京芭娜娜」?鬆軟雞蛋糕+檸檬香蕉餡太誘人,網封「雞蛋糕界LV」
▲雞蛋糕一根根的整齊排列的樣子,遠看還以為是真的香蕉呢~(圖片來源:PEKOのSimple Life

 

延伸閱讀:萌到捨不得吃!全台6家超Q造型雞蛋糕:爆漿牽絲法鬥、胖嘟嘟龍貓、巨型恐龍

 

檸檬+香蕉內餡微甜不膩口

香蕉雞蛋糕有分袋裝70元、盒裝140元、獨立包裝150元,換算下來1個約12元。雖然觸感是雞蛋糕,但外觀真的很香蕉~長度約莫是13公分左右,比一般雞蛋糕大很多,所以價格也算合理。香蕉雞蛋糕嘗起來鬆軟綿密,大口咬下除了淡淡的香蕉甜味,中間竟然還吃得到加了檸檬的香蕉泥,微甜不膩口,也增添了香蕉雞蛋糕的濕潤度。至於保存方式,常溫可以放2天,冷藏則是3天內,記得把紙盒用袋子綁好,這樣蛋糕水份才不會被冰箱吸走~

 

台版「東京芭娜娜」?鬆軟雞蛋糕+檸檬香蕉餡太誘人,網封「雞蛋糕界LV」
台版「東京芭娜娜」?鬆軟雞蛋糕+檸檬香蕉餡太誘人,網封「雞蛋糕界LV」
▲大口咬下除了淡淡的香蕉甜味,中間竟然還吃得到加了檸檬的香蕉泥,微甜不膩口。(圖片來源:PEKOのSimple Life

 

不定期推出季節限定款

「幸福蕉點」除了香蕉口味的雞蛋糕,還會不定期推出季節限定的水果口味,像是近期就有夏季限定的芒果內餡,目前店家會供應至6月,想吃的朋友要趕緊衝一波了~另外,店家之前還曾推出過草莓、火龍果、哈密瓜等口味,有興趣的朋友可以留意店家粉絲團~現在知道伴手禮不只太陽餅可以買了,下次來台中別忘了買個幾盒香蕉雞蛋糕喔!

 

台版「東京芭娜娜」?鬆軟雞蛋糕+檸檬香蕉餡太誘人,網封「雞蛋糕界LV」
▲現在知道伴手禮不只太陽餅可以買了,下次來台中別忘了買個幾盒香蕉雞蛋糕喔!(圖片來源:PEKOのSimple Life

 

台版「東京芭娜娜」?鬆軟雞蛋糕+檸檬香蕉餡太誘人,網封「雞蛋糕界LV」

幸福蕉點

 

【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】

 

延伸閱讀:台中最萌名產!消波塊變身暴紅脆皮雞蛋糕,特殊口味想吃看運氣
延伸閱讀:2小時秒殺!台南古董級「炭烤雞蛋糕」紅了一甲子,隱藏NG版只要半價
延伸閱讀:雞蛋糕變披薩了!公園餐車推每日限定口味,再加購超美拍「外帶披薩盒」

【食尚玩家地區特派員】美食旅遊部落客,對於美食有自己的一套見解,喜歡透過影像紀錄生活點滴;現在除了是專職部落客,也身兼旅遊講師、知名網路媒體專欄作家,多重的身分不僅豐富了生活也讓我走出台灣,看見更遼闊的世界!

你可能會喜歡