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  • Feb
  • 2022

萌到捨不得吃!全台6家超Q造型雞蛋糕:爆漿牽絲法鬥、胖嘟嘟龍貓、巨型恐龍

2022/02/14 17:00 |撰文、攝影 食尚玩家部落客|整理 張庭瑄
萌到捨不得吃!全台6家超Q造型雞蛋糕:爆漿牽絲法鬥、胖嘟嘟龍貓、巨型恐龍

雞蛋糕可以說是國民點心,酥脆外皮、鬆軟內餡征服了許多大人、小孩的心,下午茶來上1份心情馬上好起來了!這次《食尚玩家》小編特搜全台6家超Q萌的造型雞蛋糕,從胖嘟嘟龍貓、戴眼鏡的兇猛哥吉拉、巨型恐龍到法鬥犬都有,統統好吃又好拍呢!貼心提醒,疫情期間外出還是要戴好口罩、做好防疫唷!

 

 

01. 台北/咬一口脆皮雞蛋糕  超Q龍貓造型

位於士林夜市的「咬一口脆皮雞蛋糕」,主打龍貓造型的雞蛋糕,攤位上也擺了很多龍貓的飾品讓大家拍照,攤前也有龍貓的站牌相當有趣,這裡的雞蛋糕都是現點現做,蛋糕、內餡口味可以自行做搭配。外層的蛋糕體口味包括抹茶、巧克力、牛奶口味,是選用日本小山圓抹茶粉、法芙娜巧克力、牛奶風味製成;內餡可以自行選擇紅豆、牛奶卡士達、麻糬、巧克力卡士達、花生卡士達醬等多種口味,價格1份55元到60元不等。

 

萌到捨不得吃!全台6家超Q造型雞蛋糕:爆漿牽絲法鬥、胖嘟嘟龍貓、巨型恐龍
萌到捨不得吃!全台6家超Q造型雞蛋糕:爆漿牽絲法鬥、胖嘟嘟龍貓、巨型恐龍
▲位於士林夜市的「咬一口脆皮雞蛋糕」,主打龍貓造型的雞蛋糕,攤位上也擺了很多龍貓的飾品讓大家拍照。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣

 

咬一口脆皮雞蛋糕的龍貓雞蛋糕不僅外型可愛,還很好吃呢,抹茶口味是用小山圓抹茶粉做的,麵糊不加1滴水,不僅有著濃郁蛋奶香,抹茶的風味更是清雅,蛋糕體外脆內軟,內餡是選牛奶卡士達+麻糬,麻糬QQ的加上奶香細緻的卡士達餡,相當好吃呢!

 

萌到捨不得吃!全台6家超Q造型雞蛋糕:爆漿牽絲法鬥、胖嘟嘟龍貓、巨型恐龍
▲抹茶口味是用小山圓抹茶粉製成,內餡是選牛奶卡士達+麻糬,奶香細緻的卡士達餡相當好吃。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣

 

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咬一口脆皮雞蛋糕

 

02. 高雄/眼鏡哥吉拉燒  全台獨家哥吉拉造型

全台獨家的哥吉拉造型雞蛋糕「眼鏡哥吉拉燒」,由於老闆本身是哥吉拉控,創業就把哥吉拉當作出發點,不僅自行打造餐車,還獨家開模製作超有特色的造型雞蛋糕,就連內餡都是搭配電影哥吉拉噴出的顏色設計;另外,餐車上全部都是老闆的收藏品,高達30種以上的哥吉拉模型,連天花板都是滿滿的裝置可以拍呢!

 
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萌到捨不得吃!全台6家超Q造型雞蛋糕:爆漿牽絲法鬥、胖嘟嘟龍貓、巨型恐龍
▲餐車上全部都是老闆的收藏品,高達30種以上的哥吉拉模型,連天花板都是滿滿的裝置可以拍呢!(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂

 

獨家開發出來的造型雞蛋糕,因為老闆本身有戴眼鏡,所以每一隻哥吉拉也都是戴眼鏡的設計;雞蛋糕1次可以選3種口味,每一款內餡也都有不同的顏色,分為原子吐奶(蝶豆花卡士達)、黑色基多拉(巧克力香蕉)、紅蓮的熱情(雙色起司),口味都很不錯吃,小朋友也很喜歡,起司口味店家調配成橘色,鹹香風味讓人一口接一口。 

 

萌到捨不得吃!全台6家超Q造型雞蛋糕:爆漿牽絲法鬥、胖嘟嘟龍貓、巨型恐龍
▲眼鏡哥吉拉燒包餡(70元/3入)共有原子吐奶、黑色基多拉、紅蓮的熱情3款包餡口味。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂

 

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眼鏡哥吉拉燒

 

03. 台中/肥貓抓雞蛋  超萌法鬥、貓掌造型

「肥貓抓雞蛋」主打法鬥跟貓掌造型的雞蛋糕,除了造型可愛之外,不添加香精、防腐劑、色素,使用台灣在地小農新鮮雞蛋及鮮乳,外皮酥脆好吃,口味居然有13種口味之多!為了「選擇困難症」的朋友們所開發的救星「法鬥馬搜MAN」,有法鬥黑糖QQ1個、起司2個、OREO2個,共5顆為1組。

 

萌到捨不得吃!全台6家超Q造型雞蛋糕:爆漿牽絲法鬥、胖嘟嘟龍貓、巨型恐龍
▲「肥貓抓雞蛋」主打法鬥跟貓掌造型的雞蛋糕,除了造型可愛之外,也不添加香精、防腐劑、色素。(圖片來源:剎有其食

 

黑糖QQ口味還真的很Q,一拉開就有長長的牽絲,口感非常彈牙,沒有想像中那麼甜;法鬥拔絲奶皇口味,一打開就像流沙包一樣,內餡整個爆漿都流了下來,原來裡面竟然包了顆「流沙湯圓」,真是太有創意了!貓手OREO口味,包了整個OREO,是很大眾的口味,跟雞蛋糕加在一起非常搭。

 

萌到捨不得吃!全台6家超Q造型雞蛋糕:爆漿牽絲法鬥、胖嘟嘟龍貓、巨型恐龍
▲黑糖QQ口味(圖右)還真的很Q,一拉開就有長長的牽絲;貓手OREO(圖左)包入整個OREO餅乾。(圖片來源:剎有其食

 

超有哏!中南部7家特殊造型雞蛋糕:整片披薩盒、Q萌法鬥、竹炭富士山、幸福御守
▲鬥拔絲奶皇口味,一打開就像流沙包一樣,內餡整個爆漿都流了下來。(圖片來源:剎有其食

 

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肥貓抓雞蛋(精誠店)

 

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04. 台中/龜友雞蛋糕  會牽絲海龜雞蛋糕

想吃到可愛的海龜雞蛋糕不必飛澎湖!「龜友雞蛋糕」位在台中東區旱溪三街與東光園路口,離旱溪夜市不遠,白色的小攤販,旁邊有個大大的牌子,上頭寫著雞蛋糕3字,非常顯眼好找;雞蛋糕1份有4隻烏龜雞蛋糕,口味除了經典原味,還有苦甜巧克力、奶油卡士達、OREO餅乾、黑糖麻糬、牽絲起司,以上這幾個是常備口味,另外每天也會不定期推出限定口味。

 

萌到捨不得吃!全台6家超Q造型雞蛋糕:爆漿牽絲法鬥、胖嘟嘟龍貓、巨型恐龍
▲龜友雞蛋糕共有2種烏龜造型,口味多樣化可以選擇,鹹、甜通通都有。(圖片來源:糖糖's 享食生活

 

龜友雞蛋糕的外皮趁熱吃是脆皮的口感,裡頭的蛋糕很濕潤,吃起來不會乾乾的;這款牽絲起司是我最愛的口味,裡頭加入了2種起司,芝士片及莫札瑞拉起司,外皮烤的酥酥脆脆的,熱熱吃裡頭的起司還會牽絲,迷人蛋香中交織著濃郁的起司鹹香,好吃不膩口;OREO餅乾口味裡面放入1整塊OREO,吃得到餅乾的酥脆及濃郁的巧克力香,小朋友保證會喜歡。

 

萌到捨不得吃!全台6家超Q造型雞蛋糕:爆漿牽絲法鬥、胖嘟嘟龍貓、巨型恐龍
▲牽絲起司口味加入了芝士片及莫札瑞拉起司,外皮烤的酥酥脆脆的,熱熱吃裡頭的起司還會牽絲。(圖片來源:糖糖's 享食生活
 
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▲OREO餅乾口味裡面放入1整塊OREO,吃得到餅乾的酥脆及濃郁的巧克力香,香草內餡偏甜,所以吃起來會稍微甜一些。(圖片來源:糖糖's 享食生活

 

萌到捨不得吃!全台6家超Q造型雞蛋糕:爆漿牽絲法鬥、胖嘟嘟龍貓、巨型恐龍

龜友雞蛋糕

 

05. 高雄/吼吼叫  恐龍造型雞蛋糕

位於高雄的「吼吼叫」恐龍雞蛋糕專賣,1週只販售假日2天、賣完就收,想品嘗的朋友們記得早點來卡位,在攤位上還有巨大的恐龍頭可以拍照打卡;吼吼叫雞蛋糕1包有5隻恐龍造型,圓滾滾的身形很討喜,這裡的口味都是每週限定,可以追蹤一下粉絲團查看當週推出的限定口味;超細緻的恐龍雞蛋糕屬於脆皮的口感,邊邊帶有焦香氣味的酥脆感,蛋糕體則是扎實的,會讓人愈吃愈唰嘴。

 

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▲位於高雄的「吼吼叫」恐龍雞蛋糕專賣,1週只販售假日2天、賣完就收,攤位上還有巨大的恐龍頭可以拍照打卡。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂
 
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▲吼吼叫雞蛋糕1包有5隻恐龍造型,圓滾滾的身形很討喜,且這裡的口味都是每週限定喔!(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂

 

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吼吼叫

 

06. 花蓮/黑鯨咖啡館  5種海洋生物

「黑鯨咖啡館」是1間以豚鯨為主題的花蓮咖啡廳,距離花蓮車站車程約7分鐘左右,鄰近林森路上的特力屋,採不定休,如果想去別忘了先查看粉絲頁公告的公休日。店內有販售許多鯨豚周邊商品,還會不定期舉辦海洋生態相關講座,絕對是喜歡海洋、海豚及鯨魚的朋友必來的咖啡館!

 

萌到捨不得吃!全台6家超Q造型雞蛋糕:爆漿牽絲法鬥、胖嘟嘟龍貓、巨型恐龍
▲黑鯨燒雞蛋糕可以看到5種海洋生物在鯨魚盤子優遊,超級可愛的!(圖片來源:金大佛的奪門而出家日誌

 

黑鯨燒雞蛋糕可以看到5種海洋生物在鯨魚盤子優遊,超可愛的,當初就是被大翅鯨造型雞蛋糕深深吸引,這裡的雞蛋糕特別採用日本鑽石麵粉製成,並且沒有使用預拌粉、沒有人工添加物、香精和色素,雞蛋糕吃起來外酥內軟,不到5分鐘盤中物全被我們殲滅了呢!

 

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▲當初就是被大翅鯨造型雞蛋糕深深吸引,這裡的雞蛋糕特別採用日本鑽石麵粉製成,吃起來外酥內軟超好吃。(圖片來源:金大佛的奪門而出家日誌

 

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黑鯨咖啡館

 

【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】

 

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平時喜歡拍攝和天馬行空的畫圖,對我來說,旅遊和美食的存在就像拿鐵和蛋糕一樣重要,期望自己時時刻刻都做一個簡單快樂的人。

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