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  • Jun
  • 2021

外帶自取85折!法式餐廳「九宮格餐盒」預訂才吃得到,紅酒番茄牛肉麵酸香誘人

2021/06/15 19:30 |撰文、攝影 口袋吃吃五十咩|整理 陳怡璇
外帶自取85折!法式餐廳「九宮格餐盒」預訂才吃得到,紅酒番茄牛肉麵酸香誘人

法式餐盒帶回家!台南法式餐廳「尼法」因應疫情推出「法式九宮格餐盒」,將法式料理濃縮到餐盒中以「九宮格」方式呈現,不僅食材高級,還可以自己稍加擺盤拍美照。防疫期間店家也推出外帶自取85折優惠,讓民眾用實惠價格把高級法式料理帶回家~食尚「防疫生活專區」看這裡

 

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外帶自取85折!法式餐廳「九宮格餐盒」預訂才吃得到,紅酒番茄牛肉麵酸香誘人

 

外帶自取85折優惠

今年5月底時「尼法」推出「法式九宮格餐盒」,有主食、開胃菜、甜點3大類可以選擇,其中主食可以選擇餐盒或麵食。餐盒以「九宮格」方式呈現,有分成含牛肉或是不含牛肉2種,還可以加價150元購買濃湯搭配。外帶餐點自取的話還有85折優惠,價格實惠不少。

 

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▲「尼法」因應疫情推出「法式九宮格餐盒」,外帶自取可享有85折優惠。(圖片來源:口袋吃吃五十咩

 

餐盒提前預訂才吃得到

由於餐點製作的時間比較長,必須在前1個餐期預訂。之前有看九宮格餐盒的照片,本來以為點1份會吃不飽,所以又額外加點牛肉麵與麵包,沒想到最後竟然連九宮格都吃不太完,不要看它分量少,其實吃完是會有飽足感的。

 

外帶自取85折!法式餐廳「九宮格餐盒」預訂才吃得到,紅酒番茄牛肉麵酸香誘人
▲九宮格餐盒看似分量少,但吃完其實是會有飽足感的。(圖片來源:口袋吃吃五十咩

 

法式料理濃縮成九宮格

「法式九宮格餐盒」中有麵包、前菜、蛋料理、海鮮料理、肉類料理、澱粉等,感覺像是把一系列餐點通通濃縮在九宮格餐盒中,看起來滿豐富的,有些品項放久的話美味度會大幅衰減,還請盡快食用~享用之前當然要先幫餐點拍美美的照片,將餐盒放在中間,伯爵葡萄布里歐放到木盤之上,接著放上西餐餐具。哇~看起來超有質感,若在右上角放杯紅酒就更加適合了,面對美美的餐桌,食慾瞬間被勾起來!

 

外帶自取85折!法式餐廳「九宮格餐盒」預訂才吃得到,紅酒番茄牛肉麵酸香誘人
▲享用法式料理之前稍微擺盤布置,瞬間質感提升,就像真的在法式餐廳用餐的感覺。(圖片來源:口袋吃吃五十咩

 

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一次吃到牛、雞、鴨3種主菜

下排3格有蝦料理、馬鈴薯、南瓜與麵包,蝦肉本身的甜味搭配調味料後,增添一些香氣。中間則是南瓜搭配上片狀堆疊的馬鈴薯料理,烹調口味都不會太重,食材調味後讓風味更豐富。中間3格分別是牛肉、炸雞與鴨肉料理,牛肉裡面是搭配洋蔥、辣椒、蒜頭,調味還不錯;炸雞沾上帶點芥末特有香味但又不會太嗆的醬汁,多了一些香甜柔滑感;鴨肉搭配不少水果,鴨肉口感交錯著水果的酸香與脆感,風味更加豐富。

 

外帶自取85折!法式餐廳「九宮格餐盒」預訂才吃得到,紅酒番茄牛肉麵酸香誘人
▲法式九宮格餐盒(290元)
下排3格有蝦料理、馬鈴薯、南瓜與麵包。(圖片來源:口袋吃吃五十咩

 

外帶自取85折!法式餐廳「九宮格餐盒」預訂才吃得到,紅酒番茄牛肉麵酸香誘人
▲中間3格分別是牛肉、炸雞與鴨肉料理,一次能吃到3種肉品真的超滿足。(圖片來源:口袋吃吃五十咩

 

燉飯奶香十足超唰嘴

上排燉飯帶點辣度還透著奶香,米粒口感軟硬適中,與中間的菇類或番茄搭配著吃,風味清爽還可以品嘗到食材的原味。右邊那格則是蛋料理,原本以為風味口感平淡,但沒想到入口後,有個似曾相識的香味緩緩散出,而且發覺蛋裡有一點一點黑黑的黑點,看起來應該是松露的滋味。

 

外帶自取85折!法式餐廳「九宮格餐盒」預訂才吃得到,紅酒番茄牛肉麵酸香誘人
▲燉飯搭配中間的菇類與番茄一起吃,更添加風味外還能嘗到食材原味。(圖片來源:口袋吃吃五十咩

 

布里歐麵包烤一下更好吃

伯爵葡萄布里歐麵包外觀看起來不怎麼起眼,但是吃起來還不錯。剛拿到時是冰涼的狀態,建議先加熱烤一下比較好吃,麵包帶有孔隙,但卻透著韌性,吃得到葡萄香氣外,還有若有似無的伯爵茶香,整體意外的好吃。

 

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▲伯爵葡萄布里歐麵包(80元)吃得到葡萄與伯爵茶香氣,意外的好吃。(圖片來源:口袋吃吃五十咩

 

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紅酒番茄牛肉麵湯頭酸香誘人

Jamy紅酒番茄牛肉麵的湯帶點褐紅色,還有些微濃稠感,鮮明的酸香聞起來挺誘人,裡面還搭配半顆塘心蛋、番茄、蘿蔔與一些菜葉,牛肉則有7塊。濃稠湯頭帶有清爽酸味,透點甜甜的尾韻,喝起來雖然稍油,但不會膩。麵條帶有捲曲感,雖然麵條和湯是分開放的,還是建議帶回家要盡快吃,不然放太久容易糊掉。牛肉塊吃起來帶有彈性與嚼勁不會太柴,口感可以接受。

 

外帶自取85折!法式餐廳「九宮格餐盒」預訂才吃得到,紅酒番茄牛肉麵酸香誘人
▲Jamy紅酒番茄牛肉麵(180元)的濃稠湯頭帶有清爽酸味與甜甜的尾韻,喝起來雖然油但不會膩。(圖片來源:口袋吃吃五十咩

 

外帶自取85折!法式餐廳「九宮格餐盒」預訂才吃得到,紅酒番茄牛肉麵酸香誘人
▲麵條帶有捲曲感,建議帶回家要盡快吃,不然放太久容易糊掉。(圖片來源:口袋吃吃五十咩

 

店家資訊:
外帶自取85折!法式餐廳「九宮格餐盒」預訂才吃得到,紅酒番茄牛肉麵酸香誘人

尼法法式餐廳

地址:台南市北區東豐路111號

電話:06-236-5880

時間:週一至日11:15~14:00、17:00~20:00

網址:尼法法式餐廳 尼法餐廳

限時優惠:

已過期

外帶自取85折

2021/05/24~2021/06/28

 

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【食尚玩家地區特派員】五十咩最愛騎著ㄅㄨㄅㄨ吃遍全台美食!只要跟美食、寵物、正咩老闆娘相關的餐廳都有興趣。五十咩居住在台南,本身又是屏東人,自然以探索台南以及屏東的在地美食為主力,努力把台南及屏東美食,推向全台灣。

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