台灣人特愛吃鍋,尤其最近入秋,天氣逐漸轉涼,來碗熱騰騰湯頭,配上頂級鍋物,絕對享受!近期在東區新開「Meal Room Shabu米釉贅沢鍋物」不僅用料實在,湯頭特別,還有網美裝潢,讓你IG打卡再添一筆美美的鍋物照。
[編輯 劉佳佳]撰文、攝影 Cheers
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日本冠軍級和牛「宮崎牛」必點
網美們,快揪愛吃鍋的朋友一起衝!使用日本冠軍級和牛「宮崎A5和牛」現點現切,把比手掌還大的肉片,擺在木質盤中,將這豪邁的肉片放入鍋中,再涮個三秒起鍋,一口咬下,油脂豐富均勻的日本A5和牛,在嘴裡化開,還能吃到牛肉的鮮甜。高檔肉品除了「宮崎牛」,還有濕式熟成Prime頂級牛小排、1855安格斯黑牛、西班牙伊比利豬等。
▲「Meal Room Shabu米釉贅沢鍋物」使用日本冠軍級和牛「宮崎牛」現點現切。
特製湯頭選用九州柚子胡椒
在「Meal Room Shabu米釉贅沢鍋物」不僅體驗宮崎牛的魅力,這特製湯頭同樣不容錯過,絕對是店內的招牌品項之一,像是「九州柚子胡椒」柚子香氣,搭配菜盤內的蔬菜鮮甜,喝上一口,相當暖胃。
▲「Meal Room Shabu米釉贅沢鍋物」湯頭相當好喝,獨家配方別有風味。
「東京麻辣担担」用豬大骨、雞肉、柴魚、蔬果新鮮食材,再加入日本進口柚子胡椒、花椒、大袍椒等辛香料,獨家配方熬製,喝起來濃郁清香不辣又爽口,搭配不同肉片都是絕配,還可隨自己喜好,跟店家索取辣椒增添辣度!
▲肉控快衝一波怒吃頂級牛肉。
海鮮控新鮮食材吃起來
還有讓海鮮控瘋掉的現流海鮮,像是活體波士頓龍蝦、天使紅蝦、無毒白蝦、黑虎草蝦、牛奶貝、東石鮮蚵、活南非白鮑魚等食材;另外,限量巨無霸綜合貢丸,三種口味一次享用,每天限量,要搶要快。
▲「海鮮總會特盛」(1,080元)吃得到活南非白鮑魚。
▲新鮮東石鮮蚵又大又飽滿。
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優惠方案給好給滿
享用網美級鍋物,優惠方案也是給好給滿,免費加入會員集點,即可享會禮飲料2選1;當月與當日生日,送肉蛋糕與甜點蛋糕;谷歌地圖評論,即招待一盤肉;另外,會員集點,消費滿500元可得1點,2點以上可兌換各式好禮。
▲飯後甜點則是蜂巢冰淇淋。
▲老闆特調無酒精飲品,加入小黃瓜、自種薄荷葉,喝起來相當清爽。
▲店內環境也相當好打卡拍照。
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