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  • 31
  • Aug
  • 2020

【新開店】IG紅翻!超狂「鬆餅炸雞漢堡」必點,邪惡餐點只賣晚上

2020/08/31 16:35

 

 

去骨又厚實的雞排,夾在散發濃濃香氣的鬆餅內,超級霸氣!炸雞碰上鬆餅絕妙組合,一口咬下,3公分厚的炸雞脆皮滋滋作響,肥美肉汁完美呈現,還吃得出鬆餅鹹甜香氣,特色料理,讓「Big Al's Burgers」成為台北東區深夜食堂的新霸主。

 

[編輯 劉佳佳]撰文、攝影 Cheers

 

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大口大口吃漢堡超過癮

除了招牌「主廚炸雞堡」可品嘗鹹中帶甜真滋味。另外,還有「墨西哥經典堡」純牛絞肉、大蒜、洋蔥、濃縮番茄、雞腿骨湯,再加上10幾種香料拌炒,就是這款特製墨西哥肉醬,淋在扎實的手拍漢堡肉排上,配上新鮮生菜、起司等,大口大口吃超過癮,讓眼鼻口一次滿足。

 


▲「Big Al's Burgers」網路上小有名氣的Veeda與朋友一起合資,右圖即為「主廚炸雞堡」。

 


▲祕製炸雞也能單點,再搭上特調的chili sauce或泰式酸奶醬都非常合適。

 

超限量「手撕豬肉堡」

一樣鮮嫩多汁,讓人回味無窮的還有「手撕豬肉堡」從備料、鹽烤上料、醃漬入味到慢烤等,3個小時,最多也只能做出17個漢堡,超限量商品,要吃得靠運氣。其中,好吃的祕訣不僅在食材上的用心,漢堡麵包也是店家特製,使用奶油、蛋、馬鈴薯粉,鬆軟帶焦香口感,軟硬度適中,也是漢堡好吃的關鍵之一。

 

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▲「Big Al's Burgers」手拍漢堡肉排都相當扎實,大口大口咬下超爽快。

 

怒吃高熱量食物好療癒

另外,想要怒吃,讓高熱量食物在體內放縱,還可選受女性歡迎的「酪梨狗熱狗堡」,具有爽脆口感又不膩「櫛瓜薯條」,再點上一杯濃郁邪惡的「鹹焦糖花生奶昔」或把有4大塊OREO打入鮮奶冰淇淋的「巧克力餅乾奶昔」,或是喝幾口帶有酒精的特調,享受微醺之夜。

 


▲爽脆口感又不膩「櫛瓜薯條」也是必點餐點之一。

 


▲漢堡配上奶昔,超級邪惡又美味。

 

沒打卡就落伍了

在「Big Al's Burgers」這裡,沒有複雜花俏的裝潢,以綠色、橘色、白色為主要色調,走的是可愛的美式風格。想在晚間到深夜,換換新滋味,享受慵懶的放鬆感,不妨跟朋友一起來這裡,共享這一道道霸氣的菜肴,順道拍照打卡上傳炫耀。

 


▲「Big Al's Burgers」以綠色、橘色、白色為主要色調,相當可愛。

 

店家資訊:

Big Al's Burgers

地址:台北市松山區市民大道4段179號

電話:02-2577-2771

時間:18:00~凌晨02:00(20:00後可訂位)

 

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