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  • 12
  • Aug
  • 2020

海鮮控快筆記!新竹痛風系湯麵太浮誇,廣島生蠔、霸王級龍蝦通通吃得到

2020/08/12 19:50

 

 

別再說新竹市美食沙漠!這間在竹北的「米寶街」海鮮麵,老闆娘從台南北漂到新竹竹北,結合了新竹人和台南人的口味,做出湯頭鮮甜的海鮮湯泡飯、麵。超浮誇高貴的龍蝦、鮑魚、生蠔,用料超澎派,卻用平易近人的價格就可以享受,除了痛風海鮮之外,也有日式牛、豬丼飯,肉品、海鮮同時滿足,老饕們不要錯過了!

 

[編輯 食尚編輯部] 整理、撰文 廖芯曼/圖文提供 跟著踢小米吃喝玩樂趣

 

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5種海鮮湯泡飯

「米寶街海鮮麵」如店名主打海鮮麵,種類繁多,連湯頭都有3種可以選擇。特別的是薑絲鱸魚湯,營養滿分又不會太過油膩,成為探病補給品的好選擇。喜歡吃日式湯泡飯的朋友,鮮蝦海鮮湯飯一定要試試,內有8隻大白蝦、鱸魚、蛤蜊、透抽、扇貝等等,超滿料的海鮮湯飯搭配蔬果雞湯,有淡淡果香與濃郁雞湯香,加上海鮮自然鮮甜,吸飽湯汁的白飯不會太過軟爛,健康又美味。

 


▲除了海鮮麵與湯泡飯之外,也有補身首選:薑絲鱸魚湯。(圖片來源:跟著踢小米吃喝玩樂趣)

 

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超浮誇蛤蜊山麵

蛤蜊控冷靜!「全是蛤蜊麵」一端上桌,整碗的新鮮蛤蜊映入眼簾超震撼,如果想要體驗雙重享受加價換蒜味蜆湯,吃完一整碗絕對超補。除了湯麵、湯泡飯之外,古早味的乾拌麵也超熱銷,細麵與粗寬麵都有淡淡小麥香,也超有嚼勁,南部口味的醬汁偏甜,喜歡的朋友不妨來試試。

 


▲乾拌麵麵條有嚼勁,可以選寬麵與細麵。(圖片來源:跟著踢小米吃喝玩樂趣)

 


▲「全是蛤蜊麵」超浮誇,滿滿蛤蜊滿足蛤蜊控,還可加價換蜆湯。(圖片來源:跟著踢小米吃喝玩樂趣)

 

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超值霸王級龍蝦

如果蛤蜊、鮮蝦、鮑魚、生蠔都沒辦法滿足你的的話,超值價格就能吃到霸王級的海鮮麵,一定要來試試這一道龍蝦海鮮麵,大隻龍蝦一剝開蝦殼就能見滿滿蝦膏,緊實彈牙的龍蝦肉搭配鮮甜的蝦膏,大口品嘗真的超爽。

 


▲龍蝦湯泡飯一次滿足你所有營養需求,不用高價就能嘗浮誇海鮮。(圖片來源:跟著踢小米吃喝玩樂趣)

 


▲龍蝦肉質彈牙還有滿滿蝦膏,自然的鮮甜超美味。(圖片來源:跟著踢小米吃喝玩樂趣)

 

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爆漿肥美廣島生蠔

另外,生蠔海鮮湯飯也是霸王級的,老闆娘選用廣島生蠔,除了生蠔之外也有扇貝、蛤蜊與鮮蝦,豐富程度直逼痛風餐啦!而日本廣島生蠔,比50元硬幣還要大,趁熱吃就能享受生蠔在嘴裡爆漿,喜歡吃辣的人,也一定要加生辣椒試試看,味覺更加分!

 


▲1碗就能吃到鮮蝦、中卷、生蠔、蛤蜊、扇貝5種海鮮。(圖片來源:跟著踢小米吃喝玩樂趣)

 

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店家資訊:

米寶街海鮮麵

地址:新竹縣竹北市科大一路187號

電話:0906-169-968

時間:11:30~14:30、17:00~21:00(週一休)

 

 

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