少量醬汁涮起新鮮食材，甜中帶鹹的壽喜燒也是不少鍋物控的最愛！壽喜燒品牌「肉肉山」和「密特師傅」食材市集聯手進軍三創生活園區，除了大家熟悉的日式壽喜燒，還有麻辣鴛鴦等鍋物口味。
▲在這裡用餐可滿足愛吃肉和海鮮的鍋物控。
位在三創生活園區9樓的「肉肉山」，是由一群熱愛肉食和鍋物料理的年輕人所打造，空間寬敞、採光明亮舒適，強調「肉感最高」「湯頭最高」「CP值最高」。除了在肉品及蔬果食材上嚴格把關，鍋物當中最為關鍵的湯頭也下盡苦工，湯底除了台灣人熟悉的日式壽喜燒外，更增加3種湯頭，作為鴛鴦鍋的口味選擇，而在裝潢及餐點的搭配上，突破大眾習慣的日式風格，採用美式風格來展現品牌的特殊性。
▲「肉肉山」壽喜燒用餐空間清爽明亮。
▲從產地直送餐桌的「密特師傅」有著漁港直送的海鮮以及和花蓮有機小農合作的蔬菜。
▲肉肉山三創旗艦店外觀。
肉肉山（三創旗艦店）
地址：台北市中正區市民大道三段2號9樓（三創生活園區）
電話：（02）2327-8855
時間：11：00～21：30
費用：壽喜燒398元+鴛鴦鍋50元／人（平日11：00～16：30前），壽喜燒498元+鴛鴦鍋50元／人（平日16：30後、週末假日全天）
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[編輯 方君民]
資料來源 食尚玩家編輯部／圖片提供 肉肉山
