甜點吃法千變萬化，但你有吃過鴕鳥蛋甜點嗎？台北晶華酒店即日起至4月1日推出體型巨大的鴕鳥蛋蛋糕--「晶華出奇蛋」以及一系列的復活節甜點，將在酒店一樓的Regent Gift Shop外賣櫃販售。
酒店一樓的Regent Gift Shop外賣櫃所推出的「晶華出奇蛋」，是以重約540公克的鴕鳥蛋殼為盛器，將全蛋、糖、牛奶、法國頂級依思妮奶油、質感細緻的日本紫羅蘭低筋麵粉一起拌勻製成麵糊，注入於鴕鳥蛋殼內，烘烤成馥郁香濃、滑順綿密的海綿蛋糕，準備品嚐時，必須先以附贈的小木槌將厚約半公分的鴕鳥蛋殼敲破，軟嫩的海綿蛋糕露餡之後、撲鼻的香氣引人食指大動。
▲晶華酒店推出相當有趣的鴕鳥蛋蛋糕，購買時會附上色筆，可以做出自己專屬的復活節彩蛋。
除了「晶華出奇蛋」之外，日籍點心房也製作了一系列造型巧克力蛋，兔子、小雞的外表是以牛奶巧克力及糖霜作裝飾，肚子裡則裝滿了6到8顆不等、融入堅果與黑白特殊風味的巧克力，每個售價680元起；還有外型討喜的兔子草莓大福，以鬆軟的香草蛋糕體包入香甜紅豆餡與新鮮草莓而成，以及將香酥巧克力塔皮疊入麵包布丁，每個售價180元起。
▲除了鴕鳥蛋外，晶華酒店日式點心房還推出一系列造型巧克力蛋。
另外酒店還推出「獵蛋行動」，是專為入住酒店的小朋友所設計，彩蛋獵人在辦理入住手續時即會收到一張內含6個提示的藏寶圖，每個提示將引領尋寶者進行腦力激盪、逐步搜尋藏於麗晶精品內的6個復活節彩蛋，成功蒐集到6個彩蛋後，便可兌換由新加坡甜點女王親手製作的巧克力棒棒糖兩隻。
▲模樣可愛的復活節蛋糕。
台北晶華酒店
地址：台北市中山北路二段39巷3號
價位：「晶華出奇蛋」禮盒裝售價980元、搭配「奇趣鳥籠」售價則為1,980元，另外會贈送8色環保無毒著色筆，消費者可以在蛋殼上作畫。
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[編輯 劉易昇]
撰文 劉易昇／圖片提供 晶華酒店
