永和人來讚聲!永和是大家認證的新北美食大本營,尤其捷運頂溪站周邊更是熱鬧滾滾,今天食尚小編就要帶大家開吃這附近的「高評價美食名單」!像是網推「台北最強雞肉飯」的強力候選、最久要等3小時的「牽絲雞蛋糕」、大碗公「炸醬麵+水餃」,還有內行老饕才知的「高CP值生魚片丼」通通不能錯過!快跟著《食尚玩家》部落客的腳步開吃吧~下載食尚APP,天天免費抽大獎!
01. 竹林雞肉 天天排隊到街角(★4.1、網評3126則)
近幾年來最火紅的排隊台北雞肉飯名店「竹林雞肉」,從捷運頂溪站走過來大約5分鐘。招牌的「銷魂雞肉飯」與「竹林雞腿」都是許多人推薦必點的料理,甚至有網友說這間比米其林必比登推薦雞肉飯來得好吃!好評指數跟台北另一家名店「施福建好吃雞肉」可以說是旗鼓相當~剛開店人氣一整個就是爆棚,滿滿排隊人潮排到街角的場景幾乎天天上演!
▲滿滿排隊人潮的「竹林雞肉」,排隊到街角的場景幾乎天天上演!(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)
銷魂雞飯(80元)很大一碗,裡面堆了滿滿的帶皮雞肉丁,搭配1顆半熟荷包蛋、高麗菜、蔥花與薑絲,最後再淋上醬汁。光是蛋黃、醬汁拌著飯吃就很迷人了,再加上祕密武器特製辣椒醬,整體味道層次更豐富,難怪每桌幾乎都有點!雞腿切盤都已經貼心去骨,上面還有淋特製醬汁,肉質真的很Q彈,連皮都帶有膠質凍感,單吃就已經算很強了,如果再加上辣椒醬真的強到起飛,超好吃啦!
▲銷魂雞飯(80元)很大碗,堆了滿滿的帶皮雞肉丁,配蛋黃拌著吃就很迷人。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)
▲雞腿切盤(小盤95元/大盤180元)已經貼心去骨,還淋了特製醬汁,肉質很Q彈。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)
02. 永和無名雞蛋糕 想吃先排半小時(★4.4、網評358則)
起司控絕對會知道這家「永和無名雞蛋糕」,基本排隊時間都是半小時以上,最誇張的還到3個小時!雞蛋糕每次只出爐8根,每人限購2份,標榜天然無添加,只有純粹的蛋香。攤位上最夯的莫過於起司雞蛋糕(2條36元),裡頭竟然放了2塊起司,超級霸氣!拉起絲來完全沒讓人失望,只能說對得起這價格!一口咬下,外香酥內鬆軟,蛋香、奶香跟起司香滿溢口中,帶點鹹香的莫札瑞拉起司,真的就是1個字「好」啊!
▲起司雞蛋糕(2條36元),裡頭竟然放了2塊起司,超級霸氣!(圖片來源:PEKOのSimple Life)
▲排了半小時的雞蛋糕,拉起絲來完全沒讓人失望。(圖片來源:PEKOのSimple Life)
03. 義聚東劉家水餃 巨無霸水餃、炸醬麵(★4.0、網評1442則)
「義聚東劉家水餃」是兼賣韓式料理與山東料理的小店,地點位於中興街上,看到排隊人潮就知道了。客人多半是在地客,人潮在用餐時段才會出現,外地客想吃建議早一點來會比較好。今天點了很少見的超巨大水餃,1顆9塊錢,雖然不便宜,不過味道很不錯,每顆至少有6公分大!炸醬麵同樣超大碗,醬汁味道很夠,而且還有點開胃。這間是很紅的店,很多媒體都報導過,非常值得一試。
▲水餃(10顆/90元)味道很不錯,每顆至少有6公分大!(圖片來源:鄉民食堂)
▲炸醬麵醬汁味道很夠,相當開胃,分量也是超大碗。(圖片來源:鄉民食堂)
看更多:內行帶路吃新北!在地人最愛6小吃:60元鴨肉飯、排隊藥燉排骨、粉漿蛋餅
04. 北蘭阿姨商行 IG打卡夯翻宵夜場(★4.0、網評1616則)
「北蘭阿姨商行」是許多人的台北宵夜必吃名單!雖然空間不大,但布置得很用心,每一角落都可以看見店主的精心裝飾。招牌必點就是打拋豬系列!「嘎拋豬肉飯」(130元)滿滿的打拋豬是這盤的重點,不油膩又下飯,一開始是微微辣,接著會愈來愈辣,真開胃啊!裡頭除了絞肉、九層塔之外,還加了我愛的四季豆,層次很豐富。「嘎拋炒泡麵」(130元)泡麵軟硬適中,分量不少,把半熟蛋搓破混著泡麵吃,真是愈吃愈上癮!
▲「北蘭阿姨商行」是許多人的台北宵夜必吃名單,每一角落都可以看見店主的精心裝飾。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)
▲「嘎拋豬肉飯」(130元)滿滿的打拋豬是這盤的重點,香辣開胃又下飯。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)
▲「嘎拋炒泡麵」(130元)把半熟蛋搓破混著泡麵吃,真是愈吃愈上癮!(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)
05. 入魂燒味 網推永和最好吃燒臘(★4.6、網評606則)
新北永和最好吃叉燒就在「入魂燒味」!這間是香港人開的燒臘店,菜單提供叉燒、燒肉、烤鴨和油雞等,內用白飯和老火湯還可以免費續用!老闆曾在香港利苑酒家和台灣新葡苑工作,讓我超期待這裡的燒臘。店家位在樂華夜市附近的巷弄,周邊熱門美食還有雲南婆婆滇緬小吃。
▲人氣雙拼(260元)吃得到桶仔醬燒雞+皇醬烤脆鴨,沾上梅子醬超好吃。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)
人氣雙拼(260元)吃得到桶仔醬燒雞+皇醬烤脆鴨,前者雞皮香脆,雞肉豐厚飽滿,沾一點梅子醬超好吃,好喜歡好喜歡喔!後者皮脆肉不柴,扎實有咬勁,醬汁鹹香,非常好吃!另外一份雙拼選了港式叉燒和脆皮燒肉。叉燒選用梅花豬,肥瘦肉均勻,入口彈牙帶嚼勁,淋上桂花醬更是一覺,甜甜滋味超下飯。酥脆的燒肉外皮,咬下去像餅乾一樣的脆度,在口中的油脂令人迷戀,吃到瘦肉部位,肉香滿溢,肥而不膩!
▲叉燒選用梅花豬,肥瘦肉均勻,入口彈牙帶嚼勁,淋上桂花醬更是一覺。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)
▲酥脆的燒肉外皮,咬下去像餅乾一樣的脆度,肥而不膩!超級好吃!(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)
06. 千幸壽司 高CP值生魚片丼(★4.2、網評1342則)
永和好吃日式料理「千幸壽司」,是喜歡日式料理的朋友肯定要來的,店面小巧,位置也不多,內用有免費的熱茶可用。用料堅持是許多老饕喜歡的原因,來這裡用餐不會敗興而歸~餐點選項相當多樣,像是生魚片、握壽司、手捲、丼飯、烏龍湯麵等等。今天點了「綜合生魚片丼」,一網打盡很過癮,滿滿的海鮮超滿足的,而且新鮮度很夠,鮭魚片厚實有感,油脂很剛好
其他魚片都相當大器。
▲「綜合生魚片丼」吃得到滿滿的海鮮超滿足。(圖片來源:米寶麻幸福滿載)
▲鮭魚片厚實有感,油脂很剛好,其他魚片也都切得相當大器。(圖片來源:米寶麻幸福滿載)