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雲林才不是美食沙漠!斗六5家銅板小吃:80年圓仔、百年老街蛋飯、巷弄肉圓

2023/05/10 15:01 |圖文提供 食尚部落客|整理、撰文 鄭竣榮
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誰說雲林是美食沙漠!食尚小編今天就要來顛覆你對雲林的既定印象。特搜斗六5間高CP值小吃,不論是古早味的蛋飯,還是巷子內的肉圓、飄香80年的圓仔湯,統統都是《食尚玩家》部落客激推的好味道,重點是全部只要銅板價!下次要到雲林斗六玩,把這篇收藏起來就對啦!貼心提醒,疫情期間外出,記得遵守防疫規範喔~

 

01. 阿國獅魷魚羹  必點少見魷魚嘴羹

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以前就常吃到魷魚羹麵,但後來才發現,原來有魷魚嘴羹這樣的美食存在。阿國獅魷魚焿位於斗六大同路上,從斗六火車站步行過來約莫10分鐘。店內真的永遠人潮都是挺多的狀態,晚上6點左右便已接近全滿。除了魷魚嘴羹,還有一般的魷魚羹、肉羹等,甚至還有虱目魚羹,一旁許多小菜也可以隨自己喜好選擇。來這裡,一定要吃沒吃過的魷魚嘴羹,每一個魷魚嘴咬起來都很有嚼勁、沒有腥味,但裡頭有黑色的小硬殼,記得吐掉。單吃就很有味道,加上因為是羹,所以較為濃稠了一點。個人很愛爆醬豆干,豆干有入味且一口咬下,裡頭滷汁真的會噴散於口腔中,吃的時候要小心啊!

 

雲林才不是美食沙漠!斗六5家銅板小吃:80年圓仔、百年老街蛋飯、巷弄肉圓
▲來這裡必點的,當然就是其他地方比較少見的魷魚嘴羹(45元),大顆的魷魚嘴吃起來很有嚼勁、無腥味。(圖片來源:愛伊特的分享樂園

 

雲林才不是美食沙漠!斗六5家銅板小吃:80年圓仔、百年老街蛋飯、巷弄肉圓
▲看起來不太顯眼的爆醬豆干(30元),裡頭的滷汁真的會噴汁。(圖片來源:愛伊特的分享樂園

 

雲林才不是美食沙漠!斗六5家銅板小吃:80年圓仔、百年老街蛋飯、巷弄肉圓
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阿國獅魷魚羹

雲林縣斗六市大同路112號

05-535-4010

週一至日09:00~19:30(週三公休)

 

02. 古早味老街碗粿  連外地人也慕名而來

 

古早味老街碗粿位於日治時代興建的百年老街上,這裡除了在地人很常報到外,連外地客也慕名而來,尤其是蛋飯,很多人可是為了它來的。這裡蛋飯是將蛋炒一炒放在白飯上,蛋炒得香味滿足的,外觀也很好看。炒蛋有調味過,鹹度算是滿明顯的,聽內行的人說,蛋跟飯要攪拌過後吃才能吃出它的風味。

 

雲林才不是美食沙漠!斗六5家銅板小吃:80年圓仔、百年老街蛋飯、巷弄肉圓
▲連許多外地人都慕名而來的蛋飯(35元),蛋是炒過的,味道很夠,內行吃法就是要整個拌在一起。(圖片來源:那倆人✈玩樂人生

 

雲林才不是美食沙漠!斗六5家銅板小吃:80年圓仔、百年老街蛋飯、巷弄肉圓
▲這裡必點蛋飯、碗粿外,還有這鍋滿滿的關東煮,可以選擇做乾或湯的,重點是清湯還讓你免費喝個夠。(圖片來源:那倆人✈玩樂人生

 

雲林才不是美食沙漠!斗六5家銅板小吃:80年圓仔、百年老街蛋飯、巷弄肉圓
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老街碗粿

雲林縣斗六市太平路122號

05-532-3093

週一至六 10:30~14:30、16:30~19:30(週日休)

 

03. 吳記肉圓  綜合湯1碗只要10元

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位在巷子裡的吳記肉圓,對於外地人來說實在不好找,要不是熟門熟路的在地朋友帶來,還真沒辦法找到這麼巷子裡的老店美食;而這間肉圓專賣店,只賣肉圓1種主餐,以及3種湯品。肉圓1份2顆,熱呼呼的肉圓上是混了醬油與在來米漿的醬汁, Q彈帶點嫩度的外皮,包著鮮甜扎實的豬肉與脆口的筍塊等內餡,咀嚼時口感與風味層次完美多元,吃過真的會感到意猶未盡。另外,用豬大骨熬煮,喝起來會回甘的湯頭裡有丸子、油豆腐,居然用10元銅板就能買得到。

 

飄香一甲子!Q彈肉圓搭米漿醬汁超對味,「油豆腐+丸子」綜合湯1碗只要10元
▲熱呼呼的肉圓上是混了醬油與在來米漿的醬汁,濃濃的香氣一上桌就讓我猛嚥口水(60元)。(圖片來源:瑪莉食報

 

飄香一甲子!Q彈肉圓搭米漿醬汁超對味,「油豆腐+丸子」綜合湯1碗只要10元
▲綜合湯用豬大骨熬煮,喝起來會回甘的湯頭裡有丸子、油豆腐。(圖片來源:瑪莉食報

 

雲林才不是美食沙漠!斗六5家銅板小吃:80年圓仔、百年老街蛋飯、巷弄肉圓
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吳記肉圓

雲林縣斗六市愛國街21巷10號(西市場內)

05-534-3581

週一至日09:30〜19:30(賣完提早收,不定休)

 

延伸閱讀:拜完順路吃!北港美食一條街7家古早味:遊子回鄉飯、銅板煎盤粿、假魚肚羹

 

04. 長興圓仔冰  在地飄香80年

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在斗六已將近80年的長興圓仔冰,是在地非常知名的3代老店,各大媒體都曾報導過。從我們到達長興圓仔冰,店面的人潮就絡繹不絕,就知道長興圓仔冰有多深受當地人喜愛!店家配料都是,長興圓仔冰特別選用天然養生食材,細工烹煮而成,就是要讓客人吃得健康又安心。除了圓仔冰,店家的米糕冰跟麻糬也很受歡迎,這兒賣的麻糬是燒麻糬喲!長興冰店的湯圓跟麻糬都是用濁水溪畔嚴選糯米所製,不添加人工澱粉、防腐劑,真材實料就是好吃的祕訣!

 

雲林才不是美食沙漠!斗六5家銅板小吃:80年圓仔、百年老街蛋飯、巷弄肉圓
▲綜合圓仔湯1碗才40元,料多味美,最吸引人的就是五行開運湯圓,圓滾滾的湯圓好漂亮,口感Q軟又彈牙。(圖片來源:猴子【東】遊記

 

雲林才不是美食沙漠!斗六5家銅板小吃:80年圓仔、百年老街蛋飯、巷弄肉圓
▲綜合燒麻糬每份都有2片,非常Q軟,混合著花生與芝麻香氣,口感濃郁不甜膩,很美味。(圖片來源:猴子【東】遊記

 

雲林才不是美食沙漠!斗六5家銅板小吃:80年圓仔、百年老街蛋飯、巷弄肉圓
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長興圓仔冰

雲林縣斗六市中華路136號

05-533-9445

週一至日11:00~21:30(不定休)

 

05. 阿義羊肉店  早餐就能吃全羊料理

幾年前有來過斗六,也發現斗六有很多很好吃的小吃 ,很值得大家來試試。這次帶大家來斗六西市場吃羊肉當早餐。阿義羊肉目前是第3代經營,用的是在地飼養,每天現宰的羊肉。來阿義吃得到羊肉、羊雜、羊骨、羊肚、羊腸、羊肝、羊腦、羊骨髓、羊三層、羊頭肉、羊心、羊腳、羊腰子和羊佛,幾乎是全羊料理了。招牌的羊肉米糕要早點到才吃得到唷,晚來就沒有了。

 

雲林才不是美食沙漠!斗六5家銅板小吃:80年圓仔、百年老街蛋飯、巷弄肉圓
▲羊肉米糕(40元)吃得到羊肉淡淡香氣,米糕也很Q彈,再配上1碗湯就會超級飽。(圖片來源:吳大妮的生活筆記本

 

雲林才不是美食沙漠!斗六5家銅板小吃:80年圓仔、百年老街蛋飯、巷弄肉圓
▲必點羊三層,這道真的是羊肉要新鮮才有辦法這樣料理,肉嫩皮Q真的很好吃,大推!(圖片來源:吳大妮的生活筆記本

 

雲林才不是美食沙漠!斗六5家銅板小吃:80年圓仔、百年老街蛋飯、巷弄肉圓
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阿義羊肉店

雲林縣斗六市雲林路1段22號

0983-929-369

週二至日06:30~14:00(週一休)

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