隊伍從開店排到打烊!《食尚玩家》部落客要來介紹1間雲林超人氣小吃「美貞肉羹麵」,每天營業到中午12點半,排隊人潮幾乎沒斷過,必點品項不僅有使用魚漿包肉的「肉羹米粉」,還有古早味滷肉飯、乾麵,再加上店家特製的辣椒醬超對味,如果晚來就吃不到了呢!貼心提醒,疫情期間外出還是要戴好口罩,做好防疫唷。
網路4.4顆星高評價
「虎尾美貞肉羹麵」位於雲林虎尾糖廠附近,即使店家外觀非常的不起眼,但用餐排隊人潮多到需要排隊到馬路上,結果一查在Google評價上高達4.4顆星,如此超人氣可見生意有多好啊!營業時間從早餐賣到午餐,用餐環境比較陽春些,就跟傳統麵店一樣,座位也並不算多,但翻桌率是滿快的,稍等一下就會有空位,反而外帶排隊的人比較多。
▲「虎尾美貞肉羹麵」位於雲林虎尾糖廠附近,用餐排隊人潮多到需要排隊到馬路上。(圖片來源:桃桃's旅人手札)
平價小吃必點菜單
虎尾美貞肉羹麵除了招牌肉羹麵之外,還有基本的乾麵、湯麵、乾米粉、米粉湯,以及滷肉飯、貢丸湯跟各式小菜等,價格差不多落在20元~60元之間,算是還滿平價的麵攤。桌上也有醬料可以自行使用,愛吃辣的千萬不能錯過他們家的辣椒醬,都是店家特製的,光是辣椒醬就有「特製辣椒」「蒜蓉朝天辣椒」2種,非常的辣又好吃,大家要斟酌添加,以免會辣到受不了。
▲虎尾美貞肉羹麵除了招牌肉羹麵之外,還有基本的乾麵、湯麵、乾米粉、米粉湯等。(圖片來源:桃桃's旅人手札)
▲桌上有醬料可以自行使用,愛吃辣的千萬不能錯過店家特製的辣椒醬。(圖片來源:桃桃's旅人手札)
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古早味乾麵Q彈超唰嘴
這裡的古早味乾麵,完全不需要華麗的配料,只需肉燥加上油蔥就非常的好吃;愛好重口味的可以再另外加點甜辣醬,甜甜辣辣的,吃起來更有滋味,麵條吃起來很Q彈不油膩。「肉羹米粉」吸附了滿滿的湯汁超級美味,他們家的肉羹是魚漿包肉,沒有裹粉,完全是真材實料,非常的好吃,再加上特製辣醬,辣度很高,吃起來更夠味。
▲「肉羹米粉」吸附了滿滿的湯汁超級美味,再加上特製辣醬,辣度很高,吃起來更夠味。(圖片來源:桃桃's旅人手札)
▲他們家的肉羹是魚漿包肉,沒有裹粉,完全是真材實料,非常的好吃。(圖片來源:桃桃's旅人手札)
▲這裡的古早味乾麵,完全不需要華麗的配料,只需肉燥加上油蔥就非常的好吃。(圖片來源:桃桃's旅人手札)
▲愛好重口味的可以再另外加點甜辣醬,甜甜辣辣的,吃起來更有滋味。(圖片來源:桃桃's旅人手札)
滷肉飯+特製蒜蓉醬超搭
其實本來是沒有要點滷肉飯的,但看到內用幾乎每桌都有點滷肉飯,於是腦波很弱的又加點了1碗滷肉飯;他們家的滷肉肥瘦比例很剛好,瘦多於肥,吃起來鹹香鹹香的,再加些蒜蓉醬,非常的夠味,尤其愛吃辣的一定要加蒜蓉醬,吃起來會很不一樣;小菜乾油豆腐吃起來有點像是凍豆腐的口感,本身調味沒有很重,愛重口味的可以另外再加辣醬。
▲他們家的滷肉肥瘦比例很剛好,瘦多於肥,吃起來鹹香鹹香的,再加些蒜蓉醬,非常的夠味。(圖片來源:桃桃's旅人手札)
▲小菜乾油豆腐吃起來有點像是凍豆腐的口感,本身調味沒有很重。(圖片來源:桃桃's旅人手札)
【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】
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