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「肥貓抓雞蛋」是台中知名的創意雞蛋糕專賣店。（圖片來源：棉花糖的天空）
限定版「東泉炒麵」口味，包入東泉辣椒醬與王子麵，口味意外超搭。（圖片來源：棉花糖的天空）
超萌的造型雞蛋糕有法鬥狗頭造型與貓掌造型，餡料口味也相當豐富。（圖片來源：棉花糖的天空）
店內除了販售雞蛋糕，也有販售許多手作點心。（圖片來源：棉花糖的天空）
「肥貓抓雞蛋」位於台中西屯區的精明一街。（圖片來源：棉花糖的天空）
雞蛋糕可以說是最受歡迎的國民點心之一，尤其特殊造型的雞蛋糕更是IG熱門的打卡美食！今天食尚小編就幫大家特搜台中６家造型超搞怪、口味超有哽的超夯雞蛋糕！像是網友戲稱「台中名產」的療癒消波塊、真台中名產口味的「辣醬口味」，還有外型超萌的小恐龍、小章魚和搞怪便便呢！快來看看《食尚玩家》部落客超酷的試吃報告吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 01. 消波塊大人鶏卵焼き 台中名產變身雞蛋糕 玩家:糖糖‘s享食生活 沒想到台中有名的消波塊竟然可以吃！這家超可愛的文青雞卵燒專賣店「消波塊大人鶏卵焼き」位在台中霧峰光復新村裡頭。店內賣的品項很單純，就只有消波塊鶏卵燒、紅茶及烏龍茶，平常只有賣原味（75元）、卡士達（95元）、可可（95元）、黑糖麻糬（95元）４種口味，遇到特殊節日才會推出限定口味。現點現烤的雞卵燒，外皮烤得酥酥的，裡頭很挺扎實的，吃起來不會乾乾的，帶迷人的奶香味，上頭撒上糖粉，多了淡淡的甜味。 ▲台中最強名產化身雞卵燒，獨特造型真的好萌啊！（圖片來源：糖糖’s 享食生活） 這天吃的限定口味是「足球巧克力」，每顆消波塊鶏卵焼裡頭都有１顆足球巧克力！趁熱吃消波塊鶏卵焼裡頭的巧克力是會爆漿的，冷掉吃的話裡頭的巧克力會結塊，吃的就是一股兒時的回憶～將雞卵燒做成消波塊的造型真的好萌啊，誰說消波塊只能放在堤岸，這裡的消波塊可是可以讓你放進嘴裡的唷！ ▲這天吃的限定口味是「足球巧克力」，趁熱吃裡頭的巧克力還會爆漿！（圖片來源：糖糖’s 享食生活） 02. 兄弟倆雞蛋糕 限定款Q萌小恐龍 玩家:糖糖‘s享食生活 「兄弟倆雞蛋糕」主要是雞蛋造型，每週三及週六還有限定款的超Ｑ恐龍雞蛋糕，原味是55元，包餡則是65元，每份共有６隻。麵糊都是當天新鮮製作，使用日本麵粉、日本海藻糖、新鮮雞蛋、香草籽等食材，標榜不添加泡打粉、人工化學添加物。雞蛋糕吃起來相當扎實，蛋香味非常濃厚，吃起來不會乾乾的，冷掉吃還帶點微Q口感，有別於一般傳統造型雞蛋糕。 ▲超Ｑ的恐龍雞蛋糕是限定每逢週三及週六才吃得到的限定款。（圖片來源：糖糖’s 享食生活） ▲平日賣的是雞蛋造型，店家還會留下脆脆的邊邊可以啃。（圖片來源：糖糖’s 享食生活） 每日口味採隨機販售，這天吃到的是「榴槤起司」口味，採用新鮮榴槤入料，加入奶油熬煮而成的榴槤醬，搭配瑪茲瑞拉起司，趁熱吃可是會牽絲的呢！裡頭的榴槤味相當濃厚，榴槤控必吃！另外還有「大甲芋頭」口味，熱熱吃內餡會爆漿，帶有濃濃的芋頭香氣，裡頭還可以吃到微微芋頭顆粒。 ▲「榴槤起司」加入奶油熬煮而成的榴槤醬，搭配瑪茲瑞拉起司，趁熱吃可是會牽絲的呢！（圖片來源：糖糖’s 享食生活） ▲「大甲芋頭」口味熱熱吃內餡會爆漿，帶有濃濃的芋頭香氣。（圖片來源：糖糖’s 享食生活） 03. 肥貓抓雞蛋 超狂「東泉辣椒」口味 玩家:棉花糖的天空 「肥貓抓雞蛋」應該可以說是台中最搞怪的雞蛋糕了吧？雖然藏在小巷子裡，但常常和各大店家合作快閃，讓人印象深刻。這回老闆娘又有創舉，竟然在雞蛋糕裡加進台中名產「東泉辣椒醬」！甚至還加入王子麵！原本脆脆的王子麵包在雞蛋糕的粉漿裡，雞蛋糕烤熟之後，麵就變軟了，混合東泉辣椒醬吃起來還有點像台中炒麵的風味，外皮帶著微微的甜味、奶油香氣，內餡辣中帶鹹，和麵條還有雞蛋糕混合起來味道剛剛好，真的沒想到味道會這麼合耶～東泉果真是百搭啊！ ▲東泉辣椒口味將醬料直接加到雞蛋糕餡料裡，還加了王子麵，吃起來就像道地台中味的炒麵。（圖片來源：棉花糖的天空） ▲「東泉炒麵雞蛋糕」（80元），內餡辣中帶鹹，和麵條還有雞蛋糕混合起來味道剛剛好，東泉果真是百搭啊！（圖片來源：棉花糖的天空） 看更多：捨不得吃下肚！７家最萌造型雞蛋糕：招財金元寶、好運旺來、超有哏消波塊 04. CoCo小姐脆皮雞蛋糕 便便造型太搞怪 玩家:糖糖‘s享食生活 「CoCo小姐脆皮雞蛋糕」是在地人激推的下午茶甜點，主打純鮮奶並減糖製作、沒有添加１滴水的鮮奶雞蛋糕，有便便雞蛋糕及章魚雞蛋糕２種造型，小份是５顆，大份是10顆，其他有包餡口味每份都是５顆，而且他們家的雞蛋糕烤好是沒有去邊的，讓大家可以吃到像餅乾的脆感，糖糖最愛這種有留邊的雞蛋糕啦～ ▲超萌造型的便便雞蛋糕，看起來相當搞怪又趣味。（圖片來源：糖糖‘s享食生活） 「黑糖麻糬」雞蛋糕（50元）裡頭放入一大塊黑糖麻糬，蛋糕體相當扎實，吃起來帶有迷人奶香味，中間的黑糖麻糬可是會牽絲的，麻糬口感Q軟，嚼起來帶有濃郁的黑糖香氣。另一款雞蛋糕糖糖點了「OREO」口味（50元），將OREO餅乾壓碎加入雞蛋糕中，入口除了巧克力香氣外，還多了OREO餅乾碎的清脆口感，吃起來不會太甜，OREO控必嘗！ ▲會牽絲的黑糖麻糬雞蛋糕（50元），口感Q軟，嚼起來帶有濃郁的黑糖香氣。（圖片來源：糖糖‘s享食生活） ▲OREO口味（50元），除了巧克力香氣外，還多了OREO餅乾碎的清脆口感。（圖片來源：糖糖‘s享食生活） 05. 金幣燒蕉 從韓國紅到台灣 玩家:糖糖‘s享食生活 位在旱溪夜市內的「金幣燒蕉」，黃色攤位相當顯眼，還排滿了人潮。雞蛋糕有巨大韓國硬幣、超萌剝皮香蕉２種造型任選，５種口味也都是有包餡的唷。這天點了隱藏版的「花生金幣燒」（50元），金幣燒跟我的手掌差不多大，花生內餡滿香的，吃起來不會太甜，口感帶點微Q，有點像麥仔煎的口感。還有超可愛的「起司起司香蕉燒」（50元），微脆的蛋糕外皮搭配濃郁起司內餡，還特別選用香蕉剝皮的模具盛裝，看起來真的很像在吃香蕉呢！ ▲手掌大「花生金幣燒」的內餡很香、不會太甜，口感微Q吃起來有點像麥仔煎。（圖片來源：糖糖‘s享食生活） ▲「起司起司香蕉燒」有濃郁起司內餡，還特別選用香蕉剝皮的模具盛裝，外表超可愛。（圖片來源：糖糖‘s享食生活） 06. 哇屋雞蛋糕 夜市必吃吸睛小章魚 玩家:貪吃巧達 「哇屋雞蛋糕」就在逢甲夜市內，這條路上小吃林立，喜歡吃甜食、雞蛋糕的朋友，路過不要錯過喔～小章魚造型的雞蛋糕，麵糊使用牛奶、雞蛋打發，特別加入安佳鮮奶油提香氣，使用天然食材製作讓民眾吃得更安心。雞蛋糕有４種外皮與多款餡料做搭配，基本款是１種外皮搭配１種餡料，也有提供混搭系列，可以挑選最多２種外皮配２種內餡。 ▲「哇屋雞蛋糕」就在逢甲夜市內，專賣吸睛的小章魚造型雞蛋糕。（圖片來源：貪吃巧達） 這天點了「竹炭外皮＋牽絲乳酪」（60元），竹炭外皮烤起來灰灰黑黑的，視覺上很吸睛，超勘西的起司超誘人的！每一口都吃得到濃郁奶香，鹹香鹹香，很適合不吃甜的朋友～「抹茶外皮＋爆漿牛奶」（60元），麵糊加入了宇治抹茶粉，抹茶味淡麗，不會太濃太苦澀，牛奶內餡是老闆娘自己煮的，吃起來比較不甜膩，推薦給大家！ ▲「竹炭外皮＋牽絲乳酪」（60元）每一口都吃得到濃郁奶香。（圖片來源：貪吃巧達） ▲「抹茶外皮＋爆漿牛奶」（60元）抹茶味淡麗，不會太濃太苦澀，不愛吃甜的朋友可以點。（圖片來源：貪吃巧達）
2023/03/13 19:00「正港台中味」雞蛋糕在這！只能說台中人的創意真是無極限，繼之前暴紅的「消波塊雞卵燒」後，這回食尚小編又發現１家超狂雞蛋糕，內餡竟然把號稱台中之光的「東泉辣椒」包進去！還加入王子麵，結果意外超百搭？！還有多款特殊口味，搭配超萌的法鬥、貓掌造型，沒吃過就落伍啦！快來看看《食尚玩家》部落客的試吃報告吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 台中最搞怪雞蛋糕 「肥貓抓雞蛋」應該可以說是台中最搞怪的雞蛋糕了吧？！雖然藏在小巷子裡，但常常和各大店家合作快閃～讓人印象深刻，繼之前中秋節的黑金流沙口味啊之後，老闆娘這次又有創舉啦！竟然在雞蛋糕裡加進台中名產「東泉辣椒醬」！真是太讓人匪夷所思了～聽到時電話那頭的我真的是下巴差點掉下來！ ▲「肥貓抓雞蛋」位於台中西屯區的精明一街，店內除了販售雞蛋糕，也有販售許多手作點心。（圖片來源：棉花糖的天空） 在地神醬認真超百搭 加了東泉辣椒醬的雞蛋糕，是加在麵糊嗎？變成淋醬嗎？還是用沾的？沒想到都不是～是直接加到雞蛋糕餡料裡，而且竟然還加了王子麵！這真的是我第一次看到的口味！很神奇的是～原本脆脆的王子麵包在雞蛋糕的粉漿裡，雞蛋糕烤熟之後，麵就變軟了，混合東泉辣椒醬吃起來還有點像台中炒麵的風味，外皮帶著微微的甜味、奶油香氣，內餡辣中帶鹹，和麵條還有雞蛋糕混合起來味道剛剛好，真的沒想到味道會這麼合耶～東泉果真是百搭啊！老闆娘說推出之後不只詢問度高，吃過之後回頭率也很高呢～ ▲東泉辣椒口味將醬料直接加到雞蛋糕餡料裡，還加了王子麵，吃起來就像道地台中味的炒麵。（圖片來源：棉花糖的天空） ▲東泉炒麵雞蛋糕（80元），內餡辣中帶鹹，和麵條還有雞蛋糕混合起來味道剛剛好，東泉果真是百搭啊！（圖片來源：棉花糖的天空） 看更多：捨不得吃下肚！７家最萌造型雞蛋糕：招財金元寶、好運旺來、超有哏消波塊 爆漿檸檬、黑糖QQ都必嘗 除了不定期推出的特殊口味之外，店裡的人氣口味也是不能錯過的！先來看看法鬥造型燒的部分，一整顆可愛的法鬥狗頭造型，每份有３顆，療癒又好吃！首推「老奶奶檸檬口味」使用老闆娘特製的檸檬奶油當作內餡，酸酸甜甜的口味怎麼吃都不會膩，沒想到台式小點心也可以做出法式風味。還有超受歡迎的「法鬥黑糖QQ」，內餡放進一大塊黑糖麻糬，整個超澎派！吃起來軟中帶Q，黑糖香味很夠，難怪是點單常勝冠軍！另一款「法鬥紅豆麻糬QQ」加了老闆娘自製的紅豆泥和麻糬，甜度剛剛好，帶回家連家裡長輩都喜歡耶～ ▲一整顆可愛的法鬥狗頭造型，每份有３顆，療癒又好吃！（圖片來源：棉花糖的天空） ▲「老奶奶檸檬口味」（80元）使用老闆娘特製的檸檬奶油當作內餡，酸酸甜甜的口味怎麼吃都不會膩。（圖片來源：棉花糖的天空） ▲「法鬥黑糖QQ」（80元），內餡放進一大塊黑糖麻糬，整個超澎派！（圖片來源：棉花糖的天空） ▲「法鬥紅豆麻糬」（80元）加了老闆娘自製的紅豆泥和麻糬，甜度剛剛好，連長輩都會喜歡。（圖片來源：棉花糖的天空） 罪惡系起司、奶酥也有 貓手手系列每份有４顆，可愛的貓掌造型超萌，必點的就是「你濃我濃」啦～內餡加入滿滿的牽絲乳酪，趁熱拉開整個大牽絲，光看照片就好誘人，吃起來鹹中帶甜超對味！另一個很受歡迎的口味就是「酥花公路」，裡面加了奶酥和花生醬，甜中帶鹹，２種不同風味加起來更有層次，雖然有點罪惡感，但美食當前熱量先放一邊了啦！此外，店內也有販售超可愛的貓咪罐裝飲料，還有許多手作小點心，可以搭配起來做彌月禮盒或是特製喜餅，推薦給大家來逛逛～ ▲貓手手系列每份有４顆，可愛的貓掌造型超萌的啦。（圖片來源：棉花糖的天空） ▲必點的「你濃我濃」（65元）內餡加入滿滿的牽絲乳酪，趁熱拉開整個大牽絲，光看照片就好誘人。（圖片來源：棉花糖的天空） ▲很受歡迎的口味就是「酥花公路」（65元），裡面加了奶酥和花生醬，甜中帶鹹，滿滿熱量的組合超邪惡的啦。（圖片來源：棉花糖的天空） ▲店內也有販售超可愛的貓咪罐裝飲料，搭配雞蛋糕也有優惠價。（圖片來源：棉花糖的天空）
2023/03/07 15:08說到下午茶點心，「雞蛋糕」總是大家熱門的選項之一，小小１塊總是能夠擁有大大滿足感！食尚小編特搜北中南８家最強雞蛋糕，不論是獨特造型、特殊口味，或是爆漿款應有盡有，統統都是《食尚玩家》部落客大推必吃的雞蛋糕！貼心提醒，疫情期間外出要戴好口罩，做好防疫唷。 特殊造型系列 01. 高雄／忘憂。手作鷄蛋糕 獨特披薩造型超療癒 玩家:野田咩的美食書國 雞蛋糕變披薩了！「忘憂。手作鷄蛋糕」位於鳳山靠近小港的保安休憩公園，把雞蛋糕做成披薩的造型，在看老闆製作雞蛋糕的過程超療癒，擠上一整坨粉漿非常有畫面。包裝方面則可以選擇袋裝，或加購５元用盒裝，如果要拍照打卡的話，盒裝會比較好看喔！ ▲「忘憂。手作鷄蛋糕」的披薩外型不僅超療癒，也很適合拍照，加購５元還有外帶美拍盒喔。（圖片來源：野田咩的美食書國） 這次共買了４種口味，不僅外型療癒又可愛，口感鬆軟還帶有濃郁蛋奶香，而且１份竟只要50元銅板價，不管是原味或有加料的都很好吃。每次營業老闆還會推出「當日限定口味」，像我這次買到的是「恐龍美祿奶酥」口味，香甜不膩口，口感有點像巧克力奶酥的感覺，滿好吃的另外，一旁還會附贈１個原味的叉子造型雞蛋糕，超有特色的！ ▲恐龍美祿奶酥口味（55元）香甜不膩口，有點巧克力奶酥的感覺，滿好吃的！（圖片來源：野田咩的美食書國） ▲一旁還會附贈１個原味的叉子造型雞蛋糕，超有特色的！（圖片來源：野田咩的美食書國） 02. 台中／消波塊大人鶏卵焼き 可以吃的「消波塊」 玩家:糖糖‘s享食生活 台中消波塊竟然可以吃！「消波塊大人鶏卵焼き」位在台中霧峰光復新村裡頭，由老宅改建而成的裝潢非常文青。雞蛋糕標榜沒有添加人工化學，採用台灣牧場新鮮雞蛋、日本三井製糖三溫糖、紐西蘭Anchor無鹽發酵奶油、牙買加Myers’s蘭姆酒及日本北海道十勝生乳，用料很實在呢！ ▲「消波塊大人鶏卵焼き」的雞卵燒都是現點現烤，用料也很實在，一般時候只有賣原味，特殊節日才有限定口味。（圖片來源：糖糖’s 享食生活） 一般時候「消波塊鶏卵焼き」只有賣原味，遇到特殊節日才會有限定口味。現點現烤的雞卵燒１份是５顆，外皮烤得酥酥的，裡頭很挺扎實的，吃起來不會乾乾的，帶迷人的奶香味，上頭撒上糖粉，多了淡淡的甜味。將雞卵燒做成消波塊的造型真的好萌啊～ ▲雞卵燒吃起來外酥內扎實，還帶著迷人的奶香味，上頭撒上糖粉，多了淡淡的甜味。（圖片來源：糖糖’s 享食生活） 03. 高雄／眼鏡哥吉拉燒 全台獨家哥吉拉造型 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 全台獨家的哥吉拉造型雞蛋糕「眼鏡哥吉拉燒」，由於老闆本身是哥吉拉控，創業就把哥吉拉當作出發點，不僅自行打造餐車，還獨家開模製作超有特色的造型雞蛋糕，就連內餡都是搭配電影哥吉拉噴出的顏色設計；另外，餐車上全部都是老闆的收藏品，高達30種以上的哥吉拉模型，連天花板都是滿滿的裝置可以拍呢！ ▲餐車上全部都是老闆的收藏品，高達30種以上的哥吉拉模型，連天花板都是滿滿的裝置可以拍呢！（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂） 獨家開發出來的造型雞蛋糕，因為老闆本身有戴眼鏡，所以每一隻哥吉拉也都是戴眼鏡的設計；雞蛋糕１次可以選３種口味，每一款內餡也都有不同的顏色，分為原子吐奶（蝶豆花卡士達）、黑色基多拉（巧克力香蕉）、紅蓮的熱情（雙色起司），口味都很不錯吃，小朋友也很喜歡，起司口味店家調配成橘色，鹹香風味讓人一口接一口。 ▲眼鏡哥吉拉燒包餡（70元／３入）共有原子吐奶、黑色基多拉、紅蓮的熱情３款包餡口味。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂） 爆漿系列 04. 台北／281雞蛋糕 比臉大「一片式雞蛋糕」會爆漿 玩家:算命的說我很愛吃 「281雞蛋糕」位於台北信義區吳興街281號巷口，在台北醫學附設醫院周邊。招牌雞蛋糕獨特造型有別於傳統，竟然推出比臉還大的「一片式雞蛋糕」！秉持現點現做，麵糊中倒入起司、巧克力都是豪邁地加，滿到溢出來的配料，真的是加好加滿，在一旁看著相當療癒～ ▲「281雞蛋糕」獨特造型有別於傳統，竟推出比臉還大的「一片式雞蛋糕」！（圖片來源：算命的說我很愛吃） 剛出爐的「一片式雞蛋糕」比臉還大，視覺相當衝擊！趁熱吃時，雞蛋糕邊邊還很酥脆，外脆內軟的口感讓人驚豔！配料也相當豐富，巧克力熱呼呼的內餡帶苦甜，完全是巧克力控必點；起司口味更加入乳酪絲、起司片增添鹹香味，整片吃起來就是超過癮！ ▲巧克力口味，熱呼呼的內餡不僅帶點苦甜還會爆漿，完全是巧克力控必點！（圖片來源：算命的說我很愛吃） 延伸閱讀：台中最萌名產！消波塊變身暴紅脆皮雞蛋糕，特殊口味想吃看運氣 05. 台中／肥貓抓雞蛋 「爆漿奶皇流沙」口味 玩家:剎有其食 「肥貓抓雞蛋」主打法鬥跟貓掌造型的雞蛋糕，除了造型可愛之外，不添加香精、防腐劑、色素，使用台灣在地小農新鮮雞蛋及鮮乳，外皮酥脆好吃，口味居然有13種口味之多！為了「選擇困難症」的朋友們所開發的救星「法鬥馬搜MAN」，有法鬥黑糖QQ１個、起司２個、OREO２個，共５顆為１組。 ▲貓手OREO（圖左）包入整個OREO餅乾；黑糖QQ口味（圖右）真的很Q，一拉開就有長長牽絲。（圖片來源：剎有其食） 黑糖QQ口味還真的很Q，一拉開就有長長的牽絲，口感非常彈牙，沒有想像中那麼甜；法鬥拔絲奶皇口味，一打開就像流沙包一樣，內餡整個爆漿都流了下來，原來裡面竟然包了顆「流沙湯圓」，真是太有創意了！貓手OREO口味，包了整個OREO，是很大眾的口味，跟雞蛋糕加在一起非常搭。 ▲法鬥拔絲奶皇口味，一打開就像流沙包一樣，內餡整個爆漿都流了下來。（圖片來源：剎有其食） 06. 台中／遇見Egg雞蛋糕 牽絲起司、爆漿黑眼豆豆 玩家:Liz chiang 栗子醬 「遇見Egg雞蛋糕」從外殼麵粉糊，一直到裡面的餡料，統統都各有特色、豐富多變。麵糊每天都是新鮮現打製作，為了就是要讓大家吃到新鮮的食材原料，更能品嘗到最香的風味。每天都有不同的限定口味，實際口味要以現場、粉絲團公布為主。 ▲「遇見Egg雞蛋糕」的麵糊每天都是新鮮現打製作，而且當日還有不同的限定口味。（圖片來源：Liz chiang 栗子醬） 日常口味中，香氣最濃郁的就是這個牽絲乳酪啦！外殼香酥，搭配上濃郁牽絲起司，我非常的喜歡，這畫面起司控應該都尖叫了，愛吃起司的千萬不要放過！還有這款黑眼豆豆裡面，帶點濕潤與巧克力豆豆的口感，所以不僅吃得到液態巧克力，也能吃到顆粒狀的巧克力，這個美味程度我可以給５顆星！ ▲牽絲乳酪口味，外殼香酥，搭配上濃郁牽絲起司，愛吃起司的千萬不要錯過！（圖片來源：Liz chiang 栗子醬） ▲這款爆漿系的黑眼豆豆口味，不僅吃得到液態巧克力，也能吃到顆粒狀的巧克力。（圖片來源：Liz chiang 栗子醬） 特殊口味系列 07. 台南／柯吉Bar鮮奶手作雞蛋糕 全台限定「蚵仔雞蛋糕」 玩家:痴吃的玩 這應該是我看過台南最有賣點的雞蛋糕！「柯吉Bar鮮奶手作雞蛋糕」位於怡平路跟永華六街交叉口安平國小斜對面，粉紅色的小攤車非常顯眼。不僅有近30種鹹甜口味，偶爾還會有隱藏版口味「我的老天蚵」，２顆50元。裡頭包入約２～４顆鮮蚵，還加鳥蛋、撒點胡椒粉，口味不衝突奇妙絕配。蚵仔都是老闆娘去安平當日現買，品質新鮮無腥味，鹹香的味道我個人非常喜歡，全台只有這裡吃得到啊！ ▲「我的老天蚵」包入約２～４顆鮮蚵，還加鳥蛋、撒點胡椒粉，全台只有這裡吃得到！（圖片來源：痴吃的玩） 另外，還有這款「明太子拉絲起司」也是熱賣的口味之一，起司＋乳酪絲就是這麼好拉絲，濃郁起司香搭配脆皮雞蛋糕超好吃。另外也加了好多明太子，雙倍邪惡，一口咬下還會有微爆漿的感覺！ ▲「明太子拉絲起司」除了有起司＋乳酪絲內餡，更加入許多明太子，一口咬下有微爆漿的感覺。（圖片來源：痴吃的玩） 08. 台南／兔子高帽雞蛋燒 榨菜豆干、黃金泡菜入雞蛋糕 玩家:愛麗絲的吃不停人生 這家「兔子高帽雞蛋燒」已經在我口袋名單好久了，位於永康中華路上，由２位年輕女孩一同經營，不管是平日或假日都生意很好，也有許多忠實顧客會來回購。麵糊都是使用純牛奶而且不加水，還有調整減糖比例，不使用預拌粉＆乳瑪琳，讓客人吃得安心又美味！ ▲「兔子高帽雞蛋燒」的麵糊使用純牛奶而且不加水，還有調整減糖比例。（圖片來源：愛麗絲的吃不停人生） 對於超愛吃榨菜肉絲麵的我，「榨菜豆干蛋燒」真的深得我心！雞蛋糕裡頭竟然夾著榨菜豆乾也太酷，而且完全無違和，鹹香的榨菜豆乾與半熟蛋一拍即合，搭配外層的香甜雞蛋糕，層次感豐富超好吃。另外，喜歡吃辣的朋友，絕對不能錯過這一個口味啦！微辣的黃金泡菜搭配上蛋燒，一口咬下好滿足～ ▲「榨菜豆干蛋燒」完全深得我心，鹹香的榨菜豆乾與半熟蛋一拍即合，層次感豐富超好吃。（圖片來源：愛麗絲的吃不停人生） ▲喜歡吃辣的朋友別錯過「黃金泡菜蛋燒」，一口咬下好滿足～（圖片來源：愛麗絲的吃不停人生） 【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】 延伸閱讀：２小時秒殺！台南古董級「炭烤雞蛋糕」紅了一甲子，隱藏NG版只要半價 延伸閱讀：IG超夯！台中「PARK2草悟廣場」６大打卡美食：日治金幣判餅、仙人掌雞蛋糕 延伸閱讀：萌到捨不得吃！全台６家超Q造型雞蛋糕：爆漿牽絲法鬥、胖嘟嘟龍貓、巨型恐龍
2022/05/03 14:00
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