想吃道地雞蛋仔不用飛香港,來「愛莉森Alison」就能品嘗正宗香港老闆的手作風味!這裡的每款雞蛋仔都炸裂浮誇,從麵糊到冰淇淋都是香港人老闆親手自製,選用有機土雞蛋、不添加色素及香精,多達數10種鹹甜口味皆現點現烤,熱呼呼外脆內Q 超真材實料!目前已開放內用,欲前往品嘗的民眾請遵守相關防疫規定喔!
口味多達數10種
「愛莉森Alison」位於大林路上,鄰近台南體育場及大同路,除了外帶之外,還有提供內用空間。店內主打各式雞蛋仔,除了原味、加餡口味之外,還有許多浮誇的創意冰淇淋雞蛋仔。口味多達數10種,還有季節限定的芒果系列,若錯過就只能等明年啦~此外店家還很貼心的做了樣品參考,模型前方都有編號跟價格,讓大家在點餐時也可以看著樣品找出自己喜歡的風味。
▲「愛莉森Alison」位於大林路上,鄰近台南體育場及大同路。(圖片來源:花露露 の花花世界)
▲店家還很貼心的做了各口味雞蛋仔的樣品參考,模型前方都有編號跟價格。(圖片來源:花露露 の花花世界)
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甜口味先嘗濃郁苦甜巧克力
從麵糊到餡料,老闆都堅持自製,且不添加任何香精及人工調味,每份雞蛋仔皆現點現作,熱呼呼還帶點微酥香就是好吃!巧克力控推薦編號3,從餅皮到冰淇淋及餡料都是巧克力風味,濃郁到炸裂!老闆使用苦甜巧克力自製麵糊及冰淇淋,沒有想像中的膩口呢!編號4的餅皮與冰淇淋則是日式抹茶口味,表面還撒上滿滿M&M巧克力,有夠可愛的~每一款分量都相當大,可以2人一起分享!
▲從麵糊到餡料老闆都堅持自製,不添加任何香精及人工調味。(圖片來源:花露露 の花花世界)
▲編號3(140元,圖左)是濃郁到炸裂的巧克力風味;編號4(150元,圖右)抹茶冰淇淋表面還撒滿M&M巧克力。(圖片來源:花露露 の花花世界)
超唰嘴香濃起司嘗得到濃郁蛋香
「香濃起司加雞蛋」這款口味真的是名副其實的雞蛋仔,上頭真的還有雞蛋呢!直接在烤盤打上1顆蛋並撒滿乳酪絲,製作過程超療癒!烤至外微酥超好吃,裡頭質地又很Q香,單吃就很有雞蛋香氣呢!鹹香又唰嘴的口感我超愛~有興趣的朋友也可以點價格親民的威尼斯香草霜淇淋,奶香味濃郁十足!
▲香濃起司加雞蛋(75元)鹹香又唰嘴,真的是名副其實的雞蛋仔,上頭真的還有雞蛋呢!(圖片來源:花露露 の花花世界)
▲直接在烤盤打上1顆蛋並撒滿乳酪絲,製作過程超療癒!(圖片來源:花露露 の花花世界)
▲經典香草霜淇淋(45元,圖左)奶香濃郁,也不會過於甜膩。(圖片來源:花露露 の花花世界)
【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】
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