台中的姊妹們看過來！現在很多網美咖啡廳不僅要排隊還限制用餐時間，好不容易坐下聊沒多久就得離開真的超掃興！沒關係，《食尚玩家》這次替妳找到台中3間咖啡廳，不僅有舒適悠閒的環境，還有好吃又美拍的下午茶，最重要的是不限時間，讓你跟姊妺淘可以盡情暢聊！另外，插座以及免費WIFI也都通通有，就算自己一個人來，待上一整天也沒問題，這麼讚的咖啡廳一定要趕快收藏！
[編輯 食尚編輯部] 整理、撰文 古芸瑄／圖文提供 艾薇覓食趣
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01. 說書旅人 抹茶控最愛的鬆餅
說書旅人位在台中大里，是間不限時間、附插座、提供免費WIFI的咖啡廳，占地面積非常寬闊，建築以北歐簡約的白色風格與大片落地窗設計，整體空間明亮又寬敞舒適，座位數量也很多，非常適合聚餐約會。店內的2大面書櫃，更增添了書香文青氣息，裡面有文青小說、旅遊札記、理財等書籍，所以就算沒帶電腦來這辦公，也可以拿本書好好地翻閱，度過一段下午時光。
▲大片的落地窗讓說書旅人的室內光非常好，整體色調以木質調和白色為主，看起來乾淨舒適。（圖片來源：艾薇覓食趣）
▲店內這面超文青的牆非常適合拍照。（圖片來源：艾薇覓食趣）
▲店內的超大書櫃，配上柔和的黃色燈泡，感覺更加溫馨。（圖片來源：艾薇覓食趣）
店內有提供早午餐、鬆餅、咖啡或水果茶飲，還有每天下午3點新鮮出爐的麵包，受到很多家庭主婦的喜愛。這次介紹京都抹茶紅豆鬆餅，口感外脆內軟，抹茶香氣很夠不會太甜，紅豆很扎實且有甜度，除了鬆餅和配料外，還會附1球香草冰淇淋與鮮奶油。飲品推薦柚桔蘋果茶，柚子、桔子、蘋果3種水果，釋放出水果本身的酸甜味與香氣，配上清爽不澀的綠茶，邊喝還能邊吃到水果丁，夏天喝非常解膩。
▲每日下午3點限量出爐的現烤土司有多種口味可選擇。（圖片來源：艾薇覓食趣）
▲飲料用透明塑膠杯裝，外面寫上店名，簡單又文青。（圖片來源：艾薇覓食趣）
▲京都抹茶紅豆鬆餅的配料很多，有紅豆、冰淇淋和鮮奶油。（圖片來源：艾薇覓食趣）
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02. Cupgaze Cafe 招牌冰淇淋酥皮蘋果派
Cupgaze Cafe是間不限時間、附插座和提供免費WIFI的咖啡廳，位在台中科博館附近的騎樓內，從外面看進去，昏暗的室內空間多了些神祕感，讓人忍不住想一探究竟。店內復古工業風的裝潢充滿個性，環境寬敞舒適，擁有靜謐又溫馨的氛圍，待在裡面會讓人感覺不到時間的流動，靜靜的度過一下午。這裡是許多老顧客的私藏咖啡館，同時也是喧囂都市中讓人放鬆沉靜的好去處。
▲復古工業風的設計每一處都有小巧思。（圖片來源：艾薇覓食趣）
Cupgaze Cafe手工自製的甜點和手沖單品咖啡、茶品，口感和味道表現都很棒，非常值得一試，其中甜點推薦檸檬塔和招牌冰淇淋酥皮蘋果派。經典法式甜點—檸檬塔，迷人的鵝黃色澤，一口咬下檸檬香氣的奶油餡料，搭上酥脆的塔皮，酸甜的滋味在舌尖蔓延開來。冰淇淋酥皮蘋果派，方形的蘋果派，一切開香甜中帶有淡淡肉桂香味撲鼻而來，被層層酥皮包裹的蘋果內餡吃起來扎實酸甜，再加上香草冰淇淋和焦糖漿，多層次的口感超美味！
▲檸檬塔是全手工自製，建議盡快食用。（圖片來源：艾薇覓食趣）
▲金黃色酥脆的外皮上有融化的冰淇淋和焦糖漿，看起來超誘人。（圖片來源：艾薇覓食趣）
還有巧克力乳酪蛋糕，乳酪蛋糕軟綿又鹹香，加上濃厚苦甜的巧克力、鮮奶油還有可可巧酥碎片，口味豐富有層次。飲品推薦老闆手沖單品咖啡—肯亞，肯亞咖啡豆帶著明顯的果酸，還有濃厚的果香和莓果香氣，口感層次豐富，愛喝咖啡的人可以嘗試看看。店內的單品手沖咖啡和甜點，老闆會不定期的更動，最新菜單記得到臉書粉絲專頁確認。
▲濃郁香醇的巧克力上撒滿可可巧酥碎片，巧克力控一定不能錯過。（圖片來源：艾薇覓食趣）
▲單品手沖咖啡非常香醇，拿鐵上面還會有拉花。（圖片來源：艾薇覓食趣）
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03. NMU幸卉文學咖啡 夏日必點鵝絨刨冰
幸卉文學咖啡NMU（Nice to meet you）位於台中文學館，是間由日治時期的警察宿舍裝潢而成的文青風咖啡館，內用座位不但有附插座，而且不限時間，還有提供免費WIFI，可以悠閒的度過一整天。店內大量的木頭建材完整呈現日式風格，房子周圍被綠樹圍繞著， 整個環境懷舊又純樸，融入在文學的氛圍中。室內的座位區有榻榻米、沙發和一般桌椅，其中1間榻榻米座位還擺滿了可愛的毛茸茸龍貓玩偶，十分童趣。
▲坐在店內可以透過大片落地窗欣賞百年老樹的英姿。（圖片來源：艾薇覓食趣）
▲每間榻榻米房間擺設都不一樣，寬敞空間適合多人聚餐。（圖片來源：艾薇覓食趣）
甜點可以選擇白酒葡萄玫瑰糖霜肉桂捲，層次鬆脆的肉桂捲放入了白酒葡萄乾，飽滿濕潤的葡萄乾與軟綿又酥脆的麵皮，咬下時還可以聽見「喀滋」聲響，非常真材實料，些許的玫瑰糖霜搭上肉桂的辛香，甜度剛好且口感相當扎實，一股低調又華麗的味道從舌尖漫延開來。鹹食則有鴨胸起司帕里尼，清脆的彩椒和濃郁的起司還有鹹香的鴨胸肉，經烤板熱壓，外酥內軟超好吃。
▲層次鬆脆的肉桂捲上有白酒葡萄乾和白色糖霜。（圖片來源：艾薇覓食趣）
▲經過煙燻的鴨肉，色澤紅中帶粉，看起來很誘人。（圖片來源：艾薇覓食趣）
飲品有甘蔗冬片，看起來像咖啡拿鐵，但其實是茶飲，茶葉苦澀感低，再加入比白蔗更甜美的紅蔗汁，清涼甘甜的口感，很適合在夏日喝。還有春雪，為了配合茶意特別選用粉嫩花色的精美大方歐洲茶器，沖泡清香的茶品，茶香帶點淡淡的果香味，喝完嘴中會充滿清鮮、細嫩的香感，且能夠明顯感受到甘甜味，而且還可以無限回沖。
▲甘蔗冬片（圖左），看起來像咖啡拿鐵，但其實是茶飲，冬片為冬茶結束春茶尚未開始的茶葉，因冬片生長極為緩慢，所以苦澀感低。（圖片來源：艾薇覓食趣）
▲春雪的茶名是由韓愈的古詩詞而來，十分有意境。（圖片來源：艾薇覓食趣）
炎熱的天氣就要選擇清涼的橙花荔枝酒蜜血橙刨冰，與台式刨冰不同，他們選用日本Swan鵝牌的刨冰，將冰體削得極薄，一片片看起來像天鵝雪白的羽毛。荔枝酒蜜刨冰至於冰體中間處，最外層則淋上深紅色像血的血橙，十分吸睛。一入口先是酸甜的血橙味，後勁則是橙花荔枝酒蜜的酒釀味道，多層次的滋味化在嘴中，冰涼又可口，是很適合夏日的酸甜味道！
▲黃色的鵝絨冰看起來很清涼消暑，但融化速度很快，要盡快吃完。（圖片來源：艾薇覓食趣）
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