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  • 06
  • Jul
  • 2020

每月賣破25000片!「瑪莉屋口袋比薩」3種起司牽絲超罪惡,懶人5分鐘烤箱就能吃

2020/07/06 19:00

 

 

天氣炎熱不想出門,但想吃比薩的欲望卻止不住?許多人多少都曾耳聞過「瑪莉屋口袋比薩」的名號,這CP值超高的PIZZA,每月至少賣出25,000片以上,甚至一週還賣出過一棟101的高度呢!究竟這款主打「牽絲起司」、「5分鐘料理」的比薩有哪些強大之處,快來看看吧!

 

[編輯 陳倍玉] 撰文 陳倍玉 / 攝影 許庭瑋

 

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瑪莉屋口袋比薩」強調每塊比薩上頭都有大分量的三種起司交融,包含超會牽絲的馬自拉起司、有豐富胡蘿蔔素營養的高達起司,以及乳香No.1的紅切達起司,從氣炸鍋、烤箱一拿出來,滿滿的沸騰牽絲起司讓人抵擋不了誘惑啊!

 


滿滿的沸騰牽絲起司,讓人抵擋不了誘惑啊!

 

比薩牽絲超給力,用料更大氣

不只有過分的牽絲,給料超大氣也是人氣重點,它們家的餅皮有厚皮、薄皮兩款,厚皮款感覺像是比較酥脆感的「海綿蛋糕」,有一定的厚度在;薄皮款則使用了義式的手拍製法,吃起來像餅乾口感、讓人上癮。

 


▲不只有厲害的起司牽絲,給料也超大氣!

 

厚薄皮都酥脆,減油80%更健康

許多人吃比薩都會留下邊邊不想吃,所以店家更致力於研究如何讓披薩邊的皮有味道,特別在餅皮裡面加上甜椒、洋蔥、迷迭香等配料,同時也強調餅皮跟他家不同,減油80%、餅皮背面也超乾爽,吃起來一點都不會黏手喔!

 

人氣必吃4口味推推

食尚小編推薦人氣口味,厚皮比薩部分有「招牌宮保雞丁」,這款的雞丁夠大塊且都是手炒餡料的,老闆娘表示他們是以自製配方去醃製入味,隔天再進廚房炒,口感上除了雞肉丁外,也能一起吃得到洋蔥的鮮甜,微微辣味在夏天吃更是超開胃。

 


▲「招牌宮保雞丁」能確實吃到大塊雞丁超過癮。

 

「經典肉醬香腸」部分,店家特別選用偏甜一點點的香腸,讓比薩吃起來不會太鹹。肉醬也是經過醃製、拌炒等繁複程序,吃起來多汁有脆度,是所有品項裡頭最具有異國風味的一款!

 


「經典肉醬香腸」的香腸吃起來多汁有脆度。

 

再來是薄皮比薩推薦「奶焗薯泥」與「豪華夏威夷」,奶焗薯泥嚴選培根及選用天天直送的馬鈴薯,以鮮奶油下去燉、沒有加一滴水,能咬得到薯泥、薯塊,「豪華夏威夷」則是最經典款,嚴選火腿且能吃得到完整鳳梨丁,是比薩基本款,也最能吃出真功夫。

 


「奶焗薯泥」能吃得到薯泥、薯塊。

 


▲「豪華夏威夷」口味是披薩經典基本款,也最能吃出真功夫。

 

5分鐘就ok,懶人秒上手

不管是懶人還是料理苦手者都可輕鬆上手的「瑪莉屋口袋比薩」,其實真的沒有什麼撇步,但千萬記得一定要退冰、不然有可能外熟內不熟,短短5分鐘就能快速美味上桌,6吋大價錢還不用百元,快來囤貨在冰箱中,想吃就來一片吧!

 


▲「瑪莉屋口袋比薩」短短5分鐘就能快速美味上桌!

 

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