日式咖哩飯不僅在日本中小學校供應午餐中名列最受歡迎食物種類的前茅，更常被稱為「國民的食物」。一般來說日式咖哩不太辣，且大多會加入果泥調味，所以微帶甜，而大部分台灣人偏愛的也是以日式咖哩的口味居多。這次精選6間台南的「日式咖哩」，不僅有直接放入現切蘋果的咖哩飯，更要介紹給你150元就能吃到「牛舌」咖哩的超佛店家，想要一嘗日本國民美食的美味，去台南也是個好選擇喔。
[編輯 食尚編輯部] 整理、撰文 廖佳儀／圖片來源 傻妞吃台南／核稿主編 方君民
01. 昌津柴魚しょくじ どころ 小北觀光夜市平價咖哩
小北觀光夜市是許多台南人共同的回憶，而昌津柴魚しょくじ どころ濃濃的日式風格，在傳統的小吃美食街內顯得格外不同，也特別引人注目。店家的菜單選項，主要分為米飯和麵食兩種，還有其他各式單點品項，而咖哩是許多網友推薦的必點，價格位在130元左右。
▲日式風格濃厚，建築跟菜單都有設計過。（圖片提供：傻妞愛台南）
咖哩醬汁裡有現切蘋果、綿密的南瓜、鬆軟的馬鈴薯，蘋果是現切再淋上咖哩醬汁，保有蘋果的脆口香甜，這作法是店裡的一大特色。4大塊唐揚炸雞，炸得外酥內嫩，搭配日式咖哩醬汁真的讓人一口口停不下來。附贈的湯品，海帶豆腐味噌湯也非常夠味好喝喔！
▲（左起）唐揚炸雞咖哩飯（原為唐揚雞定食）；柴咖哩豬排飯。（圖片提供：傻妞愛台南）
昌津柴魚しょくじ どころ
地址：台南市北區西門路四段101號A49（小北觀光夜市A49）
電話：0986-575-881
時間：11：30～20：00
02. 貴一郎S.R.T燒肉咖哩 140元吃牛舌咖哩
這間位於台南市中西區府前路上的燒肉咖哩，只要140元就能吃到牛舌咖哩！店內用餐環境舒適，更有多種肉類提供選擇，牛肉、牛舌、豬肉、豬舌、日本和牛等，重點是在分量上也提供了小份、正常、1.5倍量給客人做選擇，非常貼心呢！
▲非常客製化的菜單，客人可以依喜好、食量挑選。（圖片提供：傻妞愛台南）
店裡的咖哩醬汁是搭配50餘種香料與食材熬煮成的濃郁咖哩，牛肉咖哩使用和牛油脂，豬肉咖哩則是使用伊比利豬油脂，搭配粒粒分明的西螺米，非常唰嘴。在配料部分可挑選3樣搭配（泡菜、起司、溫泉蛋）加50元，而起司控絕對不能錯過，店內咖哩配上起司，據說非常合拍喔。
▲和牛咖哩加起司，濃郁味道令人難忘。（圖片提供：傻妞愛台南）
▲（左上圖）牛舌咖哩（＋零脂低卡低碳蒟蒻麵、泡菜、溫泉蛋）；（下圖）當日和牛排，現場有店員代烤。（圖片提供：傻妞愛台南）
貴一郎S.R.T燒肉咖哩
地址：台南市中西區府前路一段189號
電話：0966-650-829
時間：11：30～14：00、17：30～23：00
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03. 咖哩意識 晚來吃不到
這間原本位於青年路上的咖哩店日前已遷移至府中街，雖然規模不大，但因為餐點數量都是有限的，所以晚來是真的會吃不到喔！菜單上有7種口味，每一種都可以選擇加上太陽蛋或是歐姆蛋，其中人氣餐點為「紅酒牛肉」咖哩與「炸蝦」咖哩，能以便宜的價格吃到這等美味，真的是讓許多網友紛紛大喊：好幸福喔！
▲炸雞歐姆蛋咖哩飯（140元）用料超大方，炸雞外酥內嫩多汁，歐姆蛋搭配清甜咖哩醬超搭。（圖片提供：傻妞愛台南）
咖哩意識
地址：台南市西區府中街11號
電話：0908-924-277
時間：12：00～15：00、17：00～20：00（週一、二休）
04. 桃莉咖哩 巧克力熬煮黑咖哩
高雄知名咖哩品牌進駐台南新光三越新天地B2，備有專屬的用餐區，飲料、湯品無限續用！飯有白飯、麥飯可選擇，而黑、白咖哩則可任意搭配。白咖哩加入義式白醬，帶有奶香味，口感上偏甜；黑咖哩則是有加入巧克力熬製而成，醬汁濃郁，建議喜歡嘗鮮的人可以試試。
▲極致卡滋豬排黑咖哩（249元），飲料湯品皆可續用。（圖片提供：傻妞愛台南）
▲（左圖）炙燒舒芙蕾歐姆蛋大推必加點，舒芙蕾蛋口感輕柔，帶點鰹魚粉的味道，也可直接加進咖哩中。（右圖）配菜有可愛造型的樹葉南瓜，還有白色炸麻吉、綠色炸麻吉。（圖片提供：傻妞愛台南）
桃莉咖喱
地址：台南市中西區西門路ㄧ段658號（台南新光三越新天地B2）
電話：0921-092-722
時間：11：00～22：00
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05. 小東門咖哩＆鍋燒 平價咖哩想吃什麼自己搭
小東門咖哩專賣店「東門店」，標榜使用溫體豬肉，炸得外酥內嫩，白飯粒粒分明，搭配店內特調咖哩，冷冷的天來一份熱騰騰的「咖哩豬排飯」非常暖心。雖然沒有室內的用餐位置，但一份咖哩飯才98元，飯量又多，還有多樣化的配料提供升級，想吃飽絕對不是問題！
▲搭配滑蛋看起來更美味，點餐加購優惠18元。（圖片提供：傻妞愛台南）
在東門路上，餐廳種類非常多元，小東門以平價、多元套餐搭配為主打，適合上班族、學生外帶。咖哩的口味溫和、偏甜，不喜歡過於濃稠、重口味的人應該會喜歡。
▲炸豬排採用溫體豬肉新鮮吃得到；店內並無室內用餐區。（圖片提供：傻妞愛台南）
小東門一號店
地址：台南市東門路一段303號
電話：（06）236-9798
時間：11：00～20：30
06. 才川和洋料理 炸豬排幾乎10元厚度
平日中午來用餐怎麼也客滿！才川和洋料理位在公園北路上，321巷藝術聚落斜對面，每到用餐時間總是一位難求，不只有咖哩定食，藍帶豬排定食、日式炸蝦定食也都是人氣商品，重點是價位150元上下，一份套餐就包含了3樣配菜、味噌湯、蒸蛋與白飯。
▲咖哩定食的配餐非常豐盛。（圖片提供：傻妞愛台南）
會成為排隊美食不是沒有道理的，豬排的厚實度誠意十足，幾乎快跟10元硬幣一樣大，但豬排肉質軟Q完全不柴口，大口咬下超級滿足；炸蝦的部分，麵衣非常酥脆，一口咬下也馬上就能吃到蝦子的鮮甜。另一項店內招牌為「山根甜不辣 」，脆硬口感有點像餅乾，附上泰式酸辣醬和胡椒鹽，上桌沒多久，可能就會被一掃而空了。
▲日式炸豬排咖哩定食（170元），分量超大，豬排厚度幾乎快跟10元硬幣一樣大。（圖片提供：傻妞愛台南）
▲山根甜不辣，硬脆口感很唰嘴。（圖片提供：傻妞愛台南）
才川和洋料理
地址：台南市北區公園北路112號
電話：（06）252-1745
時間：11：00～14：00、17：00～21：00（週三休）
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