你家年夜飯吃什麼？16樣年菜寓意曝：烏魚子原來是「這意思」、吃發粿大發財過年一定要吃ＯＯ啊！每到過年，應景的年菜、食物絕不可少，一點名，總是佛跳牆、烏魚子、年糕、長年菜等。你家的年夜飯餐桌上有什麼呢？年菜年年吃，但每道年菜的含義你都了解嗎？現在請你邊吃，邊讓《食尚玩家》說給你聽！下載食尚APP，天天免費抽大獎！在台灣，農曆新年是一年之中最重要的節目，每個家庭為了團圓、聚
罐頭還在吃鯖魚？號稱台灣「上帝之魚」全魚都能煉金，養顏美容還能製成衣服台南是台灣虱目魚養殖的大本營，由於虱目魚可以生長在海水、淡水、半鹹水各種環境裡，其抗病力強、成長速度快，堪稱老天送給台灣的禮物，因此也有「上帝之魚」的稱號。虱目魚全身都是寶，從裡到外都能吃，還有各種你想像不到的用途！趕快來看看台灣之寶虱目魚吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！文章目錄虱目魚也能做罐頭
台南必吃虱目魚料理Top ４！「第四道」清朝時就有，加碼推５間虱目魚小吃店說到台南知名小吃，很多人都會直覺說出「虱目魚」。台灣的虱目魚養殖大本營就在台南，因此台南的菜市場有專賣虱目魚的攤位，而台南也有著比較特殊的虱目魚料理。到底虱目魚有哪些好吃的部位和料理？本篇最後再加碼食尚小編推薦５間台南虱目魚小吃店，它們有的是米其林必比登推薦、有的價格超級親民，趕快來看看吧～下載食尚
台灣人從小吃到大！茄汁鯖魚罐頭紅罐、黃罐差在哪？背後真相曝「南北差異」超市裡一定有賣的茄汁鯖魚罐頭，因為好吃又便宜而廣受歡迎。但你有沒有發現，茄汁鯖魚罐頭有黃罐、紅罐兩種顏色，你知道它們差在哪裡嗎？《食尚玩家》探祕後才大吃一驚，原來不同顏色的背後，竟然藏著一段「南北差異」的天機！下載食尚APP，天天免費抽大獎！解開黃罐與紅罐之謎戰後，台灣製造的番茄汁鰹／鯖魚罐頭，因好
「天然、有機」就是好？毒物專家戳破迷思：「這些東西」天然卻每年害死人你是不是常常覺得：天然、有機的產品，一定比人工的安全？比如說在選擇營養品、補品、補藥時，都會先以「天然、有機」為選擇標準。但是美國毒物專家、北卡羅來納州立大學生物科學系毒理學教授吉拉德．勒布朗卻戳破迷思——「天然」不一定就是安全，相反的，人工製品也不一定就是有害！快來看看專家怎麼說吧～食尚旅宿大賞投
老饕才知道！豬腸厚到「有５層」嚼起來超有感，「五層豬腸湯」來晚就賣完厚到有５層的豬腸吃過嗎？作家曹銘宗推薦，位於基隆的老饕美食「五層豬腸湯」，不僅香Ｑ有嚼勁，還是當地的人氣店家。到底五層豬腸吃起來多有快感？趕快去嘗嘗吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！文章目錄「五層豬腸湯」嚼勁中有快感愈多層愈好吃選書介紹顯示更多顯示較少「五層豬腸湯」嚼勁中有快感外地朋友問起基隆的「
中元普渡必備菜色！號稱CP值最高「沒煮熟的湯」，背後真相其實「超暖心」中元普渡即將到來，你有發現拜拜的供品裡，居然有１道「沒煮熟的湯」嗎？這道菜叫做「蕹菜湯」，蕹菜其實就是「空心菜」。但是為何要用沒熟的空心菜做湯？原來背後寓意超級暖，趕快來看看吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！文章目錄普渡特殊供品「蕹菜湯」其他供品如泡麵、米飯等選書介紹顯示更多顯示較少普渡特殊供品「
台灣父親節與全世界不同！八十多國爸爸「這天」過節，8/8慶祝只有台灣和蒙古８月最重大的節日絕對就是父親節了！你知道嗎？台灣訂8/8為父親節，其實很獨特，因為全世界大部分國家的父親節，都不是這一天。到底父親節的由來是什麼？全世界除了台灣，還有「１個」國家的父親節也是8/8喔！趕快來聽聽有關於父親節的冷知識吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！文章目錄父親節的聚餐台灣父親節日期
這些時段免錢！歐洲６國「景點免費日」攻略，「這時間」去羅浮宮現省近１千還是覺得去歐洲一趟花費貴鬆鬆，玩不起嗎？大錯特錯！誰說歐洲都很貴，那是因為你不知道，歐洲許多景點都有「免費日」或者「免費參觀時段」。以法國巴黎的羅浮宮為例，正常門票價格為22歐元（約新台幣761元），但是！若在「這個時段」進去參觀，立刻就變成免費～～～～你以為只有巴黎嗎？就讓歐遊達人林果揭密荷蘭、德
60歲達人親授！熟齡「日本自由行」６大注意，擔心便祕就用「１招」搞定誰說年紀大就不適合出國？難道年紀大出國，就只剩跟團這個選項？絕對沒這回事！《食尚玩家》根據已經60歲、仍挑戰LongStay日本達人吳典宜的經驗，告訴所有上班族們：想出國，60歲都不晚！台灣人最愛的日本，就算是年屆熟齡、中高齡，只要注意６大事項，一樣可以自由行趴趴走！快來看看達人怎麼做到的，這些注意
