最新一屆的《2022米其林指南》摘星名單終於出爐！全台包含台北、台中，還新增台南和高雄４城市共有38家摘星餐廳，雖然台南這屆跌破大家眼鏡並沒有摘星餐廳，但有１區的摘星餐廳數量多達13家，直逼先前公布必比登時台南中西區最密集的17家紀錄了！下載食尚APP，天天免費抽大獎！
這區全台摘星密集度最高
全台目前摘星餐廳最多的行政區就在台北市中山區，這次《2022米其林指南》公布共有10家一星、３家二星餐廳，如果以松山機場下２處捷運站大直、劍南路所在的中山區大直地區來看，更是有教父牛排、RAW、祥雲龍吟，以及台北美福大飯店的米香、台北萬豪酒店館內的欣葉鐘菜等餐廳，摘星密集度就更高了！
▲全台目前摘星餐廳最多的行政區就在台北市中山區。
▲名廚江振誠負責的二星餐廳RAW就在台北市中山區。
▲如果以大直地區來看更是有教父牛排、RAW、祥雲龍吟等餐廳，摘星密集度就更高了！
▲台北亞都麗緻大飯店的巴黎廳1930ｘ高山英紀，也是中山區內最新獲得摘星肯定的餐廳之一。
大安區、松山區緊追在後
其次摘星密集度最高的行政區則是台北市大安區、松山區，各有８家及５家摘星餐廳，主要以日式料理的鮨野村、壽司芳和彧割烹為主，也有富錦樹台菜香檳、logy以及文華東方酒店的中餐廳雅閣等等；再來則是各有２家摘星餐廳的台北市中正區、台中市西屯區和高雄市前鎮區，其中台北喜來登大飯店的請客樓鄰近行政院、立法院，一直是政商名流最愛的餐廳之一。
▲高雄市前鎮區有liberte等摘星餐廳，與台北市中正區、台中市西屯區數量相同。
▲台北喜來登大飯店的請客樓鄰近行政院、立法院，一直是政商名流最愛的餐廳之一。
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顛覆大家印象中美食地圖
跟大家印象中的美食地圖不太相同，則是台北市信義區只有侯布雄餐廳摘星，高雄市近年發展迅速的左營區也沒有任何摘星餐廳出現。最後，各有１家摘星餐廳的行政區為台北市大同區、士林區，以及台中市西區、北區和南屯區，當中台北車站對面君品酒店的頤宮更是連續５連霸獲得全台唯一的米其林三星肯定，館內必吃的「先知鴨」和「叉燒皇」都是老饕最愛菜色之一。
▲跟大家印象中美食地圖不太相同，則是台北市信義區只有侯布雄餐廳摘星。
▲台中市南屯區有JL studio維持二星餐廳的肯定。
▲ ▼全台唯一米其林三星餐廳頤宮，館內必吃的「先知鴨」（上圖）和「叉燒皇」（下圖）都是老饕最愛菜色之一。
《2022米其林指南》摘星得獎名單
一星：
台北
（中山區）
教父牛排、IMPROMPTU BY PAUL LEE、明福台菜海產、米香、渥達尼斯磨坊、明壽司、鮨隆、天香樓、巴黎廳1930ｘ高山英紀、欣葉鐘菜
（大安區）
De Nuit、謙安和、吉兆割烹壽司、longtail、牡丹、鮨野村、壽司芳
（松山區）
富錦樹台菜香檳、Ｔ＋Ｔ、雅閣、Holt、彧割烹
（士林區）
金蓬萊遵古台菜
（中正區）
山海樓
台中
鹽之華（西屯區）、forchetta（西屯區）、俺達の肉屋（西區）、澀Sur（北區）
高雄
承（前鎮區）、liberte（前鎮區）
二星：
台北
logy（大安區）、RAW（中山區）、侯布雄（信義區）、祥雲龍吟（中山區）、態芮（中山區）、請客樓（中正區）
台中
JL studio（南屯區）
三星：
台北
頤宮（大同區）
米其林官網
網址：https://guide.michelin.com/tw/zh_TW
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