可以喝的檸檬塔？限定「檸檬奶霜冰沙」鹹甜交錯，嘗鮮車輪餅＋奶霜當甜點

｜撰文、攝影莓姬貝利食事旅行｜整理王韻雅

可以喝的檸檬塔在這！食尚小編發現板橋「日式點心店」，主要販賣今川燒（車輪餅）、雪鹽大福、鬆餅、飲品等品項。來店先搶夏日限定「檸檬奶霜冰沙」，加入新鮮檸檬、奶蓋，入口帶有顆粒感像在吃檸檬塔一樣；即日起至8/16，購買任一塩奶霜系列飲品＋任一塩冰大福，加價30元就送糖葫蘆１支，快跟著《食尚玩家》部落客一起吃甜甜！貼心提醒，疫情期間請遵守相關防疫準則唷！下載食尚APP，天天免費抽大獎！

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板橋人氣日式點心

午後想品嘗點心、解饞推薦「外婆的茶屋」，這次拜訪的店家為外婆的茶屋（板橋中山店），店家位置位在中山路二段上，鄰近環狀線捷運板新站。店家目前以外帶店形式為主，內用有少數５、６張座位，不過目前疫情期間不開放內用。這家分店新開幕不久，承襲其他分店溫暖日式的裝潢，一樣吃得到手工製作的今川燒、塩大福、糖葫蘆珠寶串等懷舊的日式點心唷！

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檸檬塔化身飲品

店家主要販賣的品項有今川燒、雪鹽大福麻糬，也有鬆餅，各品項鹹甜均有，今川燒口味多達數十種，每天吃一種都可以，當正餐的話，我喜歡買鹹的。飲品包含茶、咖啡與奶製品，選擇豐富，價格也是意外的便宜。飲品推薦「濃濃檸檬塔塩奶霜雪沙」，你品嘗過「可以喝的檸檬塔」嗎？他們家的奶蓋是鹹大於甜，因此不會甜上加甜，這杯真的很好喝，酸酸甜甜又沁涼，加入好幾片新鮮檸檬，口感帶有顆粒感，果然就像在吃檸檬塔一樣，這款是夏季限定，想嘗鮮要快唷！

「車輪餅＋奶霜」創新吃法

繼上次的糖葫蘆搭配奶蓋茶的創意吃法，這回又有新的話題啦。這次嘗試把奶霜鋪在「檸檬卡士達今川燒」上面，多一層綿密口感與鹹香，美味更上一層樓。要怎麼製作呢？將檸檬卡士達今川燒切一半，再淋上奶霜就完成囉！澎潤的奶霜像雲朵般輕柔覆蓋在今川燒，畫面療癒到不行．尤其剛出爐的今川燒最好吃，帶有熱度時隨著奶霜緩緩融化，享受在嘴裡入口即化的瞬間。