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  • 04
  • Aug
  • 2022

網評4分起跳!板橋「府中站」5家洗版IG甜點:竹籃紅豆吐司、最美水果千層

2022/08/04 15:10 |圖文提供 食尚部落客|整理、撰文 陳怡璇
網評4分起跳!板橋「府中站」5家洗版IG甜點:竹籃紅豆吐司、最美水果千層

甜點控衝板橋踩點!食尚小編精選捷運府中站周邊5家「網評4分以上」的人氣甜點,像是有隱身板橋最美甜點店的「繽紛水果千層」、爆餡系「芒果鮮奶油吐司」,以及用竹籃裝、2倍厚的日式紅豆丹麥吐司,通通都讓《食尚玩家》部落客吃完都大讚!貼心提醒,疫情期間外出要戴好口罩,做好防疫唷。

 

01. L'idée Sweet時甜  疊高高繽紛水果千層

「L'idée Sweet時甜」鄰近捷運府中站1號出口,白色簡約的店外觀與粉嫩色調裝潢,變成許多人都會朝聖的「板橋最美韓風系甜點店」。來店必點「水果法式千層蛋糕」(200元),因為日本HARBS的水果千層很紅,沒想到這裡也有賣,餅皮使用新鮮雞蛋、法國鐵塔牌鮮奶油製作,中間則主要用當季4種水果堆疊,疊高高的繽紛色調在視覺上很討喜,搭配濃郁的生乳奶霜好誘惑。

 

網評4分起跳!板橋「府中站」5家洗版IG甜點:竹籃紅豆吐司、最美水果千層
▲「L'idée Sweet時甜」白色簡約的店外觀與粉嫩色調裝潢,成為許多人朝聖的板橋最美甜點店。(圖片來源:Upssmile向上的微笑萍子 旅食設影

 

網評4分起跳!板橋「府中站」5家洗版IG甜點:竹籃紅豆吐司、最美水果千層
▲「水果法式千層蛋糕」中間採用當季4種水果堆疊,疊高高的繽紛色調看起來很討喜。(圖片來源:Upssmile向上的微笑萍子 旅食設影

 

網評4分起跳!板橋「府中站」5家洗版IG甜點:竹籃紅豆吐司、最美水果千層

L'idée Sweet時甜(板橋店)

 

02. JUICY JEWEL  爆餡系「芒果生吐司」

「JUICY JEWEL」是在地人很推的板橋甜點店,除了提供水果蛋糕、甜點、茶飲等品項,也有販售多款高級精品水果禮盒,不管是選擇水果禮盒送朋友或者吃下午茶都推薦。店內販售甜點皆使用北海道十勝四葉牛奶,像這款「芒果鮮奶油蛋糕」(170元/2吋),鮮奶油口感清爽綿密,更豪邁擺上愛文芒果,金黃果肉的滋味甜蜜芳香;「芒果生吐司」(160元)也是店家招牌,柔軟的生吐司口感綿密,夾入整塊芒果與四葉鮮奶油,入口甜蜜滿足。

 

網評4分起跳!板橋「府中站」5家洗版IG甜點:竹籃紅豆吐司、最美水果千層
▲「芒果生吐司」也是店家招牌,柔軟的生吐司夾入整塊芒果與四葉鮮奶油,入口甜蜜滿足。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂

 

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▲「芒果鮮奶油蛋糕」擺滿愛文芒果切丁,搭配清爽綿密的鮮奶油,甜蜜滋味超誘人。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂

 

網評4分起跳!板橋「府中站」5家洗版IG甜點:竹籃紅豆吐司、最美水果千層

JUICY JEWEL就是這 精品水果

 

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03. Merci Vielle  2倍厚「紅豆丹麥吐司」裝竹籃

「Merci Vielle」是深耕板橋在地品牌「Merci」的第三間分店,鄰近捷運府中站步行3~5分鐘的距離,因為藏匿於2樓又沒有招牌,所以是很容易錯過的神祕老宅咖啡廳。店家提供咖啡飲品、輕食甜點為主,除了手沖與特調咖啡,還有人氣必點「紅豆丹麥吐司」(130元),選自日本北海道十勝所產的紅豆,搭配日式麻糬、撒上抹茶粉提味,再放進竹籃裡,是1道別具日式風味的輕食。2倍厚片分量的丹麥吐司外酥內軟,散發著濃郁的奶香,再搭配的綿密紅豆餡、QQ麻糬增加口感,吃過才知道招牌必點名不虛傳。

 

網評4分起跳!板橋「府中站」5家洗版IG甜點:竹籃紅豆吐司、最美水果千層
▲「Merci Vielle」藏匿於2樓又沒有招牌,是很容易錯過的神祕老宅咖啡廳。(圖片來源:丸玩玩

 

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▲「紅豆丹麥吐司」選用北海道十勝所產紅豆、麻糬,再放進竹籃裡,看來別具日式風味。(圖片來源:丸玩玩

 

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▲2倍厚片分量的丹麥吐司外酥內軟,搭配綿密紅豆餡、QQ麻糬增加口感,吃過才懂為什麼是必點輕食。(圖片來源:丸玩玩

 

網評4分起跳!板橋「府中站」5家洗版IG甜點:竹籃紅豆吐司、最美水果千層

Merci Vielle

 

04. 朝食午宴  七彩卡士達醬甜心派

「朝食午宴」是板橋區數一數二的早午餐名店,如然清新的風格及舒適的環境 , 令人耳目一新。店內全天候提供早午餐、輕食與下午茶甜點,首推甜點「午宴甜心派對」(220元)提供4種口味,我選了黑糖珍珠、奇異果樂園與三色糰子,3種口味分別都搭配卡士達醬、底部的麵包,視覺上非常吸睛,一起入口,味道和口感層次很豐富。吃完甜食,再來杯療癒系「熊熊珍珠拿鐡」(165元)光看就超可愛,將牛奶淋上熊熊冰磚上,結合濃郁黑咖啡與珍珠的風味,味道不會太甜膩,我個人很喜歡。

 

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▲「午宴甜心派對」由左至右選了黑糖珍珠、奇異果樂園與三色糰子口味,搭配卡士達醬入口,口感層次很豐富。(圖片來源:may may lovely 生活

 

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▲吃完甜食,再來杯光看就超可愛的「熊熊珍珠拿鐡」,牛奶與香醇咖啡結合不會很甜膩。

 

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朝食午宴Just Brunch

 

05. 稻町森法式甜點舖  酥到爆「伯爵茶千層」

「稻町森法式甜點舖」位於板橋貴興路上,甜點主廚Pia可是留法的,不僅將巴黎帶回來的甜點結合台灣在地食材,創作出讓人耳目一新的作品。最近還成了《來吧!營業中》鬼鬼的甜點老師,製作出的巧克力泡芙被評為千年難得一見的甜點。首推「香草伯爵厚奶茶千層」(180元)用刀一切下,就聽到層層分明的派皮酥脆度100分,酥而不油,上層是醇厚絲滑的香草香緹,中間夾層則是帶有濃濃伯爵茶香的鮮奶油,最後撒上伯爵茶粉,酥、脆、滑、香,多種口感一次到位。

 

網評4分起跳!板橋「府中站」5家洗版IG甜點:竹籃紅豆吐司、最美水果千層
網評4分起跳!板橋「府中站」5家洗版IG甜點:竹籃紅豆吐司、最美水果千層
▲「香草伯爵厚奶茶千層」派皮酥脆度100分,搭配伯爵茶香的鮮奶油與香草香緹,口感很豐富。(圖片來源:PEKO の Simple Life

 

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稻町森法式甜點舖

 

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