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  • 01
  • Aug
  • 2022

自助式任你拿!屏東「超夯早餐店」15元起就能吃,必嘗香腸碗粿、特色炸粿

2022/08/01 10:00 |撰文、攝影 菲菲吳小姐 ♥|整理 王韻雅
自助式任你拿!屏東「超夯早餐店」15元起就能吃,必嘗香腸碗粿、特色炸粿

自助早餐任你拿啦!食尚小編發現屏東小琉球「超人氣早餐店」,不論是蔥油餅、炒飯、三明治、飯糰、法國吐司、玉米濃湯、炒麵、小籠包、肉豆、香腸碗粿等等通通有,最低15元就可以吃得到,便宜又能吃超飽讓《食尚玩家》部落客大喊好飽足!貼心提醒,疫情期間外出用餐請遵守防疫規範、保持社交距離喔!

 

小琉球超夯早餐店

「洪媽媽早餐店」是小琉球必吃的店家,招牌餐點可以參考寫在天花板上的吊牌,看到很多人都一袋一袋的提走。店家的餐點擺盤呈現一個ㄇ字型,採自助式,選好自己想吃的早餐,再到櫃檯結帳即可。這家店販賣的品項超級多,面對門口右手邊有蔥油餅、炒飯、三明治、飯糰、法國吐司、玉米濃湯、炒麵、小籠包、肉豆、香腸碗粿等等通通有。左手邊則是現炸的炸物類,像是炸琉球粿、香腸、芝蔴球、煎餃、香Q蔥油條、鱈魚條、雞塊、雞柳、豬血糕等。

 

沒吃別說你去過!小琉球5大特色美食:琉球炸粿、柴燒桑葚冰、超萌海龜燒
▲「洪媽媽早餐店」是小琉球必吃早餐,店家呈現一個ㄇ字型,採自助式點餐。(圖片來源:菲菲吳小姐 ♥ Fifian‘s Funny Life ♥

 

沒吃別說你去過!小琉球5大特色美食:琉球炸粿、柴燒桑葚冰、超萌海龜燒
▲這家店品項超級多,有賣蔥油餅、炒飯、三明治、飯糰、小籠包、肉豆、香腸碗粿等等都有。(圖片來源:菲菲吳小姐 ♥ Fifian‘s Funny Life ♥

 

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炸琉球粿金黃酥脆

今天很幸運,吃到都是剛炸好起鍋的,餐點首推「琉球粿」(30元),剛炸好起鍋的外皮金黃酥脆,乍看之下有點像蘿蔔糕,不過琉球粿本人比蘿蔔糕的口感再軟爛一些,介於綿與糕的中間這樣,吃起來就像傳統的炸粿,是由花生、家傳肉燥、在來米製成,這次吃到的是淡淡香氣的芋頭口味。

 

沒吃別說你去過!小琉球5大特色美食:琉球炸粿、柴燒桑葚冰、超萌海龜燒
▲「琉球粿」(30元)剛炸好起鍋的外皮金黃酥脆,吃起來就像傳統的炸粿。(圖片來源:菲菲吳小姐 ♥ Fifian‘s Funny Life ♥

 

香腸碗粿光看就飽

推薦「香腸碗粿」(40元)也必吃,這是一時貪心亂拿的,不得不說早餐吃炸的我OK,吃碗粿真的有點過份,我光看就飽了哈!小琉球的碗粿滿特別的,粿就是白白的一條,再淋上肉燥、香腸、還有一半水煮蛋,整體吃起來不錯吃,分量很足。還有「鱈魚條」裡面軟綿綿的鱈魚吃起來好唰嘴,而且即使冷掉也是美味,我一下子就解決1條,反正這鱈魚條絕對必買,推推推!

 

沒吃別說你去過!小琉球5大特色美食:琉球炸粿、柴燒桑葚冰、超萌海龜燒
▲「香腸碗粿」(40元)就是白白的一條粿,再淋上肉燥、香腸等配料,分量很足。(圖片來源:菲菲吳小姐 ♥ Fifian‘s Funny Life ♥

 

自助式任你拿!屏東「超夯早餐店」15元起就能吃,必嘗香腸碗粿、特色炸粿
▲「鱈魚條」裡面軟綿綿的鱈魚吃起來好唰嘴,而且即使冷掉也是美味。(圖片來源:菲菲吳小姐 ♥ Fifian‘s Funny Life ♥

 

「洪媽媽早餐店」的人氣果然名不虛傳,不僅選擇多、分量也實在,用少少銅板價格就能吃超飽,實在很佛心,有到小琉球一定要吃吃看,尤其是那鱈魚條必買喔!

 

自助式任你拿!屏東「超夯早餐店」15元起就能吃,必嘗香腸碗粿、特色炸粿

洪媽媽早餐店

 

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【食尚玩家駐站部落客】菲菲吳小姐,擁有美食觀落陰體質,吃到對味的會搖晃身體,踩到雷會結屁臉(哭),食物總能療癒我的心靈,也希望把get到的美味感動傳播給大家(撒)

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