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  • 25
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  • 2022

麥當勞奶昔重新復刻?全台唯一「奶昔+甜不辣」,必點限定炙燒起司口味

2022/07/25 17:00 |撰文、攝影 熱血玩台南。跳躍新世界|整理 歐陽珮婕
麥當勞奶昔重新復刻?全台唯一「奶昔+甜不辣」,必點限定炙燒起司口味

消失的麥當勞奶昔出現了?食尚小編發現台南這間全台唯一的「甜不辣尬奶昔」專賣店,主打各種甜、鹹口味的甜不辣,其中必點獨特的「厚切魚米花」,還有限定「炙燒起司」口味有滿滿牽絲超邪惡;除此之外,現在還有經典的「雪克奶奶」奶昔可以搭配,完美復刻小時候在麥當勞喝到的奶昔,讓《食尚玩家》部落客直呼秒回童年時期!貼心提醒,疫情期間外出用餐請遵守防疫規範、保持社交距離喔!

 

全台唯一「奶昔+甜不辣」專賣

這次我們前來的這間「叔炸甜不辣媽(台南東區總店)」,是位於南紡購物中心附近的總店,就坐落在凱旋路上,門口可以停車,購買起來也相對便利。店家是採用外帶方式販售,雖然是外帶方式,但仍然有提供簡易座位區,如果不想帶走吃,現場也是可以直接坐著享用。最特別的是,這次更結合了「雪克奶奶」的手搖飲奶昔,打造全台唯一1間「奶昔+甜不辣」型態的店家。

 

麥當勞奶昔重新復刻?全台唯一「奶昔+甜不辣」,必點限定炙燒起司口味
麥當勞奶昔重新復刻?全台唯一「奶昔+甜不辣」,必點限定炙燒起司口味
▲「叔炸甜不辣媽」雖然採用外帶方式販售,但也有提供簡易座位區。(圖片來源:熱血玩台南。跳躍新世界

 

麥當勞奶昔重新復刻?全台唯一「奶昔+甜不辣」,必點限定炙燒起司口味
▲店家這次跟「雪克奶奶」合作,成為全台唯一「奶昔+甜不辣」的店家。(圖片來源:熱血玩台南。跳躍新世界

 

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必點限定「厚切魚米花」

這裡的菜單清一色都是甜不辣,但有多種口味可以搭配轉換,雖然說目前在全台灣已經開了不少間分店,但每間店都有獨家特色的口味。店家所有的甜不辣都是現點現炸,甜不辣還特別加入了3種魚漿來製作,裡面有狗母魚和旗魚,另外一款則是機密。台南東區總店就是以這款「厚切魚米花」做為獨家商品,我們選擇加入梅粉來調味,這也是最多人點的經典風味,魚米花也真的是不多見,其大小就是1口入,一次1個非常方便又好吃。這魚米花的口感會比一般的酥炸甜不辣來的軟嫩,魚漿氣息也是非常濃厚到位,買回家看場電影就是最完美的搭配啊!

 

麥當勞奶昔重新復刻?全台唯一「奶昔+甜不辣」,必點限定炙燒起司口味
麥當勞奶昔重新復刻?全台唯一「奶昔+甜不辣」,必點限定炙燒起司口味
▲「厚切魚米花」(50元)是台南東區總店的限定品項,口感比一般的酥炸甜不辣更軟嫩。(圖片來源:熱血玩台南。跳躍新世界

 

炙燒起司口味牽絲超邪惡

接下來是「炙燒薄起司」口味,如果不說是不是覺得這根本就是薯條?沒錯,這就是專屬於台灣人的台灣版薯條,這樣的餐點一般在酒吧和餐廳才會出現,現在路邊小吃就能吃得到,而且更有創意,風味更好!看店員給料毫不手軟,大量的起司直接加起來,然後拿起噴槍直火噴烤一下,那香氣實在太犯規了啦!

 

麥當勞奶昔重新復刻?全台唯一「奶昔+甜不辣」,必點限定炙燒起司口味
麥當勞奶昔重新復刻?全台唯一「奶昔+甜不辣」,必點限定炙燒起司口味
▲「炙燒薄起司」(100元)給料毫不手軟,大量的起司直接加起來。(圖片來源:熱血玩台南。跳躍新世界

 

還有「棉甜巧克力」也太邪惡,竟然是在甜不辣上面直接撒巧克力粉,然後再淋上巧克力醬,最後把棉花糖放上去一起炙燒,真的太有創意!一開始覺得有點怪,但一吃就愛上,完全顛覆想像,真是讓人驚呼啊!有巧克力香氣的甜不辣真的太狂,炙燒過後風味更是讓人難忘,加上棉花糖整個在嘴裡胡亂綻放,就像是魚跟巧克力在打架一樣,最後2者都被彼此征服,風味完美融合,難怪聽說不少人都是為了這款甜鹹風味的巧克力而來。

 

麥當勞奶昔重新復刻?全台唯一「奶昔+甜不辣」,必點限定炙燒起司口味
麥當勞奶昔重新復刻?全台唯一「奶昔+甜不辣」,必點限定炙燒起司口味
▲「棉甜巧克力」(100元)一開始覺得有點怪,但一吃就愛上,完全顛覆想像。(圖片來源:熱血玩台南。跳躍新世界

 

麥當勞奶昔重新復刻

講到這奶昔,我就必須好好來說一下,以前小時候去麥當勞都一定會點奶昔,但如今奶昔竟然停售了;但是現在卻在「叔炸甜不辣媽」找到了,而且是完全復刻,為了製作這款奶昔,店家也斥資購買了相同等級的霜淇淋機來製作。當天我點了「草莓奶昔」,我個人超級愛,簡直就是小時候的味道啊~六、七年級生喝過就一定會懂!「叔炸甜不辣媽」的炸甜不辣吃起來像餅乾,口味多元又豐富,不管是大人小孩都很愛。而這間店更是把甜不辣當成招牌在販售,那像餅乾的酥脆口感,更是顛覆了一般對甜不辣的既有想像。

 

麥當勞奶昔重新復刻?全台唯一「奶昔+甜不辣」,必點限定炙燒起司口味
▲可以說是完全復刻麥當勞奶昔,這就是小時候的味道啊!(圖片來源:熱血玩台南。跳躍新世界

 

麥當勞奶昔重新復刻?全台唯一「奶昔+甜不辣」,必點限定炙燒起司口味

叔炸甜不辣媽(台南東區總店)

 

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