有學校的地方就有美食!食尚小編發現北教大附近這間「巧房餡餅」,除了網評高達4.3分,排隊人潮不斷,買3種餡餅更只要100元。店家的韭菜餅滿滿扎實餡料超唰嘴,還有蘿蔔絲餅、蔥餅等不同口味可選擇,讓《食尚玩家》部落客大讚分量飽足不會膩。還在等什麼?千萬別錯過這家超夯銅板價餡餅!貼心提醒,疫情期間外出,記得做好防疫。
「銅板價餡餅」排隊人潮不斷
有學校的地方就有美食,有捷運站的地方也一樣,同時有學校又有捷運站,那更是美食集散地。從科技大樓站走到台北教育大學對面就有1家「巧房餡餅」,是這裡的人氣銅板美食。記得某天下午經過時,看見排隊人潮居然這麼多,突然想起之前就聽說這家好吃,只好乖乖跟著大家去排隊了!
▲「巧房餡餅」就位於科技大樓站走到台北教育大學的途中,是間高人氣的排隊美食。(圖片來源:花洛米一起去玩耍)
現點現煎口感超唰嘴
店裡有好幾個煎台,每個都鋪滿滿的,我看店員的手很忙,要一直翻動煎台裡的餅。等到端上來後,店員趕緊1個個裝袋,因為後面還有好多人等著要買。那天買了蔥餅、蘿蔔絲餅、還有韭菜餅,剛好100元,熱騰騰的餡餅看起來就是讚!等我買完往後一看,竟然又生出了1條排隊人龍,看得出來這家小店人氣很高啊!
▲店裡有好幾個煎台,每個都鋪滿滿的,我看店員的手很忙,要一直翻動煎台裡的餅。(圖片來源:花洛米一起去玩耍)
▲一端上來,熱騰騰的餅看起來就是讚,之後店員趕緊1個個裝袋,因為後面還有好多人等著要買。(圖片來源:花洛米一起去玩耍)
延伸閱讀:吃1份飽到下午!北中南5間大分量早餐:巨無霸餡餅、爆餡刈包、蔥油餅飯糰
滿料韭菜餅鮮甜又多汁
店家的蔥餅拿起來頗有分量,從側邊可以看出捲了好幾層,青蔥也顯而易見,一咬下去,麵香跟青蔥香氣混合,更優秀的是,吃起來一點都不油膩。接著是蘿蔔絲餅,一咬下馬上就吃到蘿蔔絲,裡面不僅有調味,還加了些胡椒,基本上算是好吃的蘿蔔絲餅。最後是韭菜餅,個頭跟蘿蔔絲餅差不多大,一咬下去,新鮮韭菜的香氣馬上爆發,加上自然鮮甜又多汁,好吃!聽說他們家的豬肉餡餅跟牛肉餡餅也很厲害,有興趣的朋友下次有機會再來買囉!
▲店家的蔥餅拿起來頗有分量(30元),一咬下去,麵香跟青蔥香氣混合,更優秀的是,吃起來一點都不油膩。(圖片來源:花洛米一起去玩耍)
▲韭菜餅(35元)一咬下去,新鮮韭菜的香氣馬上爆發,加上自然鮮甜又多汁,好吃!(圖片來源:花洛米一起去玩耍)
【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】
延伸閱讀:在地人推爆!澎湖「乾烙韭菜盒」必嗑京醬肉絲,皮薄餡多搭小黃瓜超唰嘴
延伸閱讀:3000則好評!台北「老字號蘿蔔絲餅」一咬就爆餡,想吃先排半小時
延伸閱讀:這麼包太犯規!全台最邪惡蔥油餅,豬排、雞排、香腸通通入餡