別懷疑，這真的是餡餅！最近食尚小編發現木柵這家人氣排隊早餐店，店內主打的餡餅全都是巨無霸尺寸，尤其是烤豬肉餡餅皮薄湯汁又多，一口咬下會爆湯；還有超狂的蘿蔔絲餅，給料毫不手軟，而且大小居然足足有11公分寬！超霸氣的尺寸，就連《食尚玩家》部落客都直呼太滿足！貼心提醒，疫情期間外帶美食，還是要做好防疫唷！
外帶人潮排滿滿
這間「豆漿餡餅專賣店」位於指南路一段，對面就是知名的木柵水煎包，離市場也不遠。由於疫情影響，店家目前暫時不開放內用，僅提供外帶，但即使如此，客人還是很多，排隊過程中，看到這爐子就沒停過。
▲店家目前暫時不開放內用，即使如此外帶客人還是很多，排隊過程中，看到這爐子就沒停過。（圖片來源：鄉民食堂）
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餡餅有烤的和煎的可選擇
從店家的菜單就可以看出主打的是餡餅，有不同口味可以選擇，還有分烤的和煎的２種。除此之外，也有提供蛋餅、包子、饅頭、酥餅等各種品項。可以說以早餐店而言，該有的它都有，價位也真的不貴，而且分量相當大。
▲餡餅是店家主打的品項，有不同口味可以選擇，還有分烤的和煎的２種。（圖片來源：鄉民食堂）
烤豬肉餡餅皮薄湯汁多
「烤豬肉餡餅」比手掌還大，相當大一顆。一咬開就先被燙到，因為湯汁很多，皮也比一般的水煎包還要薄，肉則是以瘦肉為主。因為油稍微有點多，因此建議趁剛買到還熱騰騰的時候吃，不然就要用微波爐或氣炸鍋重新加熱了。
▲「烤豬肉餡餅」相當大一顆，一咬開就先被燙到，因為湯汁很多，皮也比一般的水煎包還要薄，肉則是以瘦肉為主。（圖片來源：鄉民食堂）
滿餡蘿蔔絲餅有11公分寬
這間店的餅大概都被放大燈照過，連「煎蘿蔔絲餡餅」也很大一顆。一般看到的餡餅應該就小小一顆，巴掌不到，不過這間的真的很大，不巧這天口袋裡剛好有小捲尺，量一下居然有11公分寬！裡面還有滿滿的蘿蔔絲，還不錯吃！還有這個比餡餅還大一點的「厚蔥油餅」，大概12到13公分，餅皮也很厚，約１公分左右，咬起來滿香的。整體而言，這次買的幾個品項都滿喜歡的，這間超猛的早餐店，以後應該會是我日後早餐的好選項！
▲「煎蘿蔔絲餡餅」很大一顆，量了一下居然有11公分寬，裡面還有滿滿的蘿蔔絲，還不錯吃！（圖片來源：鄉民食堂）
▲這個比餡餅還大一點的「厚蔥油餅」大概有12到13公分，餅皮也很厚，咬起來滿香的。（圖片來源：鄉民食堂）
【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】
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