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食尚玩家

100元就能吃超飽!網推「爆量雞腿排麵」滿到看不見麵,再搭溫泉蛋邪惡度破表

台南市
|撰文、攝影 痴吃的玩|整理 王韻雅
100元就能吃超飽!網推「爆量雞腿排麵」滿到看不見麵,再搭溫泉蛋邪惡度破表

台南宵夜再+1!食尚小編發現這家「超狂滷味」,竟推出爆量系「溫泉蛋雞腿排麵」滿滿的雞腿排看不見麵只要100元,超大分量讓《食尚玩家》部落客吃過都說讚!此外,牠們家的滷味選擇多元,更使用30多種中藥及蔬果滷製,而且價格只要10~40元超划算,推薦給大家啦!貼心提醒,疫情期間外出用餐請遵守防疫規範喔!

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30多種中藥及蔬果熬製

台南「瘋格滷味」的位置在東區仁和路上,是由1對夫妻所經營。滷味台上有各式各樣的滷味卡,想吃什麼通通有,愛吃哪些就拿哪個,每張小卡都有圖片跟品項。滷味的選擇很多,價格區間在10元~40元都有,想吃什麼自己配。店內可以看到超大鍋的滷汁,使用30多種中藥及蔬果滷製,標榜口味清爽無負擔,吃起來不死鹹,看起來真的很壯觀。

 

100元就能吃超飽!網推「爆量雞腿排麵」滿到看不見麵,再搭溫泉蛋邪惡度破表
▲「瘋格滷味」的位置在東區仁和路上,是台南宵夜的好選擇之一。(圖片來源:痴吃的玩

 

100元就能吃超飽!網推「爆量雞腿排麵」滿到看不見麵,再搭溫泉蛋邪惡度破表
▲滷味台上有各式各樣的滷味卡,想吃什麼通通有,愛吃哪些就拿哪個,每張小卡都有圖片跟品項。(圖片來源:痴吃的玩

 

100元就能吃超飽!網推「爆量雞腿排麵」滿到看不見麵,再搭溫泉蛋邪惡度破表
▲店內可以看到超大鍋的滷汁,使用30多種中藥及蔬果滷製,標榜口味清爽無負擔。(圖片來源:痴吃的玩

 

延伸閱讀:全都不超過100元!5家高CP值「爆量便當」:50元鋪8種滷味、65元泰式椒麻雞

 

必點爆量「溫泉蛋雞腿排麵」

這家店首推超狂的「溫泉蛋雞腿排麵」(100元),吃得到超大塊的滷雞腿肉與溫泉蛋,真的是太療癒了!雞腿肉軟嫩入味,而且雞腿肉大到都快看不到下面的麵了。餐點的滷汁香噴噴的,麵體本身也很好吃 .這樣的搭配太讚,這樣1份很有飽足感,價格也不貴,大家還不快收藏吃一波。

 

100元就能吃超飽!網推「爆量雞腿排麵」滿到看不見麵,再搭溫泉蛋邪惡度破表
▲溫泉蛋雞腿排麵(100元)吃得到超大塊的滷雞腿肉與溫泉蛋。(圖片來源:痴吃的玩

 

100元就能吃超飽!網推「爆量雞腿排麵」滿到看不見麵,再搭溫泉蛋邪惡度破表
▲戳破上面半熟的溫泉蛋,拌在一起吃實在是太邪惡了~(圖片來源:痴吃的玩

 

巨大滷雞腿口感扎實

這次還點了「香麻爆蛋雞腿鍋」(150元),豪大的雞腿超吸睛的欸,還會有泡麵、青菜、隨機配料,跟1顆療癒溫泉蛋,泡麵沾蛋液跟加辣椒超級好吃。餐點裡超大隻的滷雞腿,滷汁都滲透到肉裡,雞肉都有淡淡滷汁香,肉質很扎實,拿起來啃才是王道。

 

100元就能吃超飽!網推「爆量雞腿排麵」滿到看不見麵,再搭溫泉蛋邪惡度破表
▲香麻爆蛋雞腿鍋(150元)的滷雞腿超大隻,滷汁都滲透到肉裡,雞肉都有淡淡滷汁香。(圖片來源:痴吃的玩

 

另外還有「滷味」,10~40元隨意黑白切,這一大碗拼盤有空心菜、起司燒、百頁豆腐、招牌豬肝、招牌蘿蔔、招牌鴨血、招牌大溪豆干、米血、海帶、杏鮑菇、腱子肉。很喜歡豬肝沙沙有咬勁的口感,還有店內人氣必點「蘿蔔」滷上色很入味。那一大鍋滷汁中一塊塊的鴨血(20元)看起來就很欠吃,口感滑嫩嫩ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的,而乾意麵拌在滷汁中很搭,今晚宵夜吃這樣好滿足。

 

100元就能吃超飽!網推「爆量雞腿排麵」滿到看不見麵,再搭溫泉蛋邪惡度破表
▲這一大碗滷味有空心菜、起司燒、百頁豆腐、招牌豬肝、招牌蘿蔔等等。(圖片來源:痴吃的玩

 

 

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瘋格滷味(仁和店)
台南市東區仁和路71-2號
看店家資訊

【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】

 

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