瘋格滷味（仁和店）

100元就能吃超飽！網推「爆量雞腿排麵」滿到看不見麵，再搭溫泉蛋邪惡度破表

台南宵夜再+１！食尚小編發現這家「超狂滷味」，竟推出爆量系「溫泉蛋雞腿排麵」滿滿的雞腿排看不見麵只要100元，超大分量讓《食尚玩家》部落客吃過都說讚！此外，牠們家的滷味選擇多元，更使用30多種中藥及蔬果滷製，而且價格只要10～40元超划算，推薦給大家啦！貼心提醒，疫情期間外出用餐請遵守防疫規範喔！   30多種中藥及蔬果熬製 台南「瘋格滷味」的位置在東區仁和路上，是由１對夫妻所經營。滷味台上有各式各樣的滷味卡，想吃什麼通通有，愛吃哪些就拿哪個，每張小卡都有圖片跟品項。滷味的選擇很多，價格區間在10元～40元都有，想吃什麼自己配。店內可以看到超大鍋的滷汁，使用30多種中藥及蔬果滷製，標榜口味清爽無負擔，吃起來不死鹹，看起來真的很壯觀。   ▲「瘋格滷味」的位置在東區仁和路上，是台南宵夜的好選擇之一。（圖片來源：痴吃的玩）   ▲滷味台上有各式各樣的滷味卡，想吃什麼通通有，愛吃哪些就拿哪個，每張小卡都有圖片跟品項。（圖片來源：痴吃的玩）   ▲店內可以看到超大鍋的滷汁，使用30多種中藥及蔬果滷製，標榜口味清爽無負擔。（圖片來源：痴吃的玩）   延伸閱讀：全都不超過100元！５家高CP值「爆量便當」：50元鋪８種滷味、65元泰式椒麻雞   必點爆量「溫泉蛋雞腿排麵」 這家店首推超狂的「溫泉蛋雞腿排麵」（100元），吃得到超大塊的滷雞腿肉與溫泉蛋，真的是太療癒了！雞腿肉軟嫩入味，而且雞腿肉大到都快看不到下面的麵了。餐點的滷汁香噴噴的，麵體本身也很好吃 ．這樣的搭配太讚，這樣１份很有飽足感，價格也不貴，大家還不快收藏吃一波。   ▲溫泉蛋雞腿排麵（100元）吃得到超大塊的滷雞腿肉與溫泉蛋。（圖片來源：痴吃的玩）   ▲戳破上面半熟的溫泉蛋，拌在一起吃實在是太邪惡了～（圖片來源：痴吃的玩）   巨大滷雞腿口感扎實 這次還點了「香麻爆蛋雞腿鍋」（150元），豪大的雞腿超吸睛的欸，還會有泡麵、青菜、隨機配料，跟１顆療癒溫泉蛋，泡麵沾蛋液跟加辣椒超級好吃。餐點裡超大隻的滷雞腿，滷汁都滲透到肉裡，雞肉都有淡淡滷汁香，肉質很扎實，拿起來啃才是王道。   ▲香麻爆蛋雞腿鍋（150元）的滷雞腿超大隻，滷汁都滲透到肉裡，雞肉都有淡淡滷汁香。（圖片來源：痴吃的玩）   另外還有「滷味」，10～40元隨意黑白切，這一大碗拼盤有空心菜、起司燒、百頁豆腐、招牌豬肝、招牌蘿蔔、招牌鴨血、招牌大溪豆干、米血、海帶、杏鮑菇、腱子肉。很喜歡豬肝沙沙有咬勁的口感，還有店內人氣必點「蘿蔔」滷上色很入味。那一大鍋滷汁中一塊塊的鴨血（20元）看起來就很欠吃，口感滑嫩嫩ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的，而乾意麵拌在滷汁中很搭，今晚宵夜吃這樣好滿足。   ▲這一大碗滷味有空心菜、起司燒、百頁豆腐、招牌豬肝、招牌蘿蔔等等。（圖片來源：痴吃的玩）     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   延伸閱讀：在地人天天排爆！雙北６間人氣巷弄便當：黑金滷雞腿、蔡明亮愛店、銷魂腿庫 延伸閱讀：排隊人潮沒停過！假日限定老街「湖南滷味」開攤瘋搶，30種中藥材熬滷香到爆 延伸閱讀：7-11開賣「春水堂滷味」！麻辣豆皮、米血搭滷汁超入味，再嗑超夯雪蟹蟹膏飯糰