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  • Apr
  • 2022

開團秒殺!全台巡迴「傳說級烤雞」比演唱會還難搶,炭火燻烤皮脆肉嫩會爆汁

2022/04/15 14:00 |撰文、攝影 米寶麻幸福滿載|整理 鄭竣榮
開團秒殺!全台巡迴「傳說級烤雞」比演唱會還難搶,炭火燻烤皮脆肉嫩會爆汁

食尚小編報好料~這麼狂的桶仔雞你吃過嗎?居然要跟團才吃得到,而且一開團就秒殺,堪稱比演唱會票還難搶!老闆堅持使用黑羽土雞加上紅木木炭高溫燻烤,全台跑透透就是為了讓所有人都有機會吃到。到底這傳說中的超人氣烤雞有什麼魅力,快跟著《食尚玩家》部落客的腳步來一探究竟!

 

全雞只要449元

「大仁哥蔗香脆皮桶仔雞」這次終於來中和了,結果要搶還搶不到,託了朋友的福才有機會嘗到這傳說中的好滋味,拿回家的路上簡直是香啊!1份烤雞會附上雞油、胡椒鹽以及塑膠手套,烤雞會用紙盒盛裝,要直接吃也很方便。整隻拿起來也頗有重量的,全雞現在只要449元,算是很平價了。

 

開團秒殺!全台巡迴「傳說級烤雞」比演唱會還難搶,炭火燻烤皮脆肉嫩會爆汁
開團秒殺!全台巡迴「傳說級烤雞」比演唱會還難搶,炭火燻烤皮脆肉嫩會爆汁
▲烤雞會用紙盒盛裝,直接吃也很方便,還會附上雞油、胡椒鹽以及塑膠手套。(圖片來源:米寶麻幸福滿載

 

延伸閱讀:1人只要350元!超狂「無菜單料理」爽嗑甘蔗蝦、石板烤肉,搶訂整隻桶窯雞

 

獨門中藥搭炭烤燻香超迷人

烤得色澤相當完全的桶仔雞,沒有一個部分會看到色澤不均,對於自身的品質要求,在細節裡就看得見。撕開後皮脆肉嫰,還帶著炭香煙燻味,相當迷人啊!嫰香的雞肉還會一直滴下雞油,能嫰但不膩,就是這樣的感覺吧!獨門中藥配方調製,加上紅木木炭的燻烤,整個香氣真的很足,皮脆肉嫰,雞胸肉直接吃也帶有香氣,沾上胡椒鹽更是另一種層次。

 

開團秒殺!全台巡迴「傳說級烤雞」比演唱會還難搶,炭火燻烤皮脆肉嫩會爆汁
▲色澤相當令人垂涎的烤雞,整隻吃起來更過癮,雞皮的部分一點都不想錯過。(圖片來源:米寶麻幸福滿載

 

開團秒殺!全台巡迴「傳說級烤雞」比演唱會還難搶,炭火燻烤皮脆肉嫩會爆汁
▲撕開的時候還能聽得到脆皮的聲音,真的讓人很滿足。(圖片來源:米寶麻幸福滿載

 

開團秒殺!全台巡迴「傳說級烤雞」比演唱會還難搶,炭火燻烤皮脆肉嫩會爆汁
▲獨門中藥配方調製,加上紅木木炭的燻烤,就連雞胸肉直接吃也帶有香氣。(圖片來源:米寶麻幸福滿載

 

必沾雞油美味再升級

若帶回家冷掉了,可以在雞皮抹上雞油,用氣炸鍋加熱,立馬就像剛出爐的一樣好吃。這雞油著著實實太美味,拌飯拌麵或是沾雞肉吃,那煙燻的香氣實在是好吃!雞腿肉扒下來相當的大塊飽滿,孩子1個人就能吃掉1隻雞,下次還要再多買1隻!想吃「大仁哥蔗香脆皮桶仔雞」嗎?別忘了不定時的關注店家的粉絲頁,才知道大仁哥又巡迴到哪裡了。

 

開團秒殺!全台巡迴「傳說級烤雞」比演唱會還難搶,炭火燻烤皮脆肉嫩會爆汁
▲充滿煙燻香氣的雞油著實美味,沾雞肉吃或是拌飯拌麵都很適合。(圖片來源:米寶麻幸福滿載

 

開團秒殺!全台巡迴「傳說級烤雞」比演唱會還難搶,炭火燻烤皮脆肉嫩會爆汁
▲大塊飽滿的雞腿肉,再多也不夠吃,讓人直呼想要再來1隻烤雞!(圖片來源:米寶麻幸福滿載

 

開團秒殺!全台巡迴「傳說級烤雞」比演唱會還難搶,炭火燻烤皮脆肉嫩會爆汁

大仁哥蔗香脆皮桶仔雞(林內總店)

 

【看更多】秒殺脆皮桶仔雞

 

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【食尚玩家駐站部落客】米寶麻Carol,一位居住於中永和的在地小螺絲釘!走到哪必留下吃與玩的痕跡,深愛台灣的每個角落,尤其用心的美食最能讓人心情愉悅,喜歡帶著孩子到處享受美好時光,吃喝玩樂都能在我的部落格找到喔!

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