你相信1人只要350元就能吃到私房無菜單料理嗎!食尚小編最近發現雲林1間庭園餐廳,餐點皆取自在地有機食材,店裡提供中餐、下午茶和自種的新鮮咖啡等,還能預約DIY體驗手作果醬、自製窯烤Pizza、搖滾烘焙咖啡等活動,好吃又好玩讓《食尚玩家》部落客都說讚!喜歡鄉村體驗的朋友,快趁著連假預訂起來啦~下載食尚APP,天天免費抽大獎!
無菜單料理1人350元
這家隱身於田園中的「田園秘境休閒咖啡果園」位於雲林林內鄉,屬於戶外型庭園餐廳,店內餐點取自雲林當地食材,結合在地有產銷履歷的有機農產品來製作,店內有提供中餐、下午茶,還有自種的新鮮咖啡,私房無菜單料理通常6菜1湯,1人只要350元,想來店用餐記得事先提前電話預約。
▲「田園秘境休閒咖啡果園」整體走的是純樸自然田園風光,喜歡鄉村體驗的人,可以考慮來這裡用餐。(圖片來源:婷玩味生活)
▲餐點通常6菜1湯,每人350元,分量會依照人數調整,菜色也會隨季節改變。(圖片來源:婷玩味生活)
必吃招牌「荷香芋籤糕」
田園秘境的招牌料理「荷香芋籤糕」,採用林內在地扎實的芋頭製作;酥炸的甘蔗蝦,採用在地「紅甘蔗」,還能吃到甘蔗的鮮甜口感,整隻都可以吃光;獨家「咖啡煙燻豬肉」沾點特製醬汁、咖啡粉,超級唰嘴好吃!
▲「荷香芋籤糕」是店內的招牌料理,採用林內在地扎實的芋頭製作。(圖片來源:婷玩味生活)
▲「酥炸甘蔗蝦」的外型酷似棒棒糖,食材選用在地「紅甘蔗」,每口都能吃到甘蔗的鮮甜。(圖片來源:婷玩味生活)
▲「咖啡煙燻豬肉」還能沾特製醬汁、咖啡粉,超級特別又唰嘴好吃。(圖片來源:婷玩味生活)
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整隻「桶窯雞」金黃酥脆
「鳳梨蛤仔魚」的肉質滑嫩順口,採用新鮮鳳梨自己調醬;「生菜培根捲」採用林內在地的「愛某卡多觀光農場」種植的生菜,以培根捲包入切片蘋果,另外再搭配在地種植的小黃瓜、鳳梨,微酸口感清爽可口。單點的「桶窯雞」1隻900元,烤至金黃的桶窯雞看起來超好吃的!雞肉切開後還灑上特殊粉末調味,色香味俱全!
▲「鳳梨蛤仔魚」的肉質鮮嫩,店內選用新鮮鳳梨自己調醬,獨特風味非常下飯。(圖片來源:婷玩味生活)
▲「生菜培根捲」搭配小黃瓜、鳳梨,口感清爽微酸,炎炎夏日很開胃。(圖片來源:婷玩味生活)
▲「桶窯雞」烤至金黃酥脆的外皮看起來超美味,雞肉切開後會再灑上特殊粉末調味。(圖片來源:婷玩味生活)
獨家「咖啡雞湯」也必嘗
店裡的獨家私房料理絕對非「咖啡雞湯」莫屬!將咖啡搭配在地黃金土雞、薑絲一起煮成具有獨特風味的雞湯,湯頭喝起來甘甜爽口,土雞肉肉質帶有嚼勁;是道好吃又好喝的私房料理。迎賓時送上的特調飲料也很特別,漸層的「蝶豆花蜜茶」非常吸睛,喝起來的口感微帶酸甜。
▲「咖啡雞湯」是店裡獨家的私房料理,湯頭喝起來爽口,土雞肉帶有嚼勁。(圖片來源:婷玩味生活)
▲加入蝶豆花的飲料出現美麗的漸層,喝起來帶點微酸甜的口感。(圖片來源:婷玩味生活)