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  • Jan
  • 2022

秒飛峇里島度假!搶訂戶外「水上發呆亭」賞整片荷花池景,還能爽嗑泰式活蝦

2022/01/28 13:00 |撰文、攝影 Wendy’s Journey|整理 張庭瑄
秒飛峇里島度假!搶訂戶外「水上發呆亭」賞整片荷花池景,還能爽嗑泰式活蝦

想出國去峇里島度假,又想大嗑泰國蝦料理?《食尚玩家》部落客推薦屏東「活蝦景觀餐廳」,1次滿足2種願望!用餐環境除了有濃濃的南洋風情外,還有超開胃的泰國蝦料理可以品嘗,建議大家搶先預訂戶外的「水上茅草屋」,坐在茅草屋中賞荷花池景,超級愜意啊~貼心提醒,疫情期間外出用餐,還是要做好防疫、保持社交距離唷!

 

 

打卡先搶戶外位置「發呆亭」

位於屏東里港「水明漾活蝦景觀餐廳」,一進大門口就能看到這偌大的水簾幕,看起來很壯觀;餐廳主打峇里島用餐氛圍,推薦大家要訂戶外「發呆亭」的位置用餐,坐在發呆亭享受美食、欣賞荷花和落羽松,多有浪漫的南洋風情啊!不過要提醒大家,坐在戶外吃飯沒有冷氣,而且會招引一些蒼蠅,如果沒法接受的人,建議還是選擇室內用餐空間;想坐發呆亭的朋友也記得事先訂位喔!

 

秒飛峇里島度假!搶訂戶外「水上發呆亭」賞整片荷花池景,還能爽嗑泰式活蝦
▲位於屏東「水明漾活蝦景觀餐廳」,一進大門口就能看到偌大的水簾幕,看起來很壯觀。(圖片來源:Wendy's Journey

 

秒飛峇里島度假!搶訂戶外「水上發呆亭」賞整片荷花池景,還能爽嗑泰式活蝦
▲餐廳主打峇里島用餐氛圍,推薦大家要訂戶外「發呆亭」的位置,多有浪漫的南洋風情啊!(圖片來源:Wendy's Journey
 
秒飛峇里島度假!搶訂戶外「水上發呆亭」賞整片荷花池景,還能爽嗑泰式活蝦
▲發呆亭對面有1條綠色小徑,從這邊可以欣賞不同角度的發呆亭。(圖片來源:Wendy's Journey

 

茅草屋帶有濃濃峇里島風

「水明漾活蝦景觀餐廳」所打造的發呆亭非常維妙維肖,不論是茅草屋還是捕夢網,都能感受出餐廳布置的用心,讓客人享受原汁原味的峇里島風情;發呆亭對面有1條綠色小徑,從這邊能欣賞不同角度的美景,可以將荷花水池、發呆亭和後方的椰子樹一起取景,帶有濃濃的南洋風情,美得像1張明信片,就算跟朋友說在峇里島度假也沒有違和感。

 
秒飛峇里島度假!搶訂戶外「水上發呆亭」賞整片荷花池景,還能爽嗑泰式活蝦
秒飛峇里島度假!搶訂戶外「水上發呆亭」賞整片荷花池景,還能爽嗑泰式活蝦
▲水明漾活蝦景觀餐廳打造的「發呆亭」,茅草屋設計讓人感受到滿滿的峇里島風情。(圖片來源:Wendy's Journey
 
秒飛峇里島度假!搶訂戶外「水上發呆亭」賞整片荷花池景,還能爽嗑泰式活蝦
▲坐在發呆亭一邊賞美景,一邊和家人聊天,來到這就是可以如此地慵懶。(圖片來源:Wendy's Journey
 
秒飛峇里島度假!搶訂戶外「水上發呆亭」賞整片荷花池景,還能爽嗑泰式活蝦
▲室內用餐區座位也是不少,雖然比較沒有南洋氛圍,但也能欣賞落地窗外的風景。(圖片來源:Wendy's Journey

 

延伸閱讀:秒飛海島度假!入住全台4家「峇里島風」民宿:隱藏山林Villa、無敵海景露台

 

必嘗超下飯「泰式紅咖哩蝦」

水明漾活蝦景觀餐廳最有名的就是泰國蝦料理,菜單第一頁都是蝦料理,口味選擇眾多,比較夯的餐點也會有特別標示,點餐時不妨參考看看;除了泰國蝦,其他料理以中式熱炒為主。首推比較少見的「泰式紅咖哩蝦」,泰國蝦很新鮮Q彈,搭配紅咖哩一起吃非常下飯。

 

秒飛峇里島度假!搶訂戶外「水上發呆亭」賞整片荷花池景,還能爽嗑泰式活蝦
▲「泰式紅咖哩蝦」的泰國蝦很新鮮,搭配紅咖哩一起吃非常下飯。(圖片來源:Wendy's Journey

 

特製醬汁「炭烤松阪豬」也要點

另外還有「泰式酸辣魚」,這道魚肉吃起來也很下飯,酸酸甜甜的醬汁很入味,不過對我來說有點鹹,吃清淡點的人建議不要沾太多醬汁;而「炭烤蜜汁松阪豬」肉質烤得很軟嫩,有一點點焦香,搭配特製的醬汁一起入口超幸福,這道菜可以說是我的必點排行榜的前三名;「糖醋梅子雞丁」也是推薦的菜色之一,酸酸甜甜的糖醋雞超級唰嘴,一上菜沒多久就被掃光。

 

秒飛峇里島度假!搶訂戶外「水上發呆亭」賞整片荷花池景,還能爽嗑泰式活蝦
▲「泰式酸辣魚」魚肉吃起來也很下飯,酸酸甜甜的醬汁超入味。(圖片來源:Wendy's Journey
 
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▲「炭烤蜜汁松阪豬」肉質烤得很軟嫩,搭配特製的醬汁一起入口超幸福。(圖片來源:Wendy's Journey
 
秒飛峇里島度假!搶訂戶外「水上發呆亭」賞整片荷花池景,還能爽嗑泰式活蝦
▲「糖醋梅子雞丁」也是推薦的菜色之一,酸酸甜甜的口感,一上菜沒多久就被秒殺。(圖片來源:Wendy's Journey

 

秒飛峇里島度假!搶訂戶外「水上發呆亭」賞整片荷花池景,還能爽嗑泰式活蝦

水明漾活蝦景觀餐廳

 

【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】

 

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【食尚玩家駐站部落客】愛旅行的背包客,喜歡攝影、繪畫、設計,希望用雙腳走遍全世界,親眼目睹的力量最震撼。為了紀錄走過足跡,用照片和文字寫下旅行與生活點滴。

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