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  • Oct
  • 2021

限量供應!新竹「人氣甜品」每日手工熬煮12小時,抹茶薏仁湯新鮮現刷超香濃

2021/10/12 22:40 |撰文、攝影 ㄚ綾綾單眼皮大眼睛|整理 陳昶宇
限量供應!新竹「人氣甜品」每日手工熬煮12小時,抹茶薏仁湯新鮮現刷超香濃

說到新竹美食,一定要來品嘗「薏人界甜品」!這應該是近期新竹最夯的甜點啦!老闆堅持每日新鮮熬煮薏仁、銀耳、紅豆、仙草等配料!難得在新竹可以用銅板價就能吃到真材實料的美食,甜品通通限量供應,建議提早來買!

 

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限量供應!新竹「人氣甜品」每日手工熬煮12小時,抹茶薏仁湯新鮮現刷超香濃

 

每天手工熬煮配料12小時

薏人界甜品的配料都是堅持每天手工長時間熬煮,至少要花12小時以上的時間,就連嫩仙草、仙草凍、抹茶凍、蒟蒻也都是自家手工製作的!賣完就沒有了,要買要快嘿!每1杯甜品的配料至少都有8分滿吧!光用看的就覺得很有飽足感,超級想吃!記得要撕開封膜用湯匙挖,因為配料實在太多了!

 

限量供應!新竹「人氣甜品」每日手工熬煮12小時,抹茶薏仁湯新鮮現刷超香濃
▲薏人界甜品的配料都是堅持每天手工長時間熬煮,至少要花12小時以上的時間。(圖片來源:ㄚ綾綾單眼皮大眼睛

 

延伸閱讀:網美打卡必吃!老宅「薏仁湯」淋現涮抹茶超濃郁,再搭手作白玉、冰淇淋口感更豐富

 

薏仁口感粒粒分明入口即化

必須要大力推薦這家店的原因之一,就是老闆把薏仁煮得很好!完全沒有加太白粉進去勾芡!「抹茶凍紅豆蓮子薏仁」裡飽滿圓潤的薏仁不但粒粒分明,咬起來更是軟綿迷人,幾乎可以說是入口即化,口感實在太棒啦!抹茶凍吃起來有微微的抹茶香氣!整杯吃完覺得健康又無負擔。

 

限量供應!新竹「人氣甜品」每日手工熬煮12小時,抹茶薏仁湯新鮮現刷超香濃
▲「抹茶凍紅豆蓮子薏仁」裡的薏仁不但粒粒分明,咬起來更是軟綿迷人,幾乎入口即化。(圖片來源:ㄚ綾綾單眼皮大眼睛

 

濃抹茶薏仁湯抹茶控會愛

重度抹茶控絕對要點「濃抹茶紅豆蓮子薏仁」!抹茶的清香茶韻是許多客人的愛,老闆使用台灣製的抹茶粉新鮮現刷沖泡,抹茶味很濃、略帶微微的苦澀感,搭配有甜度的紅豆跟蓮子剛剛好。「抹茶牛奶仙草紅豆蓮子薏仁」加入牛奶後,整杯味道更加順口,若不想要抹茶味太過濃郁的朋友可以嘗試這款甜品。

 

限量供應!新竹「人氣甜品」每日手工熬煮12小時,抹茶薏仁湯新鮮現刷超香濃
▲抹茶的清香茶韻是許多客人的愛,老闆使用台灣製的抹茶粉新鮮現刷沖泡,抹茶味很濃、略帶微微的苦澀感。(圖片來源:ㄚ綾綾單眼皮大眼睛

 

限量供應!新竹「人氣甜品」每日手工熬煮12小時,抹茶薏仁湯新鮮現刷超香濃
▲「抹茶牛奶仙草紅豆蓮子薏仁」加入牛奶後,整杯味道更加順口。(圖片來源:ㄚ綾綾單眼皮大眼睛

 

紫米紅豆蓮子薏仁必加鮮奶

「紫米紅豆蓮子薏仁牛奶」的紫米口感Q軟、紅豆十分綿軟,此外還加了薏仁和蓮子,令我驚訝的是蓮子一點苦味都沒有,還帶有些微的甜度,太好吃啦!強烈推薦大家一定要加價加鮮奶,好香好濃郁喔!不知不覺就喝完一杯!

 

限量供應!新竹「人氣甜品」每日手工熬煮12小時,抹茶薏仁湯新鮮現刷超香濃
▲「紫米紅豆蓮子薏仁牛奶」的紫米口感Q軟、紅豆也十分綿軟。(圖片來源:ㄚ綾綾單眼皮大眼睛

 

銀耳紅棗紅豆薏仁湯

銀耳紅棗薏仁湯是大多女生都喜愛的甜品,大家如果有買過銀耳都知道價格較貴,沒想到這一杯料多實在!上層是薏仁、中層是紅豆、底層是白木耳,白木耳濃稠滑順中帶有微微的脆度!整杯甜度大約落在微糖,加上紅棗自身的甜剛剛好,話說紅棗好大顆喔!每一杯都是真材實料,重點是銅板價就可以買到料很多又好吃的甜品,當早餐或是下午茶甜品都超適合,健康又有飽足感!

 

限量供應!新竹「人氣甜品」每日手工熬煮12小時,抹茶薏仁湯新鮮現刷超香濃
▲銀耳紅棗紅豆薏仁湯上層是薏仁、中層是紅豆、底層是白木耳。(圖片來源:ㄚ綾綾單眼皮大眼睛

 

限量供應!新竹「人氣甜品」每日手工熬煮12小時,抹茶薏仁湯新鮮現刷超香濃

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【食尚玩家地區特派員】曾經是工程師,但藏不住骨子裡愛吃美食又愛旅行的活潑女孩靈魂,只要新奇有趣的我就喜歡嘗試,不敢說多專業,但肯定是個不會說謊的美食旅遊部落客XD

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