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  • 24
  • Aug
  • 2021

超有哏!大分量「滿料麵線羹套餐」要用復古提籃裝,肉控必點厚實軟嫩「自製叉燒」

2021/08/24 21:20 |撰文、攝影 虎麗笑嗨嗨|整理 陳怡璇
超有哏!大分量「滿料麵線羹套餐」要用復古提籃裝,肉控必點厚實軟嫩「自製叉燒」

「麵線宮」是鳳山新開的創意麵線羹小館,麵線羹使用鮮蝦柴魚高湯烹煮,風味比較清香。復古提籃盛裝的超霸氣「超值組合餐」,一次就能吃到有肉羹、魚羹、小卷的加料招牌麵線,分量十足;另外還有很像麵線羹版的「叉燒拉麵」,很適合肉食控;愛喝飲料也別錯過黑砂糖鮮奶茶與每日限量的芋頭牛奶~目前店家已開放內用,如欲前往品嘗請遵守相關防疫規定喔!

 

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超有哏!大分量「滿料麵線羹套餐」要用復古提籃裝,肉控必點厚實軟嫩「自製叉燒」

 

使用鮮蝦與現刨柴魚高湯烹煮

充滿復古中式設計的「麵線宮」位於鳳山,現在因應防疫政策有設置安心隔板及梅花座。店家的麵線羹是使用鮮蝦加上炒過的現刨柴魚高湯烹煮,滋味比較清香,會另外加蒜泥、醋、香菜提味。

 

超有哏!大分量「滿料麵線羹套餐」要用復古提籃裝,肉控必點厚實軟嫩「自製叉燒」
▲「麵線宮」店內充滿復古中式設計,桌上都有設置安心隔板與採取梅花座。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨

 

超有哏!大分量「滿料麵線羹套餐」要用復古提籃裝,肉控必點厚實軟嫩「自製叉燒」
▲麵線羹使用鮮蝦與炒過的現刨柴魚高湯烹煮,會另外加蒜泥、醋、香菜提味。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨

 

招牌麵線有滿滿配料超飽足

「超值組合餐」會用復古提籃盛裝,整個霸氣十足!想吃豐盛一點可以點這個,有加料招牌麵線、溏心蛋、小菜、飲品,分量十足吃得飽。加料招牌麵線有滿滿勾芡的麵線羹,吃得到柴魚清香滋味,鹹酸甜又充滿蒜香味,愈吃愈唰嘴,再加上肉羹、魚羹、小卷等豐富配料,還有香菇提升風味,吃起來很有滿足感!麵線吃起來不會軟軟糊糊的,還保有麵條咬感。煙燻豬耳朵Q彈有嚼勁,帶點脆嫩咬感,滋味鹹香帶有煙燻風味很順口。

 

超有哏!大分量「滿料麵線羹套餐」要用復古提籃裝,肉控必點厚實軟嫩「自製叉燒」
▲超值組合餐(149元)內有加料招牌麵線、溏心蛋、小菜與1杯25元飲品,復古提籃盛裝整個霸氣十足!(圖片來源:虎麗笑嗨嗨

 

超有哏!大分量「滿料麵線羹套餐」要用復古提籃裝,肉控必點厚實軟嫩「自製叉燒」
▲加料招牌麵線吃得到柴魚清香滋味,鹹酸甜又充滿蒜香味愈吃愈唰嘴。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨

 

超有哏!大分量「滿料麵線羹套餐」要用復古提籃裝,肉控必點厚實軟嫩「自製叉燒」
▲麵線吃起來不會軟軟糊糊的,還保有麵條咬感。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨

 

超有哏!大分量「滿料麵線羹套餐」要用復古提籃裝,肉控必點厚實軟嫩「自製叉燒」
▲煙燻豬耳朵Q彈有嚼勁,帶有煙燻風味很順口。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨

 

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肉控必嘗麵線版「叉燒拉麵」

叉燒麵線超有創意,很像在吃麵線版的拉麵~裡面有附魚羹及溏心蛋,麵線羹鹹甜酸辣非常夠味唰嘴,搭配魚羹、溏心蛋很香醇,自製叉燒厚實軟嫩帶點鹹甜滋味,滿足肉控味蕾!

 

超有哏!大分量「滿料麵線羹套餐」要用復古提籃裝,肉控必點厚實軟嫩「自製叉燒」
▲叉燒麵線(80元)裡面有附魚羹及溏心蛋,鹹甜酸辣非常唰嘴。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨

 

超有哏!大分量「滿料麵線羹套餐」要用復古提籃裝,肉控必點厚實軟嫩「自製叉燒」
▲自製叉燒厚實軟嫩帶點鹹甜滋味,肉控必點!(圖片來源:虎麗笑嗨嗨

 

每日限量芋頭鮮奶有顆粒口感

黑砂糖鮮奶茶有黑糖及砂糖甜香,喝起來溫潤滑順,帶有濃醇奶味,滿足奶茶控味蕾。每日限量現做的芋頭牛奶,喝起來有厚實芋香及奶味,還能吃到芋頭顆粒口感,也是芋頭控必點的飲品喔!

 

超有哏!大分量「滿料麵線羹套餐」要用復古提籃裝,肉控必點厚實軟嫩「自製叉燒」
▲黑砂糖鮮奶茶有黑糖及砂糖甜香,帶有濃醇奶味非常滑順。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨

 

超有哏!大分量「滿料麵線羹套餐」要用復古提籃裝,肉控必點厚實軟嫩「自製叉燒」
▲每日限量現做的芋頭牛奶還能吃到顆粒口感,芋頭控必喝!(圖片來源:虎麗笑嗨嗨

 

店家資訊:
超有哏!大分量「滿料麵線羹套餐」要用復古提籃裝,肉控必點厚實軟嫩「自製叉燒」

麵線宮(鳳山旗艦店)

地址:高雄市鳳山區自由路28-2號

電話:0900-520-087

時間:週一至日16:30~00:00(週五休)

網址:麵線宮旗艦店

 

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