彰化「吳家牛舌餅」把傳統的牛舌餅改良成「脆片牛舌餅」，比餅乾還要酥脆，簡單的３種口味都很好吃～最熱賣的酥脆伴手禮據說訂購１年才會到，可見其魅力不同凡響！店家已上個月底恢復正常營業，想嘗鮮的朋友可以預約宅配或到現場外帶喔～
訂購１年才到貨
位於彰化鹿港的「吳家牛舌餅」是將傳統牛舌餅改良成顛覆創意口感、比餅乾還要酥脆的「脆片牛舌餅」創始店，有椒鹽、蜂蜜與黑糖３種口味，每款都是100元。鄰居說訂購１年才到，收到的時候都忘記當初有訂購了！脆片牛舌餅保存期限大概１個月，趁新鮮時吃，感受香酥脆的層次口感～
▲「吳家牛舌餅」將傳統牛舌餅改良成比餅乾還要酥脆的脆片牛舌餅，共有椒鹽、蜂蜜與黑糖３種口味。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂）
可預約宅配或來店自取
「吳家牛舌餅」於上個月底恢復正常營業，可以用現場排隊、預約宅配與預約來店自取方式購買。現場排隊外帶會於09：50開始發號碼牌，每人限領１張號碼牌且限購５包，至當天號碼全數發完為止。整點出爐販售時間為10：00、11：00、12：00、14：00、15：00，最晚營業到17：30（售完為止）。預約宅配會固定週一～三出貨，預約來店自取則固定週五、六。以上資訊接參考店家粉絲團，想更了解詳細購買資訊可以追蹤或是致電詢問喔～
▲店家於上個月底恢復營業，可以用現場排隊、預約宅配與預約來店自取方式購買脆片牛舌餅。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂）
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創意牛舌餅酥脆又有層次
這次開箱椒鹽與黑糖２款口味，脆片牛舌餅很特別，有別於一般牛舌餅，烤到中間會帶有中空，咬下會覺得很有層次口感，非常酥脆，而且每一口都會讓碎片掉滿地，一定要用碗裝著吃啊～
▲脆片牛舌餅中間帶有中空，咬下很有層次口感，每一口都會碎片掉滿地，一定要用碗裝著吃～（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂）
黑糖口味大人小孩都愛
黑糖口味的脆片牛舌餅帶有光澤、顏色非常的黑還帶有焦糖香氣，再搭配酥脆口感真的很唰嘴，是大人小孩都愛吃的口味，一吃就停不下來～不過我個人比較愛椒鹽口味，椒鹽會帶一點辣的層次口感，挺挑逗味蕾的，會默默地一直吃，整個味蕾都被打開了！非常好吃的彰化特產，想吃就趕緊手刀打電話或上網訂購，不然真的要等很久喔～
▲黑糖牛舌餅（100元）的焦糖香氣搭配酥脆口感真的很唰嘴，是大人小孩都愛的口味。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂）
▲我個人偏愛椒鹽牛舌餅（100元），微辣風味會讓人默默地一直吃，味蕾直接被打開！（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂）
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