來到國境之南恆春就要放慢步調,恆春轉運站一下車先來吃個美食,藏身在恆春老街裡面的特色小吃店「甘味食堂」,不但吃得到夠味大碗紅燒豬肉麵,還有恆春特產創意洋蔥火龍果捲!目前防疫期間暫時僅提供外帶、外送,溫馨提醒外出記得佩戴好口罩,並保持好社交距離喔!
主打北方麵點
「甘味食堂」主打北方麵點,像酸辣麵、水餃、鍋貼、湯餃,雖然沒有常見的牛肉麵,但有一樣好吃的紅燒豬肉麵,也吃得到豬肉捲餅和鍋餅等點心。沒一會兒桌上就冒出滿滿好菜,好大碗的熱騰騰紅燒豬肉麵,每次吃紅燒麵必備的夠味酸菜,還有顏色鮮豔的洋蔥火龍捲餅,以及同樣神奇的爆漿火龍漂漂包。
▲「甘味食堂」主打北方麵點,來這裡必吃鮮豔洋蔥火龍捲餅、熱騰騰紅燒豬肉麵與爆漿火龍漂漂包。(圖片來源:阿一一之食意旅遊)
粉紫色火龍果餅皮超吸睛
來這一定要嘗試的洋蔥火龍捲餅,融入火龍果的紫色捲餅超吸睛,外層帶點烙烤後的微焦色澤,裡面包的配料也相當豐富,有豬肉、蛋、恆春特產洋蔥,大口咬下互相激盪出美味的火花,單吃已經很讚,還附上特製火龍醬汁,又多增添那清新開胃的酸甜滋味。
▲洋蔥火龍捲(110元)結合鮮豔火龍果和豬肉捲餅,是一道創意料理。(圖片來源:阿一一之食意旅遊)
▲外層帶點烙烤後的微焦色澤,配料相當豐富,再沾特製醬汁更開胃。(圖片來源:阿一一之食意旅遊)
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紅燒豬肉麵吃得到大塊帶骨肉
招牌紅燒豬肉麵這道可說是豬肉版的牛肉麵,不但吃得到有彈性的大塊帶骨豬肉,麵條入味,大口一吸好唰嘴,湯頭真的不輸外面的牛肉麵店,濃郁鮮美,夠味又不會太過油膩,一整碗吃完真的好滿足啊~
▲招牌紅燒豬肉麵(90元)吃得到有彈性的大塊帶骨豬肉,麵條也很入味。(圖片來源:阿一一之食意旅遊)
漂漂包爆漿巧克力超邪惡
最後還有創意甜點火龍漂漂包,這可是來「甘味食堂」才吃得到的特色點心,有分6種口味,我這盤是巧克力起司口味。紫色餅皮內包著巧克力醬、OREO餅乾和半融化的起司,光看就邪惡度破表,超誘人的!入口香酥濃郁的香甜更是幸福~
▲火龍漂漂包(30元)裡面包裹巧克力起司,入口後香酥濃郁的香甜更幸福。(圖片來源:阿一一之食意旅遊)
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